[食記] [新竹] 鹿丼～外帶丼飯、握壽司、冷飯糰

看板Food (美食板)作者pure816 (玫玫)時間3周前 (2024/10/18 22:02)推噓0(0推 0噓 0→)

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[新竹] 鹿丼～純外帶丼飯、握壽司、冷飯糰網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49431692 ============================================================================ 餐廳名稱：鹿丼消費時間：2024年/9月地址：新竹市東區光復路一段234號電話：03-5790009 營業時間：10:00～21:00　週二公休　　特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，　　　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！　　　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　介壽路口光復路上一間小店面，只開了外賣窗口。　　完全無內用空間，也無等候區。　　這間小店賣的是丼飯、握壽司、冷飯糰。　　原本丼飯還有百元以下的，開了約半年後，新菜單新增了一些品項，部分品項調漲，丼飯就都是百元起跳。　　百元丼飯有壽喜燒豬肉、海老天婦羅。　　蓋飯料基底都是以壽喜燒醬汁煮洋蔥+蛋汁，再撒上青蔥、海苔絲。　　壽喜燒豬肉有撒七味粉、而海老天婦羅沒有。　　豬肉是與基底一起煮。　　海老天婦羅是加上兩隻炸蝦，並沒有其他天婦羅。　　豬肉片存在感不算高，壽喜燒醬汁更是不多。　　吃到底層白飯完全沒淋到醬汁也沒肉沒洋蔥，吃來有些乾。　　炸蝦麵衣不算厚，可以吃到蝦肉口感。　　只是可惜無法馬上開吃，即便沒淋醬汁也沒啥酥脆感。　　丼飯沒有超誘人，冷飯糰則是不誘人。　　沒有專門的包裝塑膠膜，就用保鮮膜包。　　海苔完全不脆，韌口難咬。　　明太子鮭魚卵冷飯糰（60），店家有告知鮭魚卵缺貨改珍珠魚子。　　雖說冷飯糰吃來味道是不錯，只是嘴拙，吃不出量不多的明太子與珍珠魚子有何差別。 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.5.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1729260120.A.E6E.html

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