[食記] 澎湖馬公市。魯冰花香雞排
餐廳名稱:魯冰花香雞排
消費時間:2025年/7月
地址:澎湖縣馬公市海埔路23號
電話:06-927-5708
營業時間:14:00-22:30
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/07/blog-post_98.html
店休命格無論到哪都擺脫不了。
旅行時總習慣安排個宵夜探索,只是澎湖深夜經營的店家
不多,因此手頭上僅有「台南肉燥飯」這則情報。旅行首夜興
高采烈前來,卻見大門深鎖,一旁則公告店休,而且就只休這
天。
對自己的店休命格感到無奈,決定在街上隨機覓食。先來
到「巧味鹹酥雞」,見到大排長龍有些發懶,又轉至這家「魯
冰花香雞排」。
傳統香雞排 80元 雞肉串 25元
https://i.meee.com.tw/wzOzavu.jpg

在網路評論裡,雞排和雞肉串最多則推薦。雞排為傳統酥
皮款,外酥無油,內裡微帶汁,皮肉不脫離,表現挺好。
https://i.meee.com.tw/aHbL4mW.jpg

雞肉串類似迷你不帶骨小雞排,或是炸雞柳的概念,如果
怕雞排太佔胃容量又想試試滋味,那點雞肉串是不錯選擇。
澎湖花枝排 40元 甜不辣 25元/2片
https://i.meee.com.tw/ACDFhls.jpg


花枝排個頭有點小,但厚度足且每口都能吃到花枝塊,和
澎湖花枝丸同樣真材實料。
甜不辣相對普通些。甜不辣本身還行,但油炸的膨酥度比
較沒出來。
為寫食記做功課時,發現「巧味鹹酥雞」的風評十分兩極
。也不知當天懶得排隊的結果,究竟是福是禍。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.193.103 (臺灣)
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※ 編輯: larle (36.231.193.103 臺灣), 07/31/2025 22:36:42
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