[食記] 饗食天堂 親子吃到飽天堂 vs海港城
家裡老爺子和小姑女兒一個8月生日，一個9月生日大家約好一起吃飯，但人那麼多，口味
又不同，都是很親的家人，吃飯錢怎麼算也尷尬，我們決定乾脆各自請吃一次餐廳，我和
小姑想想，
不然找吃到飽餐廳，身為大媽的兩人也不用擔心誰吃得不合口味，高雄吃到飽餐廳快速想
一下，我們決定去「饗食天堂」夢時代店與「海港城」漢神巨蛋店，感覺一下兩間的口味
有什麼差。
第一站，來到「饗食天堂」夢時代店
新穎現代奢華風格設計，每次走過長廊都期待的今天會有甚麼樣的新火花在這次餐宴上，
「饗食天堂」餐廳動線取餐動線才用環繞式設計，讓我一進場餐廳就可以快速了解餐點擺
放位置，還有饗食天堂小夥伴周邊可愛小物販售區。
家裡老爺很愛環境，座位坐起來非常舒適，本次用餐人數12位大人兩位小孩，感謝訂位人
員的貼心安排，將全家安排在同一個小隔間內，享用自助餐也享有包廂感覺，讓我們可以
輕鬆自在聊天，小孩吵吵鬧鬧也不用擔心吵到別的用餐客人。
https://i.imgur.com/KFLSjD1.png
饗食天堂菜色涵蓋中西式美食、海鮮、燒烤、港式料理、日式料理等多樣選擇，滿足全家
人的不同口味需求。一進門口就可以看到滿滿的烤蝦與生蠔，超級爽!我們家老爺和喜愛
海鮮的男士們紛紛討論等一下取餐要先吃甚麼?特別推薦給爸爸們的是這裡的爐烤現切牛
排、骰子牛肉、紅酒牛肉、鮮沖牛肉湯，都是鮮嫩多汁，還有海鮮控必試的烤生蠔、螃蟹
、甜蝦、生魚片、烤魚等美味海鮮。
https://i.imgur.com/ZTZwNUL.jpeg
最貼心部分是餐廳不僅為孩子們準備了專屬的菜單，因為選擇性太豐富，家裡的小孩都看
傻眼，我看有可愛的兒童餐具、專屬洗手台，讓孩子們也能有自己的用餐樂趣。從可愛造
型的甜點到畫畫活動，都讓寶貝們愛不釋手，家長可以安心用餐。
https://i.imgur.com/e9psKAf.png
每家店都規劃兒童用餐區，桌椅高度專為兒童設計調整，每位兒童進入店內用餐有安排彩
色畫筆用具圖畫是響食天堂小夥伴畫紙，準備304不鏽鋼兒童餐具，降低兒童接觸塑化劑
機會，不過我們家可愛妍妍是個小大人，拒絕使用兒童餐具也是沒有問題的。
https://i.imgur.com/nlKU6gB.png
不愧是自助餐界首創兒童專屬餐檯的業主，餐檯規劃高度設計70cm再搭配上兒童餐點一切
都剛剛好，小一新生就可以開始輕鬆取餐，背板與菜單設計，全部採用波仔、范大鴨、溫
莎拉等可愛卡通響食小夥伴陪同孩子們一同用餐同樂。
https://i.imgur.com/szvfJPm.jpeg
兒童專屬餐點全部都迷你縮小版，特別為兒童調整口味，漢堡堡上搭配小夥伴旗幟，包子
系列每一粒都印上響食小夥伴可愛臉蛋圖樣，迷你版壽司、飯糰、八抓魚熱狗，還特別為
孩子們規劃湯區。偷偷告訴大家他們兒童漢堡堡非常好吃喔，每次上台面都快速消空，很
多大人也會去享用。
幾次用餐中與餐廚了解「饗食天堂」針對兒童餐食特別與營養師合作，針對兒童健康與低
碳、低鹽、低鈉，迷你版讓兒童享用食好入口，取餐也便利、再加上小夥伴陪伴兒童用餐，充滿
營養與童趣吃飯一點也不孤單。
https://i.imgur.com/7wkaPXD.png
小姑家的寶貝妍妍，在家吃飯是個非常會拖得孩子，第一次看到非常主動地一直去拿漢堡
、吃魚及蔬食餐點，更意外的是妍妍愛上這裡的土瓶蒸一連來4瓶欲罷不停。
https://i.imgur.com/ySNNRCU.png
用餐期間發現「饗食天堂」孩童用餐比例超高，幾乎每三桌就有一桌會有兒童，每一位兒
童都能盡興的用餐，這樣的用餐環境實在難得。妍妍說「饗食天堂」吃自助餐超好吃，吃
完還要回去跟同學炫耀一番。
https://i.imgur.com/l8en4Kn.png
老爺本身就愛用生魚片與蝦子，這次嚐到多品種蝦與烹飪變化多樣到煎、烤、炸風味的蝦
