[廣宣/食記] 「天下三絕」麵食館(台北市)食後感

看板Food (美食板)作者barnabas (巴拿巴)時間16小時前 (2024/10/24 14:16)推噓1(1推 0噓 1→)

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標題附註: 本文究竟屬於獲「廣宣」或是「食記」簿是很明確因為筆者屬於壽星享用免費的壽麵可是並非餐廳邀請用餐寫評論而且壽星除了一碗免費招待的壽麵外其他的餐點跟同型者的飲食都要付費的而且登記在案的壽星享用免費的壽麵是該餐廳普遍的措施並非為了請小弟寫食評的特惠措施可是小弟還是想用了一碗蠻值錢的壽麵 (該壽麵不在菜單上，非壽星的客人吃步道) 與一般的客人還是有一點區別所以只好「廣宣」及「食記」兩個標題並用以免觸犯板規! 網誌好讀版及本文支援出處請參考: https://blog.udn.com/barnabas/181211951 --- 餐廳名稱：「天下三絕」麵食館消費時間：2024年10月23日(周三) 地址：台北市大安區仁愛路四段27巷三號電話：02—2741-6299 每人平均價位：$350-$650 [前言] 話說小弟拜訪天下三絕麵食館已經有蠻多年了一開始是一位長輩請我們一群小輩去這家麵食館吃飯天下三絕讓我們填了個人基本資料之後每年的生日月分就會寄邀請函來請壽星在生日當月免費吃一碗壽麵(有雞肉壽麵或是豬腳壽麵二選一) 所以我幾乎每年的生日當月都會跟親友去天下三絕用餐大多數的時候是跟家父去很偶爾會跟其他要好的朋友一起去今天(20241023周三)我是跟家父一起去原本我選擇訂周三的晚餐是因為以前他們曾經把周三訂為紅酒之夜(或之日?) 每位客人都可以免費享用一杯紅酒雖然小弟對於洪九沒有特別的篇好不過如果有免費紅酒可喝那喝一點點也好畢竟一班通說都說少量飲用紅酒有助健康XD 原本小弟是打算定晚上六點的位置但他們說如果定晚上六點那只能吃到六點五十分只有五十分鐘的用餐時間如果我們定五點半可以吃到六點五十分有八十分鐘的用餐時間所以小弟就訂了五點半的位置因為擔心塞車遲到用餐時間不足甚至被取消定位所以家父跟我今天傍晚四點四十出頭就打電話叫計程車計程車很快就來路上沒什麼阻塞我們不到五點就到了然後他們嚴格遵守五點半才開門的營業時間所以我們在外面晃了超過半小時才能進餐廳入座 [本文] 今天我吃的壽麵是雞肉壽麵叫鳳凰高飛什麼的很好吃有三塊雞肉其中一塊己呼沒有肉另外兩塊就塊頭既大又有很多肉很好吃有一個半熟蛋也做得很美味此外還有香菇等配料總之這碗麵至少值兩百五十元以上! 家父是點半筋半肉麵(三百八) 再加多種番茄湯底(一百五) 具家父說也蠻好吃的我另外點了兩樣小菜分別是洛香蓮藕跟桂花香芋都很好吃而且分量十足我最後還打包起來帶回家跟家母分享每樣小菜才八十五元超級划算的! 補充一下天下三絕現在沒有免費的紅酒了不過有紅酒牛肉套餐(牛筋牛肉麵加精選紅酒100ml六百元) [結語] 根據天下三絕的DM 它們蟬聯六年米其林必比登推薦我是覺得名符其實而且有壽星招待壽麵的措施我覺得很值得光顧! 最後補充一下他們有加服務費! 以上簡單的飲食心得跟大家分享! 敬祝各位板友平安健康夜晚愉快法喜充滿福杯滿溢! 巴拿巴敬筆+_+ 20241023(三)8:35 PM(台北DELL電腦時間)(原文發表於UDN部落格之時間) -- 巴拿巴的神學、法學及文藝世界(文學、歌劇、古典音樂、時尚) http://blog.udn.com/barnabas/article https://barnabasyu.blogspot.com/ (2023年七月熱騰騰剛開板) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.204.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1729750588.A.EC0.html ※ 編輯: barnabas (36.228.204.75 臺灣), 10/24/2024 14:18:28