[食記] 吉隆坡 甲洞興記肉骨茶(分店)
餐廳名稱：吉隆坡甲洞興記肉骨茶分店(Hing Kee Bakuteh)
消費時間：2025年7月
地址： 121,Jln Kepong,Metro Prima, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
電話：03-62612625/010-2159733
營業時間：1030~2430(每個月休3個星期二)
每人平均價位：20~40令吉
可否刷卡：不可
有無包廂：沒有
推薦菜色：肉骨茶
官網：
吉隆坡甲洞興記肉骨茶紀錄
https://flightenjoy.blogspot.com/2026/04/HingKeeBakuteh.html
馬來西亞與新加坡雖同樣盛行肉骨茶，風味卻是大相徑庭。大馬肉骨茶帶著濃郁的藥膳清
香，新加坡則以強烈的胡椒辛香見長，兩者各具特色，但我個人更偏好大馬藥膳肉骨茶那
份溫潤順口的滋味，因此每次造訪馬來西亞，尋訪道地的肉骨茶已成了我必定的行程。
這次找到位在吉隆坡甲洞（Kepong）大街的興記肉骨茶，它連續3年獲得米其林必比登推
介。
興記肉骨茶在甲洞有兩間店，我是到分店用餐，它位在MRT布城線的Kepong Baru站（PY10
）旁，離吉隆坡市區有一小段距離。
用餐環境雖無冷氣，但每部吊扇都全力運轉，用餐時的體感舒適，不會感到半點悶熱。
用餐區旁邊就是開放式廚房。
來新馬地區就是要來杯自製涼茶，甘甜順口好喝。
坐定位後，工作人員沒給菜單，直接就是幫點"肉骨茶"，我另外還點了豬肉跟青菜。
送上桌的肉骨茶，鍋裡不像印象中的排骨肉，反倒有三層肉、豬肚，後來才得知這是綜合
版本的肉骨茶。
滷得非常入的豬腳。
額外加點的青菜、菇菇跟豆皮。
興記的蔥油飯香氣十足，單吃就很好吃了。
後記：
興記肉骨茶的湯頭清爽會回甘，三層肉也都有入味，我個人很喜歡，不過這裡離吉隆坡市
區有點距離，有機會再來吉隆坡，我會考慮再來這裡用餐，吃看看乾式肉骨茶跟招牌生骨
煲。
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Elva：『每部電影都會有很多很經典的音樂 有的時候我們記得的東西
往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』
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