子票價值得。業主用心在考量每位家人口味不同，光是蝦蝦就有超過5種以上吃法，你可
以在「饗食天堂」內一次享用喔~~我是必吃烤蝦，真的碳香鮮美肉質Q，很少蝦可以用Q這
個字形容，但是真的不誇張，大家親身體體驗看看。
https://i.imgur.com/SsYdvK6.jpeg
兒子迷上牛肉系列產品，烹調手法非常讚，又有多種吃法不會膩，每一口都鮮嫩多汁，肉
質不老不柴。
https://i.imgur.com/Qgc5PSt.jpeg
下方這盤爐烤現切牛排，我們家是每人一份，非常嫩邊邊的牛筋非常Q，阿公不太吃牛肉
，都吃了一半，兒子是狂吃三塊，我都懷疑缺少的那1/3之一是不是我兒子的，超值又回
本。
https://i.imgur.com/WYd9JaA.jpeg
長輩們對這裡的港式點心非常喜愛，在自助餐廳內要找到正中港式點心饗食天堂可以算是
首選。
來到大排檔吃港式點心的感受，鳳爪、蝦餃、燒賣等知名港點，這攤小車上都可以點用，
若餐車上沒有，點餐服務員也會專門我們送到餐桌喔~
https://i.imgur.com/9R6CU8u.png
個人被下面看起來不起眼的「燉鴨湯米粉」所驚豔，看氣來粉油油，沒想到喝起來是清爽
濃郁，猶如回到香港大牌檔享用「煲湯」的風味，我個人是湯罐子，到哪都愛喝熱湯，各
家自助餐喝湯都覺口味不佳，這次喝到這碗米粉湯，真的讓我改觀，這次我開是尋覓湯品
發現饗食天堂提供超過5款以上的湯品讓我們選擇從蒸、煲、現煮都安排好好的，這次胃
真的太小，喝過脆皮濃湯、現煮蛤蜊湯、現沖鮮牛湯、土瓶蒸，每道都非常讚，尤其現煮
蛤蜊湯我們的餐廚，都細心到看看每鍋是否也沙，只要一發現沙就整鍋換掉，不怕食材浪
費，就是最鮮美品質給予我們。
https://i.imgur.com/LDU5y0Q.png
愛吃甜品的我，從大人區覓食到兒童區，被可愛卡通造型點心吸引，不好意思就跟孩子們
搶食一下囉~
https://i.imgur.com/H9QE6eL.jpeg
甜品區內也是可以看到響食小夥伴們的身影，例如蜂蜜蛋糕、人形燒，兒童區內甜品焦糖
米花布丁、QQ卡士達蛋塔、巧克力泡芙超像龍貓卡通中的小灰點。
https://i.imgur.com/CU7fTf8.jpeg
巧克力噴泉配料，非常健康喔，滿滿的水果提供孩子們挑選。
https://i.imgur.com/Ojtt0W2.jpeg
「饗食天堂」的人形燒是我個人非常愛的點品之一，每次來都必吃。聞到人形燒餅皮的香
氣，就是讓人欲罷不能，最期待就是搶在開鍋時哪來享用，溫溫熱熱內餡濃郁，我對珍珠
非常挑踢沒味、不Q絕對唸到爆，每次來享用都不會讓我失望的珍珠奶茶口味。
https://i.imgur.com/UCSsl9H.jpeg
這裡也有我超愛的冰品哈根達斯，自助餐都會有哈根達斯冰品但是不一定有雪酪系列，每
次來我都必吃一次，就算肚子再撐也要撐過去，我自己發明的新吃法，人形燒沾上雪酪風
味真的超讚喔，減重的事情明天在說^0^
https://i.imgur.com/wScM9JW.jpeg
饗食不僅在兒童餐點設計上下足功夫，熟食區同樣針對長輩和孩童的需求精心打造。無刺
的鹽烤比目魚、各類蔬食肉品及維他命豐富的水果區，讓每位家庭成員都能找到滿足口味
的選擇。
https://i.imgur.com/QDHKpyB.jpeg
當日我們用餐的非常愉快，這用餐期間服務員與餐廚都會主動與我們交流，問問餐食口味
，桌邊服務非常棒，收桌快速又乾淨，讓我們吃起來非常舒適，每次我們來享用都是賓至
如歸，尤其與小朋友們的互動非常熱絡，大家享用得非常開心。
https://i.imgur.com/HTmPaRc.jpeg
當日我們用餐到快要營業結束，發現他們清潔分工超細收桌清潔以後，還有人專門在整理
清潔一次，非常注重我們食用安全與整理飲食環境清潔。
https://i.imgur.com/qoQMtGF.jpeg
