[食記] 台南 水恃日式料理
台南 水恃 日式料理
地址:台南市東區東光路一段118號
電話06-2085210
費用:500-600/人
營業時段: 11:30-15:00,17:00-21:00
用餐時間:2024 6月週六
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圖文網誌版:https://dsligjkjdfl.pse.is/6c8qe6
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水恃位於東光路 鄰近國賓和南紡
周圍機車和路邊汽車停車場很多
這次用餐在2樓座位區
用餐環境算是不錯 不過如果有併桌可能就會稍微擠
菜單有一般的單點丼泛、生魚片、壽司也有無菜單料理
無菜單料理從790開始 並不會太貴
另外在生日時有贈送餐點 打卡送小甜點
1樓是有製作的吧台和養殖水產
刺身丼有鮭魚、鮪魚、比目魚、干貝等海鮮
生魚片沙拉則是還有清乾、海葡萄等 搭配青菜和日式和風醬
軟絲則滿新鮮 搭配檸檬胡椒鹽吃很不錯
松阪豬也是檸檬搭配胡椒鹽 不過我覺得這道就是普通些
櫻花木豪華刺身 上來時會有冷煙和煙燻 這是已經打開後的照片 有紅甘、花枝、干貝等等
豪華刺深丼 裡面還有海膽、蟹膏、赤蝦、星鰻等等
這道搭配這個用餐環境這個價位算不會太貴
另外還有單點紅甘、青甘、蟹膏紅蝦握壽司
另外推薦生日來 會有當會特別的料理 這次來為煙燻干貝鮭魚卵
打卡贈送的大湯圓
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整體的用餐環境舒適
另外餐點選擇性多樣
海鮮類基本上都很不錯
就算沒有打卡、生日優惠還是會回來吃
以上餐點須再加10%服務費
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