Re: [美食] 有關鏞記和蓮香樓用餐問題
※ 引述《fjumonkey ( )》之銘言:
: ※ 引述《Sana (靜止)》之銘言:
: : 關於蓮香園,我是12.3~12.9這七天去香港玩,有一天早上約十點有去拜訪
: : 有一些東西是賣完不會再出了,其他東西有就搶就是
: : 去這一家不用太文雅,又,不需要排隊啦,會有人招呼你的!
: : 有位子就坐!
: 昨天剛回來 鏞記我沒去到
: 蓮香園...(淚)
^^
樓
: 你要有心理準備 人超多的!
: 也沒有人在排隊 都是插桌(有位子 剛好就坐了 跟不認識的坐一桌)
這可說是香港最早的飲茶文化,有時候四人的
桌子可塞上十人,大家都會很禮讓,盡可能都
會塞多些人。
: 現在嚴禁塞紅包給服務生XD
新年時都會有人塞紅包給服務生,只是取其意
頭,新年派紅包。但不是新年的話,塞紅包也
不會有位置可以讓你坐,所以打消塞紅包換位
置的念頭吧!
: 因為我有香港朋友帶 她來兩三次也沒有吃到甜點
我倒很好奇她要吃什麼甜點?部份甜點會在點
心車的下層,你要細心的留意才可以看到。另
外某些點心多只會在星期天供應,如傳統的脆
麻花和冰花蛋球,這些有時會擱在廚房旁的小
茶几〈侍應們放茶具和碗筷的地方〉,不熟的
話很難留意得到。
當然,和侍應們混熟的話,他們也可以提點你
何時會出什麼點心,不過想要得到最新的情報
,可以走到廚房問一問那些師傅,有說他們都
聽得懂國話。
: 所以 @@ 真的是要看運氣....
: 早茶還是八點以前去吧 聖誕節會湧入更多~~~~~~人~~~~~~~~~呀~~~~~~~~
星期六、日的話,八點前保證可以找到位置,
八點後嘛....就要看看你的運氣。閒日的話,
倒沒所謂,我試過十一點多都有很多位置,但
這個時候的點心出得很少,大概要等到十二點
才會有大量的點心出沒。
以我的觀察,外國人去幫襯的話,只要有禮貌
,侍應都會給你提示,有些還會幫你去廚房拿
點心,但這不是一定的,店內太繁忙的話,最
好靠自己的能力囉!〈有台灣友人說在蓮香喝
茶好像看到貧民搶食〉
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