[食記] 台中 在地夜市30元章魚小丸子-雅潭夜市
餐廳名稱:大雅雅潭夜市
消費時間:2024年/6月
地址:台中市大雅區雅潭路四段311號
營業時間:周三、五、六、日
每人平均價位:$200
圖文網誌版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/357541362
前陣子逛膩了市區的旱溪夜市與總站夜市,
決定向外圍發展,前進雅潭夜市!
看這名字就知道是位於雅潭路上,
是大雅的在地夜市,比較靠近中清路這一頭,
營業日是周三、五、六、日,一星期四天。
夜市設有自己的免費停車場在夜市正後方,
可從中間的夜市步道進入夜市,
下雨天會比較泥濘要小心或使用手機手電筒照明,
從巷子中穿出來兩旁停滿機車。
網友說三五六日都會有不同攤販不是固定的
遇周六會有強制動線,不是很好走,
因為我都是周日來逛沒有遇到這個問題~
星期日來攤販不多,人也不多,
逛起來滿舒服的不會擠得像沙丁魚汗流浹背,
但該有的都有重複性不高,
看店家的擺攤位置大都是神岡夜市、清水夜市、精誠夜市,
和市區夜市重複性不高逛起來也比較新鮮有趣,
目前去了兩次蒐集八家和大家分享。
【香酥蚵仔煎】
到夜市我習慣先找正餐吃,
繞了一圈決定吃香酥蚵仔煎,
不知道跟精誠夜市那家是不是相同,
等了20分鐘左右,和在精誠夜市吃到的一樣好吃,
外皮喀喀脆,蚵仔不少滿大顆的,
吃完不會空虛,會再訪。
【閣再來臭豆腐】
隨機選的攤販一份$60,被我們押對寶,
是好吃的臭豆腐,又脆又臭內裏juicy,
是我在夜市吃到的好吃臭豆腐之一。
【堂 地瓜球】
門口附近小包$20大包$50,
味道可以分量偏少,嘴饞可以順手買一下。
【現榨鮮果汁】
飲料不知道要買哪家隨機選了最後一條的果汁攤,
綠豆沙牛奶$45,現點現打,
還滿好喝的很消暑不會很水頗甜,
不是螞蟻人記得要調整甜度阿。
【大肥鴨 東山鴨頭】
東山鴨頭問我可能不準,
我腦中的東山鴨頭已經是無名東山鴨頭(總站夜市)的形狀,
吃別家都會覺得少了一味,這我也是很困擾整個被制約了,
小肥鴨生意很好很多人推薦,
想挑戰一下是否能戰勝我腦中的味道,
平日點完到拿到也等了二十幾分鐘,
沒標價價格有點偏貴,吃完只覺得比較偏重鹹味,
咬起來香氣還好,中規中矩。
【生烤肉】
也是很多人推薦的烤肉,同樣等20分鐘左右,
看價格和別的夜市差不多,
裡頭的香蔥串還滿便宜的才$30,
醬還可以,只是這天我點的肉串和米血都焦了,
嘴饞可以吃,但沒進我的必吃名單。
【林江 蔥油餅】
雅潭夜市最有名的應該就是這家林江蔥油餅,
建議一到夜市就先來拿號碼牌點餐,
等候時間約30分鐘起跳,逛完再拿來,
一張$70,但加蛋要$110,是有比較貴點。
林江蔥油餅有經過脫油工序,
切下去的聲響就能聽出是走酥脆路線,
咬起來卡滋卡滋的,真的很不錯耶,
麵粉的香氣在口中咀嚼非常香,
難怪人潮沒斷過,外帶回家也好吃,
媽媽表示:這是我這輩子吃過最好吃的蔥油餅!
沒想到林江的蔥油餅可以讓媽媽有這種浮誇的反應,
好吃有合我們口味,推薦!
【日式章魚小丸子】
一盒$30~你一定會以為自己看錯!
就是一盒$30,這年頭居然還看的到這種價格,
趕緊排起來,雖然人很多但不會排太久。
一邊排一邊觀察就大概可以看出個所以然,
人家是「章魚小丸子」,它是「小章魚丸子」XDDDD,
根本是章魚丁,只有小拇指指甲片的一半吧,
不細咬可能都不會發現它的存在,
只是出乎意料的是它的麵糊是好吃的耶,
表皮炸的酥脆,麵糊甜甜的咬起來很香,
$30可以了啦,雖然是小章魚丸子但我個人很喜歡,
而且一定要現吃,買回家外殼軟掉就不好吃了。
總結:
烤肉、東山鴨頭、蔥油餅這幾家建議一去就先去拿號碼牌,
非周六排隊時間都還是20分鐘起跳的,
特別是林江蔥油餅更是排的誇張,
來到雅潭夜市第一攤一定是直搗林江蔥油餅,
它們剛好都集中在第一條,這條的滷味和鹹水鴨也很多人推~
整體來說我還滿喜歡雅潭夜市的,
小而巧有新鮮感,部分價位也比市區夜市還要便宜,
完全被章魚小丸子的價格給嚇到,
以上八家和大家分享,一起交換喜歡的攤販吧!
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