[食記] 台北中正華山町餐酒館

看板Food (美食板)作者fitten (fitten)時間2周前 (2025/03/20 13:48)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：華山町餐酒館消費時間：2025年/3月地址：100 台北市中正區忠孝東路二段79號（近捷運忠孝新生站1號出口、光華商場、華山文創）電話：02-2351-1518 可否刷卡：可圖文版 https://saving-coupon.com/huashandin-dining/ 平日中午到餐酒館？今天到華山文創附近天成飯店集團新品牌「天成文旅」的華山町餐酒館來吃午餐，透過餐券還有約75折的優惠，戰力有限的我們只點了BBQ爐烤美式豬肋排、炭烤伊比利豬肋女婿蛋沙拉跟英式炸魚薯條。炭烤伊比利豬肋女婿蛋沙拉上面總共四個女婿蛋，真是份量十足！沙拉裡竟然有豆芽菜覺得滿特別的，醬汁是芝麻跟花生的搭配，有種清爽版的泰式風格外加涼麵醬汁的感覺，滿好吃的，最大亮點大概是上面的豬肋條，有夠嫩~ 本來想說整道菜你不是主角的，結果一咬下去就驚豔全場的那種！英式炸魚薯條兩大塊炸魚塊加上鬆軟的炸馬鈴薯薯條，沾醬分別搭配的是塔塔醬跟鹹蛋黃美乃滋。鹹蛋黃美乃滋除了鹹蛋黃以外還有些許芥末的微微嗆麻感，搭配上熱騰騰鬆軟的薯條瞬間掃盤，不過塔塔醬整體來說相當"清爽"，有一種整體調味都往下調整的感覺，有點沾了跟沒沾差異不太大的感覺？但炸魚本身是好吃的。 BBQ 爐烤美式豬肋排肉的厚薄影響豬肋排幾根，我們這份肉比較薄，所以有 7 根，整體調味很剛好（豬肋排滿常會遇到醬過甜或是口味過重），而且非常軟嫩，配菜有彩椒、花椰菜、杏鮑菇、馬鈴薯跟玉米~ 花椰菜很大朵XD、馬鈴薯跟杏鮑菇中規中矩、彩椒跟玉米好甜好吃！天成文旅華山町餐酒館整體心得既然是餐酒館當然少不了吧台，可惜我們鮮少喝酒，整面牆的酒只能觀賞。不管是餐酒館還是天成文旅本身（因為要去餐廳的時候走錯入口，變成好像從飯店那頭進去了）都有很多金條當裝飾，相當富貴豪氣，但也不會讓人覺得俗氣。滿特別的是店內茶類跟咖啡喝到飽，本來不期不待，認為應該是什麼奶精咖啡，疑~結果是加鮮奶（應該是啦~至少是需要保冷的奶類XD）而且還不錯耶！拿鐵滿順口的，美式偏輕焙酸味感比較重一點的。店內座位不少，多人聚餐的話長桌應該滿方便的，另外還有沙發區感覺可以窩在那喝酒。平日中午時段店內相當悠哉，餐廳位置在華山1914文化創意產業園區旁吃完飯去走走相當愜意，以餐點內容來說滿適合多人一起聚餐分食享用，我們今天點的餐點口味整體都很滿意（除了上面提到的塔塔醬有點薄弱以外），另外查了一下好像火山卷是滿厲害的菜色，可惜胃已經裝不下了，覺得有點可惜，不然菜單上好多東西都滿想點的XD。服務方面，服務人員在介紹菜色上滿仔細的，協助整理桌面也都很快速，可以說是在餐點口味、店內氣氛跟服務都水準之上的選擇。還沒用過 GOMAJI？註冊輸入推薦碼 H7PER，現賺 100 夠麻吉點數，1點就是1元，購物時可以抵用 https://youtu.be/HwWUEzFrJ74

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