[情報] 單方花草茶
朝鮮荊
大多數人都知道朝鮮荊是一種義大利的香料,其實朝鮮荊也是花草茶的主角之ㄧ。朝鮮
荊茶聞起來有草木調的香味,口感略帶苦味但很爽口,也因為帶苦味的關係,沖泡花草茶
的時候較注重療效而不是口感。朝鮮荊的花朵非常大,形狀像犬齒般,學名也因此而來。
在越南,人們甚至將朝鮮荊製成藥草茶,讓喝酒的人飲用,防止宿醉。 具有調節肝臟的
功效,加強肝臟排毒的功能,可以防止酒後宿醉,對於消化不良、便祕問題也很有幫助,
因此在瘦身茶中常可以叫道朝鮮荊這種藥草。朝鮮荊也擁有豐富的鈣質,對於缺乏鈣質的
病症也是很好的補充來源。
配方1:朝鮮荊+德國甘菊+歐薄荷:促進消化,解除胃部不適感。
配方2:朝鮮荊+繡線菊+浦公英+薔薇果+杜松果:活化肝臟機能,加強體內代謝。
紫羅蘭
又稱紫翼天葵,對於呼吸道的幫助很大。紫蘿蘭的顏色十分美麗,由於花瓣很薄且透光
,所以很容易沖炮。 能夠紓緩感冒、減輕喉痛、咳嗽及排除體內廢物、養顏美容的功效
。冷熱飲皆宜,平日喝可潤喉。在歐洲,人們以紫羅蘭最為胸咳及支氣管炎的去痰劑,同
時並保護消化道及泌尿系統的黏膜,具有散除肺熱和去除體內濕氣的功能。
配方1:紫羅蘭+芙蓉+杜松果+玫瑰+洋甘菊:滋潤喉嚨、補充維他命C。
配方2:紫羅蘭+百里香+甘草根+檸檬片:舒緩感冒前兆的不適、增強抵抗力。
洋甘菊
有「大地的蘋果」之稱,味微苦、甘香。
這是一道中西皆宜的花草茶。在中國,菊花茶是用來降火、明目的,洋甘菊白色的小
花含有大量維生素E和C能抗老、氧化,並且能促進腸胃機能正常運作。常喝菊花茶能使
情緒穩定。 明目、降火、消除脹氣和腹部疼痛、穩定情緒,使心情保持安祥、抗氧化、
促進身體機能運作、改善失眠,神經痛及月經痛、腸胃炎都有所助益。穩定情緒;抗老化
、潤澤肌膚,茶湯還可做為頭髮的滋養劑。但請注意勿過量食用。
配方1:洋甘橘+迷迭香+薰衣草+玫瑰:解除頭痛得的壓力。
配方2:洋甘橘+玫瑰+薄荷:瘦身效果。
浦公英
浦公英是一種常見的耐寒多年生得雜草。看起來十分矮小,最高不會操過30公分,雖然
迷你且常見,卻具有絕佳的利尿效果所以歐洲有「尿床草」。浦公英雖然常見,千萬別以
為路邊的浦公英就可以拿來用,沖泡花草茶必須選擇適合的品種及良好的剛造過程。 用
來沖泡成花草茶是浦公英乾燥且切細的葉、根部份,葉和根含有豐富的維他命與礦物質,
具有強化肝藏、降低膽固醇的作用,除了淨化肝藏外,也具有利尿效果,很適合水腫的人
飲用。另外也促進消化、解決便秘的問題,清淨學血液之外並可以促進母乳的分泌。低血
糖的人不適合飲用 。
配方1:浦公英+金盞花+馬鞭草:溫和不傷身的瘦身茶。
配方2:浦公英+薄荷+玫瑰花+茴香+紫羅蘭:促進胃部蠕動、維持窈窕曲線。
茴香
分小茴香與大茴香,大茴香就是我們熟知的香料─八角,小茴香的種子較小且圓柱形。
茴香從種子到根,都會散發香味,且每個部位都可食用,到現在,
茴香已經成為歐洲相當受歡迎的庭園蔬菜,且是多種生菜沙拉裡不可或缺的角色。
茴香是一種非常好得香料,除了可以增加食物的香味外,還有利尿、發汗、排除體內老
廢物質的絕妙功能,是許多瘦身的必備配方。對於嚴重便秘或突然拉肚子,也有鎮靜的功
用,可促進產婦分泌乳汁、緩和嬰兒的腹絞痛。懷孕期間避免飲用。
配方1:茴香+薑+洋甘菊+歐薄荷:消除脹氣。
配方2:茴香+浦公英+薄荷+玫瑰花+紫羅蘭:促進胃部蠕動,維持窈窕曲線。
芙蓉花
又叫木槿花,是一種大型花,但不是中國人象徵花魁的芙蓉。它在非洲等熱帶地區是它
