[請益] 關於南非國寶茶
請問大家飲用南非國寶茶時
是用沖泡還是水煮呢?
我目前是將500cc水煮沸
放入一包南非國寶茶
用小火再煮10分鐘
如此方法
一個茶包可以煮兩次(各500cc)
第二次約15至20分鐘
兩次都能煮出琥珀色的茶水
味道也差不多
但是在網路爬文
有人說要煮10分鐘才能將有效成分釋出
也有人說煮的方式會讓有效成分揮發掉
到底哪種才正確呢?
THANX!!
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