[食記] 屏東縣屏東驛站商場-橫濱九田家系拉麵

看板Food (美食板)作者fatlee (fatlee)時間7小時前 (2024/09/26 23:52)推噓0(0推 0噓 0→)

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店名：橫濱九田家系拉麵屏東店消費時間：2024年/5月地址：屏東縣屏東市公勇路62號1樓電話：08 751 0588 營業時間： 11:00–15:00, 17:00–22:00(星期一~四) 11:00–22:00(周五)/10:30–22:00(週六日) 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/yokohamakiuden_pingtung -------------------------------------------------------------------------- 這禮拜在屏東出差接著要回台北囉~ 想到待會…要坐很久的客運想說先填飽肚子再出發會比較好剛好轉運站旁邊的屏東火車站就有不少餐廳可以選擇本胖一個人想說…好久沒有吃拉麵了不如就來享用這間橫濱九田家系拉麵(屏東店) 來享用拉麵吧~ 剛好在晚餐時間前來店內人還沒有很多開放式的廚房可以看到料理人員的料理過程店面整體明亮乾淨讓人感到相當的舒服不少標語都可以看到家系最高還蠻號起這個標語的一旁的照片有拉麵的特寫鏡頭還有揉麵的特寫尤其麵粉拍散的畫面還挺帥的菜單部分如下這邊還有屏東店的活動 (實際實施依店內公告為準) 招牌家系鹽味本胖喝日式拉麵的湯頭都會喜歡濃郁的口味豚骨湯頭的香味很香味道濃郁的同時感覺到裡面還有好像還有加了些許調味不太確定是味噌還是醬油…總之味道很豐富喝起來很爽快~ 很對本胖這種重口味的胃口浸入高湯吃起來又軟嫩嫩的燒還有蛋也不錯麵條部分由於本胖喜歡有嚼勁的口感於是選擇”硬”的麵條果然咬下去根根分明麵條口感帶硬咬起來的口感反饋相當不錯本胖很愛~ 味道不夠的話一旁還有辣豆芽七味粉..等各種調味料可以添加唐揚雞雖然剛上桌的時候很燙但…最美味也是在這時候外層酥脆內裡帶雞汁本胖覺得不用沾調味料味道就已經很夠~(本身有調味在裡面) 濃郁的拉麵湯頭喝完滿嘴都還是豚骨的餘韻感覺好棒~ 發現屏東火車站一樓有不少餐廳下次有機會再來的話再來這裡吃其他家餐廳吧~ 橫濱九田家系拉麵屏東店電話號碼： 08 751 0588 地址：屏東縣屏東市公勇路62號1樓營業時間： 11:00–15:00, 17:00–22:00(星期一~四)/11:00–22:00(周五)/10:30– 22:00(週六日) -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.151.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1727365934.A.BB4.html