[食記] 桃園 大溪 大溪港式點心
餐廳名稱：大溪港式點心
消費時間：2025/04
地址：桃園市大溪區登龍路88巷19號
電話：0932-932-089
營業時間：11:30 ~ 18:00 (Sat, Sun)
每人平均價位：150 ~ 300
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/234648309
大溪老街上有一間總是大排長龍的港式點心，幾次去到大溪可能太晚了都沒吃到，還只在
週末的時候營業，因此這次剛好找了個中午的時段到大溪，就順便來這裡吃吃午餐吧。排
隊的人潮真的是很多，幾乎每桌都是多人的組合，點的餐點自然也不少，加上出餐速度也
不是特別快，因此若真要來試試得有點耐心嘍。
整頓吃下來感覺只有部分品項確實是蠻不錯的，第一推薦的就是燒賣，豬肉餡確實比較扎
實且Ｑ彈，肉汁也有一定的鮮度，以這樣的$50元銅板價真的是蠻有吸引力的。再來春捲
是非典型類型但也還不錯，外頭是標準炸得酥脆的春捲皮，但裡頭的餡料卻像韭黃水餃那
般地扎實，也是以這個價格蠻划算的類型。蒸排骨跟鳳爪口味也很不錯，排骨雖然偏軟但
也還算嫩，鳳爪處理得很透且入味，還帶有一些沙茶味，口味也不錯。
不過除上述的港點外表現都有些差強人意，蝦餃的皮是很標準，但裡頭餡料太鬆散且蝦仁
是水脆型，對個人來說不怎麼討喜，會寧願多點一籠燒賣。牛肉丸價格不貴，但口感真的
太軟到像粉球，建議不用點，奶黃包跟叉燒包也確實是普普，感覺只有吃飽的用途，除非
真的很想嚐鮮不然略過即可。
個人反倒覺得他們的主食還不錯，干炒豬河雖然鑊氣不太足，但就河粉的濕潤度跟口感都
蠻不錯的，醬香味也很開胃，這個價格也確實便宜實惠，可以點。不過個人最喜歡還是什
錦麵，就是坊間常見的那種湯麵，但份量跟料都蠻有誠意的，口味也是可想像也高接受度
的味道，推薦點個一兩碗讓胃容量打個底，再多點一些燒賣來配會好些。另外甜點的西米
露就中規中矩，有加了點綠豆還蠻少見，不過價格實惠也相對消暑，蠻不錯的。
整體來說大溪港式點心就是價格真的很便宜，多人家族來吃既能吃得飽又不傷荷包，某些
品項也確實是好吃，好比燒賣、春捲、排骨、什錦麵都還不錯，但要排隊這麼久的等候時
間我是真的吃不消，我寧可吃別的小吃會更加滿足。如果剛好經過人不多的話可以試試，
但就吃幾個好吃的品項就好嘍。
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