[食記] 京都下鴨神社旁 ジェラート専門店 友和堂

看板Food (美食板)作者 (詠夜月舞)時間2月前 (2024/08/26 23:22), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1cp9sd9f ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 京都下鴨神社旁 ジェラート専門店 友和堂 時間: Mon Aug 26 23:22:11 2024 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45699101 https://pic.pimg.tw/elisa48/1724683173-1469455563-g_n.jpg
去年來訪下鴨神社的時候就對友和堂留下很深的印象 最主要是可愛的歐風復古門面加上店名一開始讓我誤認是間文具店 仔細一看才發現是道地的義式冰淇淋專門店 這次再訪京都總算有空停下腳步來杯消暑喘口氣 店內僅有一席木椅長凳約可以容納4人坐著 主要感覺還是以當地客人外帶回家享用為主 大片漂亮的落地窗可以欣賞窗外風景風光明媚 每天供應的口味會寫在門口的小黑板 新鮮現做數量有限的冰淇淋如果口味賣完就會畫上刪除線 從單一口味到最多一杯可以選三種口味價格略有差別 除了冰淇淋之外也有一些飲品販售 店主在義大利佛羅倫斯學藝後回到京都開店 利用當季水果與美味的鮮奶每日手工製作義式冰淇淋 連機器都是由義大利進口超級道地 當天有幸遇到店主感覺是個超可愛親切的爺爺 笑容可掬很有耐心而且留著白髮跟鬍子連外觀都很像歐洲爺爺 每天店裡都會有5種定番加上季節限定的水果與食材款售完為止 看完真的很想每週都來吃蒐集全口味 3種類 750円 因為單一口味550円跟三種口味只差200円 身為精打細算一族毫不猶豫直接選三種心理感覺平分下來更划算 滿滿一整杯真材實料絲毫看不到杯子的縫隙 底部填滿的是這次吃的三種口味中最甜的榛果 非常像是在吃冰淇淋狀的金莎巧克力的味道但甜度比金莎更平衡不過度 如果跟我一樣很愛堅果系的特有香味的話非常推薦榛果 ほうじ茶也就是焙茶口味是道地的日式風情 選用我最愛的一保堂茶舗的焙茶甜度不高 保有濃郁的焙煎香氣微甜中帶點濃茶的苦感 https://pic.pimg.tw/elisa48/1724683201-4196968667-g_n.jpg
經典的牛奶口味從友和堂開店以來一直都是人氣第一 綿密細緻的口感柔滑入口即化甜而不膩 混合生乳與鮮奶油的完美平衡可以聞到滿滿的鮮乳香氣 口感相當清爽完全沒有油膩感 吃完友和堂的冰淇淋真的有種口齒留香的感覺 冰涼清爽徹底消除一整天的酷夏暑氣 來下鴨神社逛市集買蕾絲御守求美麗與戀愛運之外 除了對街的老店糰子之外也可以來球道地Gelato品味一下 最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2024/08/16 花費: ¥750(杯裝三種口味x1) ジェラート専門店 友和堂 11:00-18:00 公休日: 週三 多元支付: 可 (Paypay) 是否禁菸: 是 地址: 〒606-0817 京都府京都市左京区下鴨西林町1-1 電話: 075-708-6810 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.65.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1724685735.A.269.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (27.247.65.117 臺灣), 08/26/2024 23:22:22
文章代碼(AID): #1cp9slDR (Food)
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