Re: [問題] 從巴黎帶甜點回台北(經越南)
剛好幾種我都帶過,而且有趟也是越航 :p
果醬餅乾canele只要包裝好之後都可以直接托運
所謂的 包裝好 是指本身包好不要被壓壞以外
托運行李也要盡量裝滿、減少震動的空間
至於macarons,買的時候盡量把盒子裝滿或用填充物塞滿
(去買的時候就可以跟店員說要帶上飛機
運氣好遇到人比較好的會幫你包仔細一點)
一直放在常溫、回國前 千 萬 不 要 冰
可以的話用夾鍊袋密封、然後用手提上飛機
一回到(台灣的)家馬上冰"冷凍" ←重要!!不要冷藏
要吃或要送人前30分鐘取出退冰
這樣大概可以保留7至8成的味道和口感
祝你成功
※ 引述《Giselle0412 (咩~~~)》之銘言:
: 大家晚安!
: 這星期天要跟美麗的巴黎說au revoir,準備回家了!
: 想帶一些這幾天吃過的好吃甜點回去當伴手禮,像是果醬餅乾,馬卡龍,可麗露之類的
: 可是回程搭越南航空,會先在胡志明市停留超過10個小時,怕回到家甜點都壞光光了
: 有想過去雜貨店找找有沒有保冰袋,但是它的威力好像沒辦法持續那麼久齁
: 不知道有人有相同經驗嗎?你們都是怎麼帶回家呢?
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