Fw: [心得] 法國巴黎-Marina de Paris塞納河遊輪晚餐

看板France (法國)作者tsaiapei (布雷克)時間9年前 (2016/10/12 08:54)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 EuropeTravel 看板 #1N_Gs5Zz ] 作者: tsaiapei (布雷克) 看板: EuropeTravel 標題: [心得] 法國巴黎-Marina de Paris塞納河遊輪晚餐時間: Wed Oct 12 00:03:56 2016 Marina de Paris 塞納河遊輪晚餐-Croisi鋨e D螽er D嶰ouverte 行程時間：1 小時 15 分。每天晚上 18：30 至晚上 20：15 集合時間：晚上 18：15 抵達碼頭集合集合地點：奧塞博物館 Musee d’Orsay 門口碼頭地址: Port solferino, 11 Quai Anatole France 75007 Paris 每人晚餐費用：€59(當時) 完整圖文：https://goo.gl/M5bvN0 =================================== 塞納河浪漫遊船享用法式晚餐從奧賽旁碼頭上船行經巴黎鐵塔 Marina de Paris 塞納河遊輪晚餐 Croisire Dner Dcouverte ( https://goo.gl/iSoaSw ) 法國蜜月自由行旅程對於吃的並沒有太多要求，唯一也只有訂米其林二星La Table du Lancaster，出發前一天，總覺得到法國這浪漫的城市，應該要做些浪漫的事，布雷克訂了塞納河遊輪晚餐，訂的很急，直接透過法國網站預定了Marina de Paris-Croisire Dner Dcouverte，當做給布老大一個驚喜，在塞納河浪漫遊船享用法式晚餐。 ( https://goo.gl/aBNXxn ) ( https://goo.gl/Ep2CcN ) 當晚飛法國的班機下午就訂好，訂的六天後從南法回到法國的時段，有上網查過許多資料，網路上大多介紹的是Bateaux Parisiens與BATEAUX MOUCHES這兩家，大多台灣找到的資料介紹的都是Bateaux Parisiens為主，上網查了一下這兩家都是在艾菲爾鐵塔那上船，計算當天從南法回到巴黎，再到9區飯店check in後再趕到7區艾菲爾鐵塔，好像有一點趕，所以就另外找到位於奧賽美術館旁的Marina de Paris，走路不用30分鐘就到了。 Bateaux Parisiens(登船碼頭近艾菲爾鐵塔，€69-1815)：http://goo.gl/Zl988P BATEAUX MOUCHES(登船碼頭近艾菲爾鐵塔，€75-1750 )：http://goo.gl/olnkt6 Marina de Paris(登船碼頭近奧賽美術館，€60-1815)：http://goo.gl/jwBcHD ( https://goo.gl/bD6Dr3 ) ( https://goo.gl/tsKL7l ) Bateaux Parisiens、Bateaux Mouches、Marina de Paris這三家有那些主要不同，除了上船的碼頭不一樣外，路線差不多，菜色不一樣但都是三道菜，價格不一樣，Bateaux Mouches>Bateaux Parisiens>Marina de Paris，一般有中餐一個時段與晚餐都是兩個時段，Bateaux Mouches還有早午餐時段，亦可以不用餐純搭船遊塞納河。。 ( https://goo.gl/eIdAoI ) ( https://goo.gl/Z3HIBT ) Marina de Paris分成三個時段，中午1230開船會遊河約末1小時30分，費用在€41；晚上 1845開船，行駛1小時15分，價格在€60，最貴的時段是2115開船，行駛2小時，費用要€ 71，所有的開船時間前半小時就能報到了。每一個時段的菜色都是一樣，重點的差別在於看到的景色不同，布雷克是搭是1845這一班，回到岸上剛好是2000，巴黎的天空還是亮的，2115那個班次我再猜應該是專門看浪漫夜景。 ( https://goo.gl/IiA5eO ) ( https://goo.gl/pCFfZF ) 布雷克當時買到的€59優惠價格，好像網站上常有促銷，我近其看到是打九折的優惠，另外還有提供小孩的餐點與素食餐點，對了如果希望坐窗邊的位置，一個人要多收€10，如果不想花錢又想坐窗邊，這就只能靠運氣，用餐座位沒滿的話，通常都可以坐到窗邊，布雷克當天用餐就是如此。 ( https://goo.gl/z4FTWL ) ( https://goo.gl/VH8rvA ) ( https://goo.gl/RznXhJ ) Croisire Dner Dcouverte，€59 來這用餐就跟一般法式餐廳一樣，會有服務生幫忙拉椅子，可能現在會中文的遊客滿多的，菜單也有提供中文，前菜跟甜點是不會變的，也無法選擇就不用看了，主餐通常有三種，就看自己喜歡就點那一個，我點了煨燉小黃雞佐時蔬扁豆，布老大則點了香烤鱈魚、義式燉飯、茴香濃汁，附餐飲料只有果汁與可樂不用錢，如果要加點還有另一張飲料加點單，另外法國人用餐很喜歡來個起司拼盤，這邊也有提供一份加€6。 ( https://goo.gl/TLcuwy ) ( https://goo.gl/H4BCp9 ) 除了一般的飲料單之外，另外餐廳還特別有紅酒與香檳方案，從前菜到甜點搭配三款不一樣的酒，紅酒系列要加價€19，而香檳系列則要加價€33，這不是兩個人價格，這是一個人，預算有限就沒有加點了。 ( https://goo.gl/uBGM9m ) 選菜期間船已經開始行駛了，先往東邊去到法國圖書館大約在里昂車站附近就迴轉，這期間第一道的前菜已上桌，一個磐子裡有四道冷盤，看起來都很精緻，來到法國第一次吃這麼精緻的餐點，而且還在船裡面，有一種不可思議的感受。 ( https://goo.gl/MF1vkp ) ( https://goo.gl/WkS0D3 ) 煙薰扇貝佐沙拉 vieira con salsa ahumada 鮮味還行主要是貝柱的地方還滿厚實的。 ( https://goo.gl/g8TcVt ) 烤麵包佐秘制油封鴨肉 bollito tostad foie 還能吃到秘制油封鴨肉肉絲，烤好的麵包皮脆脆的像是吃餅干般，沾來吃還滿不錯。 ( https://goo.gl/fvHQr8 ) 板栗綠蘆筍濃湯 coulis de esparragos verdes ligeramente en crema con copos de castana 綠蘆筍打成的濃湯，有蔬菜味的濃味，很稠。 ( https://goo.gl/xzddxi ) 風味鵝肝佐戀情蘋果泥 fras de pato ,compota de manzana de amour 鵝肝本身很鹹，配上的果酸與甜度，讓原本的鹹味不至於太膩。 ( https://goo.gl/KR1k2v ) ( https://goo.gl/ZRdTZc ) ( https://goo.gl/88cMW7 ) ( https://goo.gl/J9CvyV ) 在享用甜點的時候，船隻已經過聖母院 Notre Dame Cathedral、聖路易島 Ile Saint Louis與心鎖橋，旁邊已經是羅浮宮了，週遭景色從復古到現到又回到了復古，很奇妙的感受，船隻採用大量的玻璃，看出去都是一幕幕不同的景色，許多巴黎人喜愛在塞納河畔坐著或散步，這似乎就是巴黎人的日常生活。 ( https://goo.gl/XAEYU1 ) ( https://goo.gl/SWsneh ) ( https://goo.gl/9kmwt6 ) ( https://goo.gl/4AOOgJ ) ( https://goo.gl/9Ap0ZG ) 這時段用餐只有75分鐘，其實上餐有點快，前菜一收回去，麵包與主餐就跟著來了，來法國最開心的一件事情，這裡的麵包很少有雷，沾上一點奶油，咬勁與風味不錯。 ( https://goo.gl/lmuYpB ) ( https://goo.gl/kKFC6f ) 煨燉小黃雞佐時蔬扁豆 Suprema de ave braseada ( https://goo.gl/wxKkL7 ) 選用小雞雞腿部份，不像台灣吃的軟嫩，總覺得帶有一點野味，帶有絲感，煨的醬汁偏濃厚一點，扁豆很像是一般鹹一點的帶皮豆泥，另外馬鈴薯泥算還可以，吃多了有點飽足感，有一點膩感，最後是沒吃完。 ( https://goo.gl/2L0Tf9 ) ( https://goo.gl/SRSfGQ ) ( https://goo.gl/UqYHjX ) 香烤鱈魚、義式燉飯、茴香濃汁 Espalda de bacalao fresco,risotto esponjoso con guisantes ( https://goo.gl/3O757M ) 香烤鱈魚的醬汁跟剛剛的醬汁應該是一樣的，帶有一點胡椒的濃厚感，但層次卻沒有太多，鱈魚也是不走那種一切就散那種，吃到緊實的魚肉，燉飯的軟爛中帶有一點米心，吃起來還不賴。 ( https://goo.gl/30NKRp ) ( https://goo.gl/d7pcED ) ( https://goo.gl/P1yI9R ) 不到一會兒已過了巴黎鐵塔要轉向回程，這裡有座巴黎自由女神（Libert clairant Le Mone），話說1886年法國為了祝賀美國獨立建國100年，便送了象徵自由的自由女神象， 1889年，美國同樣鑄造了自由女神像回送給法國，但這給版本是比較小一點，一眼收覽自由女神像與巴黎鐵塔時，心中有有一種說不出來的怪異奇妙，在遊船的途中，餐廳也不斷的更換音樂，配合外面的景色，來到這當然就是撥放著New York New York。 ( https://goo.gl/Qpctvu ) ( https://goo.gl/uf1A2e ) ( https://goo.gl/Y3grpf ) ( https://goo.gl/dD3ivo ) 遊船的高潮就是來到巴黎鐵塔，在這許多人都紛紛拿起相機起來拍照，有趣的事餐廳也有請專業攝影師，會幫你拍照，最後會銷售照片給你喔！布雷克跟布老大雙手一揮，總覺得不需要，但其他的遊客卻很買單，銷售的攝影師都會針對女伴銷售，呵呵。在巴黎鐵塔的震憾下，快門拍個不停當中，第三道甜點已上桌了，跟前菜一樣，四道小甜點，用一個盤子裝。 ( https://goo.gl/2lDpdg ) ( https://goo.gl/CGb3v5 ) ( https://goo.gl/ZKo0we ) 杏仁海綿蛋糕來到法國，甜點跟麵包一樣一點都不雷，隨便吃都好吃，杏仁海綿蛋糕吃起來挺蓬鬆的，不會太甜。 ( https://goo.gl/fsbdNC ) 鹹味奶油焦糖濃汁香梨雙色杯味道上挺多層次的，很難形容感受，一下是如空氣般的軟綿，又有硬硬脆脆的果干，口味上則是從鹹道甜又轉有一點點果酸。 ( https://goo.gl/aKRMt0 ) 咖啡巧克力千層酥咖啡味有一點蓋過巧克力的甜味，苦甜苦甜亦是多層次的感受。 ( https://goo.gl/z282HR ) 香草奶油糖巧克力餅干佐法式媽媽米布丁湯匙從表層下去到底，一口吃進不同的滋味，巧克力餅硬脆接著是軟綿再來是Q彈，先從微甜再來是香草最後是有點焦糖，一樣也是好吃。 ( https://goo.gl/UtrT10 ) ( https://goo.gl/l9ZRvE ) ( https://goo.gl/FWGBsO ) ( https://goo.gl/vdyL9t ) ( https://goo.gl/9xHeep ) 經過了金城武廣告中的亞壢山大三世大橋，船隻已緩緩的要駛入碼頭，都已經快八點了，巴黎的天空還未暗下，這個時段拍攝的照片可能要注意一下，相機可能會在判斷會比較暗一點，建議可以調整到+0.25EV到+0.5EV，亮度會比較好，另外船隻是行動的，也要注意一下快門時間。 ( https://goo.gl/KAFO1J ) ( https://goo.gl/nQaZfV ) 人一輩子總是要浪漫一次，這趟塞納河遊輪晚餐，一路上都能感受到布老大開心與興奮，即使結婚了，也希望每天都記得彼此之間的那份心動，就能讓生活多一點浪漫，兩個人開心走到那旅行都是開心的，這就是幸福。 ( https://goo.gl/LSqTM9 ) ( https://goo.gl/q3bCvC ) Marina de Paris服務與餐點都還不錯，甜點更勝於主餐，如果要預定的朋友可以從其官網訂購，如果覺得用國外網站會擔心的朋友，國內也有旅行社代理可以預訂喔！從右岸到左岸，再從左岸到右岸，沿著塞納河，巴黎的美似乎烙在心中，非常建議男女朋友或家人來巴黎一定要來試試看這段浪漫的晚餐旅程。 ( https://goo.gl/1fiO0q ) =================================== 完整圖文版：https://goo.gl/M5bvN0 =================================== 法國遊記法國蜜月自由行行程>> http://tsaiapei.pixnet.net/blog/post/30734029 南法開車自駕準備篇>>http://tsaiapei.pixnet.net/blog/post/30991685 南法開車自駕上路篇>>http://tsaiapei.pixnet.net/blog/post/31398564 出國前先把歐元換好吧>> http://tsaiapei.pixnet.net/blog/post/30734041 沒買之前要先知道法國怎麼退稅>> http://tsaiapei.pixnet.net/blog/post/30734050 怎麼搭法國TGV&TER>> http://tsaiapei.pixnet.net/blog/post/30734056 散步阿爾卑斯山山腰霞慕尼>> 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