[食記] 台中-人氣市場名店-山河魯肉飯

看板Food (美食板)作者Guyinkt (love that)時間1月前 (2024/10/08 13:16)推噓0(0推 0噓 0→)

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消費時間：2024年/07月台中第二市場有許多傳統美食中部的魯肉飯就是北部的焢肉飯無論是份量或味道都有可取之處超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222743449 以下為文字摘錄版這次等候約二十分鐘後點好餐再過五分鐘之後上菜可以看到肥瘦比率約為3:7 是個人比較喜歡瘦肉較多的口感但瘦肉吃起來不會很柴相對的也就不會這樣油膩只是味道的部分個人覺得偏淡如果以年紀來區分會比較是老人家可以接受的味道旁邊的酸菜倒是意外的味道不重讓人欣喜要下結論了喔! 山河魯肉飯的焢肉有一定水準整體味道不會太重，入口不油膩可以簡易吃完是優點但是如果喜歡濃厚滷汁的人會比較失望跟其他市場美食比較起來缺少驚艷的感覺店家基本資料=> 地址 : 台中市中區三民路二段87號電話 :04-2220-6995 營業時間 :5:30~15:00(週三公休) -- Life of PI吃喝玩樂旅遊生活情報: https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/ 網誌:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog 有好吃, 有好玩的都會跟大家分享喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.30.16.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1728364561.A.762.html