[分享]慕尼黑優質平價食宿arcona LIVING

看板Germany (德國)作者beavergal (小海浬)時間9年前 (2016/04/21 21:25)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N6DGisk ] 作者: beavergal (小海浬) 看板: Food 標題: [食記]德國慕尼黑另類餐廳arcona LIVING 時間: Thu Apr 21 21:22:48 2016 餐廳名稱：arcona LIVING 內的 Weinwirtschaft(紅酒餐廳) 消費時間：2015年/12月地址： Nymphenburger Str. 136, 80636 Munchen, Germany 電話： +49 89 5402270 營業時間：10:00~23:00 每人平均價位：20歐元以內可否刷卡：可以有無包廂：無推薦菜色：義式燉飯，亦有德國傳統料理官網： http://www.weinwirtschaft-muenchen.de/ 附註：發表食記請使用預設的[食記]標題，不可加上自創個人風格名稱，違者刪文。好讀圖文網誌版： http://beavergal.pixnet.net/blog/post/325109850 以下為純文字版本：一般旅客來到慕尼黑，多半都會跟著旅遊書到一些啤酒屋如：HB、Ratskeller等等德式餐廳；不過，我自己比較不喜歡這類型感覺比較吵鬧，遊客又很多，感覺品質比較沒那麼好的用餐環境。這次到慕尼黑旅行，好友推薦了一間位於他們家附近的好餐廳，上網搜尋了一下，好像沒有人分享過，就寫下這篇文章和大家分享。慕尼黑的最後一個晚上，好友和丈夫招待我們去了這家氣氛很棒，食物也非常美味的義式餐廳：arcona LIVING。這家餐廳離慕尼黑中央火車站，約3個地鐵站左右的距離，位於慕尼黑市中心的住宅區邊緣，非常方便。我們一行人四個人，這是我們今天點的餐。左上為鱈魚排搭配義式奶油燉飯，左中為佛羅倫斯牛排；右下為烤豬排搭配南瓜燉飯，右上為鴨胸肉搭配南瓜燉飯。我們點的飲料是招牌的蘋果汁。介紹一下這瓶果汁，味道非常的香甜；而且香氣非常自然，不太像加了很多防腐劑的蘋果汁。好友建議我們採用一般德國人日常的喝法，就是把蘋果汁搭配汽泡水混合來喝。這樣的喝法比單純喝蘋果汁要美味多了～果汁加氣泡水，會讓果汁味道沒有那麼濃郁，比較好入口；又可以藉由果汁的甜度中和掉汽泡水的酸度，一舉兩得。有機會到歐洲旅行的朋友，不妨可以嘗試一下這種正宗德國人的喝法！我點的餐是鴨胸肉搭配南瓜燉飯。這家餐廳走的比較偏義式風，食物的料理方式和一般的德式餐廳不同，手法也細膩很多。以我自己的這盤餐點來說，鴨胸肉是搭配橘子汁來料理的，口感非常好，肉質鮮美但不會難嚼，細膩的烹調方式比起德國豬腳或香腸更得我心！南瓜燉飯也是一流的，採用的是義式米粒，口感比起在台灣的燉飯來說會稍微硬一些，但是主廚有加入南瓜仔顆粒及cheese去調味，還是讓人一口接一口，欲罷不能～德國旅行，最令人懊惱的應該就是食物都料理得差不多，讓人沒什麼驚豔感，但這家餐廳大大顛覆了我對德國食物的印象！原來德國也有這麼美味的義式餐廳！正確來說，這家餐廳的名字應該是Weinwirtschaft，是德國的連鎖餐廳，除了慕尼黑外，在萊比錫、波茨坦等地都有分店。而它的樓上就是慕尼黑很棒的商務飯店arcona LIVING，房價相對於市中心來說也不算高，有來慕尼黑旅遊的人，不妨納入考量。重點是：有英文菜單喔！不用擔心看不懂～經理的英文很好，還會推薦你他們的招牌和限量版隱藏菜單！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.149.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461244972.A.DAE.html ※ beavergal:轉錄至看板 EuropeTravel 04/21 21:24 ※ beavergal:轉錄至看板 travel 04/21 21:24 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: beavergal (223.141.149.204), 04/21/2016 21:25:25