[食記] 高雄 雅植歐洲香草園
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D2SXt7- ]
作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 雅植歐洲香草園
時間: Thu Dec 16 16:06:11 2010
圖文版食記:http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/41038993
餐廳名稱:雅植歐洲香草園
消費時間:2010年/12月
地址:高雄縣大樹鄉水寮村中山路134巷
電話:(07)651-1226
營業時間:週一~五 10:30--17:30
週六~日 09:30--18:00
用餐時間 12:00--15:00
每人平均價位:每人(120cm以上)最低消費100元
有無包廂:無
推薦菜色:各式各樣的新鮮現摘花草茶
官網:http://www.mint.com.tw/index.asp
創立於1995年,是一個兼具教育及休閒的香草園,來到香草園您可親身體驗各種香草的魅
力,品嚐健康芳香的香草茶 ,吃到具有異國特色的料理,感受悠閒的田園生活,放鬆疲
憊的身心,香草園歡迎您的到來。
本園經國立屏東科技大學 農園系傅炳山老師及國立高雄餐旅學院西廚科老師輔導,開發
的商品包括:香草飲料、沐浴用品 、生活用品、餐點及各國料理,喜歡香草的您,別忘
了到此一遊。
(以上文字出處:雅植歐洲香草園官方網站)
據了解,雅植歐洲香草園可能是台灣最早期大規模種植及蒐集香料植物為大宗的農場。
園裡除了遍植樹木的庭園景觀,還常常不經意出現非常可愛的陶器瓦器,
生動可愛、栩栩如生。
有香草、有樹,當然會有花穿插其中。
種植香草的棚子很大一個,常見與基本的香草幾乎都有。
玫瑰養顏茶,一壺100元,熱飲可回沖。
由新鮮現採的玫瑰花、馬鞭草、茉莉花、甜菊調和成的玫瑰養顏茶,
味道淡雅清香,在冬日午陽斜射之下,
啜飲著這款茶非常舒服,心情跟眼皮都會不自主地放鬆。
生鮮香草茶,一壺100元,熱飲可回沖。
放入大量的新鮮現採檸檬香茅,這款茶對我來說味道重到有點嗆,
我不太喜歡,但是生鮮香草茶只有來雅植才喝得到,還是可以嚐試看看。
手工香草餅乾,50元。
以香草與核果揉製,每次來雅植都一定會點。
紮實的餅乾配著花草茶,一片細細品嚐就可以吃很久,是花草茶的好夥伴。
松子黃金地瓜泥,50元。
黃金地瓜應該是有加入山藥,搭上薄荷醬與紫蘇梅子醬,
同行的人都覺得好吃,但是我勉強吃了一半就放棄,因為我覺得不好吃。
雅植還有供應香草餐點,一直都想試試,卻苦無機會。
每次來都是喝喝花草茶、吃吃小點心,還有拍照,雅植真的是拍照的好地方。
更多照片:http://photo.xuite.net/cassie1029/4519770
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※ coopers:轉錄至看板 Kaohsiung 12/16 16:06
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