[問題] 法國各省的特色甜點
請問住在各省的大家，每一省都有些什麼特色甜點呢?
Alsace這邊，就是一些加了很多肉桂的甜點，還有一些mirabelle的
東西，比如說Strudel(派皮裡面有一些蘋果，葡萄跟各類果醬的甜
點)，還有Souffle aux mirabelles。還有Streusel，Kougelhopf，
聖誕節的話則有各種口味的bredel，也就是小餅乾。
想問問各省的特色甜點，最近在Alsacienne的點心店打工，覺得實
在非常有趣，在網路上找了一些，也想知道住在當地的人都吃些什
麼特色甜點! 謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 86.67.119.61
※ 編輯: MichelleW 來自: 86.67.119.61 (12/06 01:16)
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