[請益] 大家覺得泡花草茶加乾燥薄荷還是新鮮薄荷比較好喝?
平時會使用薄荷來泡香草茶,常聽人說新鮮的薄荷與乾燥過的薄荷風味不同。
可是自己反覆試過不少次,蘋果薄荷、綠薄荷、茱莉亞薄荷(喝不太出來差異在哪),
泡出來的感覺是:
蘋果薄荷用新鮮的枝條沖泡會有濃濃的水果香味
不過不加糖喝起來當然是沒有甜味
乾燥枝條泡起來就沒有那麼濃郁
綠薄荷的新鮮枝條沖泡則有一種溫和的香氣
乾燥的沖泡出來有點涼涼的感覺(不知道是不是個人感覺有差異)
不知道大家覺得哪一種比較適合加入香草茶呢?
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