[分享]雅植歐洲香草園
既然有網友提到雅植,
我查了一下板面上似乎沒有介紹,
身為雅植早年的顧客,
來介紹一下好了~~
不過我去國七年,也許有些改變,這部份需要還有跟雅植連繫的網友補充.
雅植歐洲香草園,應該算是台灣最早期大規模的種植跟蒐集香料植物為大宗的農場,
根據網站的介紹,
雅植是1995年成立,我大概是1996年的夏天,透過植物園BBS知道的.
(忘記講~~雅植在高雄縣大樹鄉~~)
最早我是在天母一家賣香草的雜貨店中可以購買到雅植的香草,
後來因為植物園BBS的香草植物板,
我開始會跟他們訂購種子回來種,
其實我一直沒有跟他們購買過乾的花草成品,
不過當時認識的朋友開的香草餐廳會提供雅植的產品做為餐點...
很可惜的,幾年來我都沒有機會搭到雅植參觀團,
雖然跟老闆老闆娘通過不少次電話(因為訂購),
不過始終緣鏗一面~~
其實除了雅植,台灣北部也有一些小型的農場在培育花草,
其中也有以有機栽培為賣點的,
植物園BBS的網友(上面原先開餐廳的那位)也有在三芝經營有機農場,
不過很可惜,我總是掉了他們給我的名片~~
所以沒有確切的地址...
老闆娘是"慧雯姐" (名子可能會音同字不同)。
另外以前在北投焚化爐附近有一個香草屋(好像是這個名子吧!),
這是一個私人的小農場,也是以香草植物為主,
也有自己生產的少量香料及花草茶,
我出國前跟這個老板滿熟的,每個星期總要去一次,
不過最後一次有連絡是五年前了!
現在也斷了消息...
還有在中部地區,南投也有一些算是有規模的有機農場在經營著,
包括台大的山地實驗農場(梅峰農場),
還有底下埔里的一個甚麼潭附近也有一家專營香草植物的有機農場,
這些單位也都還有製作銷售自己的產品,
其他的台大農學院也有一些合做的農場,
很早期就推出了有機認證的台灣自產的玫瑰花茶,茉莉花茶等等...
雖然也許量都不多,不過台灣絕對不是只有雅植一家!
台南農改場的一位張先生也有在不斷推廣台灣自產的花草,
據我所知幾年前他也有在輔導不少南部的農民,
我相信台灣的高品質有機花草茶也許不易購得,但絕對不是沒有的!
那雅植的資料有興趣的人可以上他們的網站,
http://www.mint.com.tw/index_next.html
雅植是很棒的,但雅植絕對不是台灣唯一的
以氣候環境的適合度來說,
我覺得台灣中部的花草農場培育出的產品的品質可能還更高些~~
因為氣候的適合度比較接近原產地.
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刺鼠的亂想世界.....加拿大生活 旅行 芳療分享
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加拿大並非美麗新世界,渴望移民者請三思..
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