盛產的地區。非洲人喜歡以它來入藥,認為它對消化系統疾病有神奇療效。 含有豐富的
維他命C及蘋果酸,能夠利尿、至水腫及排除體內毒素,也能夠讓肌膚保持光滑柔嫩。
配方1:芙蓉花+蜂蜜調味:月經不順,腹脹不舒服。
配方2:芙蓉花+玫瑰果+橙皮+蘋果片:健康美味水果茶。
茉莉花茶
茉莉花常被用來當做香水的基調,歐美人士常以茉莉花油和杏仁油來按摩身體。而茉莉
花早被中國人當做茶葉飲用了,「茉莉香片」是中國北方居民的最愛。茉莉花有大量揮發
精油,能使人的情緒得到穩定。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。傳統將
花跟茶葉一起沖泡,可達到鬆弛神經的效果,改善昏睡或焦慮感,對於月經失調及神經性
敏感皮膚,有相當療效,常飲可調養內分泌,潤澤膚色。 安定情緒、去除口臭、明目。
淡淡的茉莉香味,適合對胃弱,慢性病,支氣管炎等呼吸器官疾病使用;常飲可以調理內分
泌,潤澤膚色。可治腹痛慢性胃炎。腸胃不適,子宮保健,頭暈安神。
配方1:茉莉花+薄荷+馬鞭草:提振經神,清新爽口。
杜松果
杜松是種高大的灌木,從開花到果實可採收,需要兩年的時間。可以做酒的杜松子也可
以沖泡成香醇可口的杜松,茶雖然入喉時,就像喝酒一樣,有些兒苦、有些兒辣,但餘味
是芳香的,即使不沖泡成花草茶飲用,也能用於雞尾酒中,味道更讓人回味無窮。 有健
胃利尿、排除體內毒素,可緩和如痛風、膽石症與膀胱炎等循環系統之疼痛。具有減肥效
果。懷孕或腎臟發炎時避免使用。
配方1:杜松果+薰衣草+檸檬草+薔薇果:清新舒暢、消除水腫。
配方2:杜松果+朝鮮荊+浦公英+金盞草+薔薇果:活化肝臟機能,加強體內代謝。
董衣草茶
可鎮靜、預防感冒、舒解壓力、鬆弛神經、消除疲勞、穩定血壓、幫助入眠;對於皮膚
外傷及曬傷有再生效果。在神經緊張性的消化毛病上有鬆弛作用。如果晚上睡不著,可以
在枕頭上滴一滴薰衣草精油,如此能讓你的神經放鬆,一夜好眠。 另一方面也可放置於
衣櫥內代替樟腦丸 治失眠、頭痛、咳嗽、失眠、腹痛、安定緊張的情緒、改善頭痛偏頭
痛、安定消化系統。懷孕時要注意用量,不可連續飲用。ㄧ般在沖泡時用量也不要過多。
配方1:薰衣草+洋甘菊+迷迭香+玫瑰:解除因壓力產生的頭痛。
配方2:薰衣草+洋甘菊+金盞花+檸檬草:強化體質,養顏美容。
檸檬草
檸檬草是禾本科多年生植物,向雜草般不起眼的的外表,可是只要搓揉ㄧ莖葉的部份就
會散發出檸檬般的清香。檸檬清香可以提振精神。 檸檬草到胃部後會轉化為鹼性,可與
胃部的胃酸中和,達到建胃的功能。降低膽固醇、利尿、殺菌、促進血液循環的效果。含
有檸檬醛可用來製作香皂或香水。
配方1:檸檬草+洋甘菊+香蜂草:解除消化不良。
配方2:檸檬草+綠薄荷+茉莉花:讓早晨的心情愉快。
甘草根
甘草就是中藥裡常用來調和苦藥物的綠葉角色,甘甜、芳香,又不含糖分,是減肥者的
最佳代糖。也有戒煙的人以它代替口香糖咀嚼。甘草可和其他花草茶一起沖泡,不需再加
糖,別有一番風味呢!
具有抗菌、抗過敏的作用,打多使用在呼吸系統的疾病上,如感冒、支氣管癌等。也
具有抗感染的能力,可以提高人體免疫能力。有高血壓和腎功能障礙的人不能使用。
配方1:甘草根+薄荷+紫羅蘭:減輕腸胃負擔,幫助消化。 配方1:甘草根+薄荷+紫羅蘭
:減輕腸胃負擔,幫助消化。
配方2:甘草根+薄荷+忘憂草+香蜂草:解除因壓力產生的體力不濟。
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