[茶記] 薰衣草薄荷玫瑰果甘草茶

看板HerbTea (健康花茶/草茶)作者nivi6462 (刺鼠)時間16年前 (2008/10/26 00:43)推噓0(0推 0噓 0→)

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這個是我自己配出來的新口味茶，其中玫瑰果跟薰衣草是我去茶店買的散裝，甘草是中藥店的厚片甘草，而綠薄荷的部分是自己家乾燥的! 一開始我其實沒有放甘草，味道有一點苦甘苦甘，然後有一點玫瑰果的微微酸的口感，其實玫瑰果用泡的已經是泡不怎麼出酸味了! 但是還是可以喝到一點點的感覺.... 這款茶的靈感是來自於之前在外面店家喝道的薰衣草薄荷，那因為玫瑰果可以利尿減肥，所以我才靈機一動想說試試看! 其實很多說法說玫瑰果富含維他命C... 不過這是在沒有經過高溫泡過的玫瑰果才有的! 經過熱水一泡....那個維生素C沒剩下多少啦! 那最後加上甘草之後，甘草有一點像是引子一樣的功用，把我只加了一點的綠薄荷的味道給引了出來! 因為薰衣草的味道太強烈，原先薄荷味很淡，搭配上甘草之後就感覺得出薄荷的清涼，難怪康福茶會用薄荷搭配甘草，除了養身的功用之外，引味應該也是考量之一吧! 下一次我打算把薰衣草換成玫瑰花... 其實以前在台灣很早期我就喝過玫瑰果玫瑰茶，當時喝的還是冰的，還是用新鮮玫瑰果還有玫瑰花泡的，搭配了蜂蜜，一整個香香酸酸甜甜... 可惜那家店的主人早就收了店到三芝開有機農場去了! -- 刺鼠的亂想世界.....加拿大生活旅行芳療分享 http://tw.myblog.yahoo.com/nivi-canada/ 加拿大並非美麗新世界，渴望移民者請三思.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.83.125.53