這是第三次來到「海港城」本次座位區安排在窗邊，隨然可以看夜景用餐吃飯不錯，但是
一直走來有去有點累，整個取餐動線拉的特別長，這樣我長輩們還來說，造成不便。 因
為我們是家族用餐人數較多，被分開坐，沒有像饗食天堂規劃一區，親人之間聊邊就變得
非常不方便。 我發現服務生及餐廚好像有50%是外籍員工，有時候與服務員溝通上會有困
難。
https://i.imgur.com/5KWYCLl.jpeg
去找洗手台時，看到其他桌兒童，因為沙發高度不足，需要站著用餐，建議可以規劃友善
兒童桌椅及洗手台區。
https://i.imgur.com/ot46mDe.jpeg
一向對於海鮮類口味非常刁專的老爺，這次終於沒有碎碎唸這一餐不佳，尤其在香煎鯧魚
、螃蟹、鮮蝦、蛤蜊湯、XO醬滑蛋干貝煲，讓我一一過關，終於可以安心放鬆吃一下。因
為座位區分的較遠，長輩們就覺得孤單，好像自己來吃飯沒家人陪同，有點可惜。
https://i.imgur.com/502lWh0.jpeg
兒子是超級牛肉控，看到牛肉區，立馬衝向爐烤美國肋眼與沖涮牛肉，但這次的烤肋眼，
刀刀都是筋無法好好享用，兒子不信邪再去拿一次，情況並無改變，轉向享用生魚片與螃
蟹，彌補口慾上的不滿足。整場兒子嫌棄來著怎麼食材豐富度不足，牛肉相關品項食材也
不多，海港城的單價並不低，個人主觀覺得海鮮和肉品的品質如果再提升，會更好一點。
https://i.imgur.com/7D5h8gy.jpeg
喜愛吃海鮮的老公品嚐螃蟹、鮮蝦、蒸生蠔等，老公一開口覺得螃蟹吃起來都粉粉的，感
覺不夠新鮮，螃蟹肉少瘦巴巴；炸蝦口感上真的比較不優，外層麵衣嚇死人超厚的，拔掉
麵之分量後縮水70%，蝦蝦看起來軟軟軟>_<
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這次吃海港城有點失望，大概只有甜品「舒芙蕾」，現作熱熱的品嚐，隨然已經吃飽，感
覺上好像還可以再吃一個。
https://i.imgur.com/rrbaz3G.jpeg
整體食材規劃以成人口味為主，缺少一點促進孩子食慾的小點綴與友善用餐環境，如果環
境更友善更卡哇伊一點就更好了，因為孩童身高不夠高，若自己前往拿餐點就需要踮腳尖
，這樣十分不安全，也可能造成食物汙染，因為孩子們手不到，手扶的時候就可能不小沾
到食材。
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兩家餐廳供應都滿多元，「饗食天堂」鮮果汁與雞尾酒和其他酒類，真的讓家裡老爺喝到
有夠爽，我都懷疑他到底是來吃飯還是來喝酒?，「海港城」習慣喝酒的朋友可以選用白
酒與啤酒。
https://i.imgur.com/8NDenRz.jpeg
這次一口氣豪邁吃了兩間吃到飽，個人比較推薦饗食，尤其是有帶小孩和長輩。它不僅提
供多樣化的美食選擇，還設有兒童友善區域，吸引小朋友的造型港點和小壽司卷更是亮點
。作為媽媽，我們關注家人的健康，這裡有新鮮沙拉吧和健康料理，一場家族聚餐對於每
個家庭都是重要的回憶。而相比之下，「海港城」以往以精緻海鮮與精緻餐點聞名，但這
次的體驗感覺退步了，讓我們有些失望，餐點的設計和多年前差不多。家人都覺得饗食的
餐點比較年輕新穎，會有小驚艷的感覺，以上是個人主觀體驗，參考囉。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.210.94 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1724916722.A.D5B.html
※ 編輯: jdegroot (114.136.210.94 臺灣), 08/29/2024 15:49:32
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