[食記] 台中 在地夜市30元章魚小丸子-雅潭夜市

看板Food (美食板)作者 (胖克Puck)時間2月前 (2024/08/22 15:58), 編輯推噓2(200)
留言2則, 2人參與, 2月前最新討論串1/1
餐廳名稱:大雅雅潭夜市 消費時間:2024年/6月 地址:台中市大雅區雅潭路四段311號 營業時間:周三、五、六、日 每人平均價位:$200 圖文網誌版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/357541362 前陣子逛膩了市區的旱溪夜市與總站夜市, 決定向外圍發展,前進雅潭夜市! 看這名字就知道是位於雅潭路上, 是大雅的在地夜市,比較靠近中清路這一頭, 營業日是周三、五、六、日,一星期四天。 夜市設有自己的免費停車場在夜市正後方, 可從中間的夜市步道進入夜市, 下雨天會比較泥濘要小心或使用手機手電筒照明, 從巷子中穿出來兩旁停滿機車。 網友說三五六日都會有不同攤販不是固定的 遇周六會有強制動線,不是很好走, 因為我都是周日來逛沒有遇到這個問題~ 星期日來攤販不多,人也不多, 逛起來滿舒服的不會擠得像沙丁魚汗流浹背, 但該有的都有重複性不高, 看店家的擺攤位置大都是神岡夜市、清水夜市、精誠夜市, 和市區夜市重複性不高逛起來也比較新鮮有趣, 目前去了兩次蒐集八家和大家分享。 【香酥蚵仔煎】 到夜市我習慣先找正餐吃, 繞了一圈決定吃香酥蚵仔煎, 不知道跟精誠夜市那家是不是相同, 等了20分鐘左右,和在精誠夜市吃到的一樣好吃, 外皮喀喀脆,蚵仔不少滿大顆的, 吃完不會空虛,會再訪。 【閣再來臭豆腐】 隨機選的攤販一份$60,被我們押對寶, 是好吃的臭豆腐,又脆又臭內裏juicy, 是我在夜市吃到的好吃臭豆腐之一。 【堂 地瓜球】 門口附近小包$20大包$50, 味道可以分量偏少,嘴饞可以順手買一下。 【現榨鮮果汁】 飲料不知道要買哪家隨機選了最後一條的果汁攤, 綠豆沙牛奶$45,現點現打, 還滿好喝的很消暑不會很水頗甜, 不是螞蟻人記得要調整甜度阿。 【大肥鴨 東山鴨頭】 東山鴨頭問我可能不準, 我腦中的東山鴨頭已經是無名東山鴨頭(總站夜市)的形狀, 吃別家都會覺得少了一味,這我也是很困擾整個被制約了, 小肥鴨生意很好很多人推薦, 想挑戰一下是否能戰勝我腦中的味道, 平日點完到拿到也等了二十幾分鐘, 沒標價價格有點偏貴,吃完只覺得比較偏重鹹味, 咬起來香氣還好,中規中矩。 【生烤肉】 也是很多人推薦的烤肉,同樣等20分鐘左右, 看價格和別的夜市差不多, 裡頭的香蔥串還滿便宜的才$30, 醬還可以,只是這天我點的肉串和米血都焦了, 嘴饞可以吃,但沒進我的必吃名單。 【林江 蔥油餅】 雅潭夜市最有名的應該就是這家林江蔥油餅, 建議一到夜市就先來拿號碼牌點餐, 等候時間約30分鐘起跳,逛完再拿來, 一張$70,但加蛋要$110,是有比較貴點。 林江蔥油餅有經過脫油工序, 切下去的聲響就能聽出是走酥脆路線, 咬起來卡滋卡滋的,真的很不錯耶, 麵粉的香氣在口中咀嚼非常香, 難怪人潮沒斷過,外帶回家也好吃, 媽媽表示:這是我這輩子吃過最好吃的蔥油餅! 沒想到林江的蔥油餅可以讓媽媽有這種浮誇的反應, 好吃有合我們口味,推薦! 【日式章魚小丸子】 一盒$30~你一定會以為自己看錯! 就是一盒$30,這年頭居然還看的到這種價格, 趕緊排起來,雖然人很多但不會排太久。 一邊排一邊觀察就大概可以看出個所以然, 人家是「章魚小丸子」,它是「小章魚丸子」XDDDD, 根本是章魚丁,只有小拇指指甲片的一半吧, 不細咬可能都不會發現它的存在, 只是出乎意料的是它的麵糊是好吃的耶, 表皮炸的酥脆,麵糊甜甜的咬起來很香, $30可以了啦,雖然是小章魚丸子但我個人很喜歡, 而且一定要現吃,買回家外殼軟掉就不好吃了。 總結: 烤肉、東山鴨頭、蔥油餅這幾家建議一去就先去拿號碼牌, 非周六排隊時間都還是20分鐘起跳的, 特別是林江蔥油餅更是排的誇張, 來到雅潭夜市第一攤一定是直搗林江蔥油餅, 它們剛好都集中在第一條,這條的滷味和鹹水鴨也很多人推~ 整體來說我還滿喜歡雅潭夜市的, 小而巧有新鮮感,部分價位也比市區夜市還要便宜, 完全被章魚小丸子的價格給嚇到, 以上八家和大家分享,一起交換喜歡的攤販吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.38.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1724313526.A.D52.html

08/22 16:21, 2月前 , 1F
原來是週六有強制路線 難怪上次去覺得改成這樣好難逛
08/22 16:21, 1F

08/22 17:56, 2月前 , 2F
現在夜市人均兩百很便宜欸
08/22 17:56, 2F
文章代碼(AID): #1cnk-srI (Food)
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