[食記] 新北板橋 夯牛排 只在乎你覺得好不好吃的老闆 夜市牛排

看板Food (美食板)作者 (DD)時間1天前 (2025/07/17 11:04), 編輯推噓2(204)
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餐廳名稱:夯牛排 消費時間:2025年/7月 220新北市板橋區裕民街27號 5pm~9pm 人均: 200~500 0913016179 https://www.facebook.com/profile.php?id=100064267533176 圖文網誌: https://ddd.pse.is/7wd4se 神奇的夜市牛排,完全不起眼的小店,只有老闆一個人,環境也沒有太好,幾乎全都自助 配餐不太行,也沒有湯(以前好像有?),飲料在冰櫃自己拿,麵簡單粗爆,甚至連鐵板都沒有 但!!!! 主餐牛排超好吃,火候也太好了,又多汁,口感又足。連雞排的皮,那個脆度,那個焦香都超好吃 老闆還問你是不是第一次去,還教要怎麼切牛排,第一口原味、第二口沾鹽、第三口加蒜片 吃完後,老闆很在乎你覺得好不好吃,吃完一直問覺得如何? 牛排跟雞排喜歡那個 最後吃完離開,才發現門口好多人在等~ 會再去嗎? 肯定會,這價格,這品質,這火候,我找了好久 == 照片 == 翼板牛排 350元 這切面可以 翼板牛排 350元 真的口感很好 翼板牛排 350元 這個牛筋也處理得很好 脆皮雞腿排 190元 這個火候,這個炭燒味真的很讚,不乾不柴 餐包 不精緻,但可以了,就湊合一下 鐵板麵 這是二分,不難吃拉,但這不是重點 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://superd.org/yt Podcasts: https://superd.org/podcasts instagram: @superdhuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.141.195 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1752721447.A.C69.html

07/17 15:31, 1天前 , 1F
以前去吃時老闆看你切牛排是來回切 他眼淚都快飆出
07/17 15:31, 1F

07/17 15:31, 1天前 , 2F
來了 急著跟你說牛排只能單向、順向切才U質
07/17 15:31, 2F

07/18 03:27, 19小時前 , 3F
對 XD
07/18 03:27, 3F

07/18 11:03, 11小時前 , 4F
好生火的一篇 感謝情報^^ 在我老家附近耶~~
07/18 11:03, 4F

07/18 12:26, 10小時前 , 5F
第一次去老闆不讓你點高價的,直到他確定你吃得懂。如果有
07/18 12:26, 5F

07/18 12:27, 10小時前 , 6F
鴨胸也記得點,火候非常棒。老闆是對肉很有愛的人XD
07/18 12:27, 6F
文章代碼(AID): #1eU6Wdnf (Food)
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