[茶記] 德國感冒茶 Erkältungs Tee 介紹 Part I

看板HerbTea (健康花茶/草茶)作者janshih (寇普夫‧史魅蹭)時間7年前 (2017/09/27 20:09)推噓6(6推 0噓 3→)

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內容一樣，方便好讀的網誌： https://demurmeln.blogspot.de/2017/09/erkaltungs-tee-part-i.html -- -- 德國的花草茶百百種，同樣的品項喝起來也有小差異；更不用說還有有機牌了！剛好最近感冒 (囧) 所以我決定先從感冒茶開始介紹起。感冒茶，德文Erkältungs Tee Erkältung就是感冒 Tee就是茶如果要跟人家說我感冒了，可以說 " Ich bin erkältet " 好！以上是小小的德文教學。那為什麼要提這個感冒茶呢？因為德國不像台灣這麼方便，看醫生去現場掛號就可以看得到。很多時候都要等，等到你的免疫力戰勝細菌病毒不用找醫生的時候，醫生說不定還沒要看你。再者，醫生不會開很多藥給你，很多時候也是要你補充維他命或者是去睡覺多喝特定花草茶之類的。其實開出來的處方會跟感冒茶很像，於是...乾脆自己買成藥(?) 花草茶回家喝。而感冒茶在藥局(Apotheke)或是藥妝店(Drogerie)以及超市都可以買得到。今天我要介紹的是在超市跟藥妝店即可買到的感冒茶們。 https://imgur.com/a/VtxIh https://imgur.com/a/a94P0 從左到右分別是 1. Das gesunde Plus 2. Sidrosan 3. Bad Heilbrunner 三家不同牌子的感冒茶。其中單價最高的是Sidrosan，這個牌子本來只能在藥局買到；今年才出現在藥妝店，但是藥局還是可以買到他們家另一種包裝的感冒茶，我目前還沒買過，可能是配方不一樣。 Das gesunde Plus則是dm藥妝店的自有品牌，主要是身體保健食品等系列﹐像是維他命或是發泡錠之類的都有那麼就從Sidrosan開始吧！ https://imgur.com/a/eHCNu 先從外觀設計談起，他們家一系列的保健茶飲都是走這種風格；像是睡覺神經茶 Schlaf und Nerven Tee的配色是天藍+深綠。外盒的文字分別有 " Arzneitee bei fieberhaften Erkältungskrankheiten, bei denen eine Schwitzkur erwünscht ist." 有感冒發燒症狀，需要出汗(降溫)用的藥茶 " Arzneitee ab 12 Jahren " 12歲以上適用的藥茶 " Wirkstoffe: Lindenblüten, Mädesüßblüten, Holunderblüten " 有效成分：椴樹花、蚊子草花、接骨木花一盒有15包茶包，每包2公克；包裝是塑膠密封，非常好撕開。每小包上面都有有效日期，當然外盒上面也有。而且上面的有效成分標示的更詳細，一包 2公克中含有 0.8公克的椴樹花，0.6公克的蚊子草花以及0.4公克的接骨木花，而剩下的成分則是 Hogebuttenschalen 薔薇果皮以及 Quendelkraut 紅花百里香。內盒同時還有一張使用說明書 https://imgur.com/a/lTzvD 在這邊我不逐一翻譯，因為它還有另一面，但有一些注意事項我寫在這邊： 1. 如果感冒症狀加劇，或者在喝茶喝了七天之後症狀無好轉，請看醫生。 2. 如果有副作用產生，也請找醫生；目前沒有研究指出這些花草會有副作用產生。 3. 請確認自己對內容物(也就是那些花草)沒有過敏其他的一些像是12歲以上方能使用，或是內容物成分之類的，在說明書上也有提到，因為剛剛上面已經有提了我就不翻出了。此外，說明書跟外包裝上也有提到使用方法：一至兩包用150ml的熱開水去沖泡，浸置10分鐘後把茶包拿出來喝掉。大致上包裝上所提到的資訊就是這樣，接下來我想來聊一下它們的成分。基本上我們在台灣比較少接觸到這些花草茶，所以在翻譯名稱的時候我是直接找維基百科，希望如果有更好的翻譯可以提供給我知道。在此也順便把德國網路上關於每種花草的效用提供給大家作為參考： Lindenblüten 椴樹花椴樹花本身含有黏液、類黃酮以及精油，傳統上醫藥使用在出汗以及精神鎮定上...通常都是把花乾燥後泡茶飲用；適合感冒、流感以及上呼吸道發炎者使用。 Mädesüßblüten 蚊子草花蚊子草以及其花皆可藥用，但花的藥效比較好；主要是用來緩和感冒、發燒以及身體發炎的症狀。 Holunderblüten 接骨木花接骨木開花的時間大概是五至六月(歐洲)，花摘下來後風乾請放置在深色玻璃罐中保存；功效是發汗、有益於呼吸道以及強化免疫系統，通常用在治療感冒、發燒畏寒。 Hogebuttenschalen 薔薇果皮富含維他命C，每一百克的薔薇果含400~1000mg的維他命C；可以增強免疫系統，修復細胞、幫助消緩春季疲勞(這在四季分明的國家比較明顯的症狀)；緩和感冒不適症狀、使用後可能會輕微脫水或排水便 Quendelkraut 紅花百里香德文中又稱做"野生百里香 "，原生於中歐。功效有止咳祛痰、減緩發炎症狀、抗菌，幫助強化消化系統，對於濕炎(皮膚)及關節炎問題也有幫助，是一個比較多功能的草藥。接下來我要說說我個人的感想，在歐洲感冒一開始都是喉嚨痛，而且因為氣候相對於台灣乾燥很多，喉嚨會劇痛！！！所以在一有喉嚨不適的狀態我就會趕快卯起來喝，狂喝。 Sidrosan的茶包，還沒沖泡的時候，我個人覺得蠻臭的XDDD 不過茶本身沒有甚麼特別的味道。我這次一天就喝個五次，隔天也就好很多了！！不過，再次強調，相較於其他兩款，我真的不喜歡它茶包乾燥時候的味道。其實感冒就是一個，多喝水多休息，我個人覺得歐洲人這用花草茶這種方式也不錯，主要還是要靠自己的免疫系統去痊癒，而且這些花草茶都是純天然，草本的 (廢話) 關於另外兩款的介紹我就分篇再另起新文吧！！！接下來應該會陸陸續續介紹一些德國有趣的茶們。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 89.12.36.215 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HerbTea/M.1506514150.A.3DE.html ※ janshih:轉錄至看板 Germany 09/27 21:28