[遊記] 2008 Spring HK Day4 (海皇粥店、Mobil …
圖文版:http://0rz.tw/4846V
2008.03.17
在香港的最後一天,壓軸的戲碼就是去看Chanel Mobile Art藝術展,
早餐與Hebe姊姊在美孚站附近的「海皇粥店」解決,
海皇粥店是香港知名的粥品連鎖店
(按此有各分店位置:http://www.oceanempire.com.hk/chi/default.asp)
店面明亮整潔,除了粥品之外也提供不少港式美食。
早餐時間也有組合套餐,算是經濟實惠的選擇,
我點了皮蛋瘦肉粥,Hebe則是單點清粥,
海皇的粥燉得糜爛細緻,跟台灣傳統的鹹粥較具有顆粒的口感大為不同,
且粥的份量及配料都頗為十足。
我點的套餐還搭配「蒸蘿蔔糕」
不像是煎炸到外皮酥脆的港式蘿蔔糕,
蒸好的蘿蔔糕上頭灑點白芝麻後佐上一些醬油膏,可以吃出淡淡的甜味,
較為清淡的口感,很適合在早餐時間享用。
另外我們還單點了「Q版煎堆」、「炸腸」
煎推應該是油炸麵粉條,吃起來比油條更有嚼勁,帶點甜甜的味道,十分好吃,
炸腸是河粉皮內包覆著油條,外軟內硬雙重享受。
用完餐後前往2007.11月左右才開幕,位在九龍站上方的「圓方Elements」Mall,
特別的是圓方內部分別以中國五行的金、木、水、火、土為主題,共分為五大區。
除了寬敞的購物環境,也有許多裝置藝術點綴著,有著視覺上的享受。
之後回到中環的IFC等待Mobile Art進場時間前,
因為早上吃得太飽,中午吃了很早就想試試的Ben&Jerry's,
點了一個Chunky Monkey,大塊的香蕉、巧克力片還有核桃是店內的熱銷產品,
不過一個人吃完還真的過分的甜膩,灌了不少的礦泉水。
中環是香港的政治及商業中心,商業大樓林立,
每棟建築物設計都大有來頭,可惜今天的天氣狀況不佳,不然看起來應該更為震撼,
在高樓大廈環繞的市中心,隱約的發現chanel art Container.
Chanel Mobile Art首站即到香港,目前已經全球巡迴至東京了,
在天星碼頭停車場天台上,一個宛如太空梭的巨形設計,
時尚與建築的結合,先是震撼了視覺。
每場時間間隔半小時且有人數的控管,一人依副耳機(多語言選擇),
聲效及旁白的陪伴,領我進入這個時空內,
看完後真的令我感動不已,每一個步驟是那麼的恰到好處,
整個人彷彿進入了另一個世界裡面了。
看完流動藝術展後,也是該準備搭機回台灣了,
想想這幾天都沒有吃到港式甜品,於是到了「滿記甜品」,
點了一道「芝麻黑糯米」,不會太甜膩的口感,但卻有股連鎖店的味道,
沒有太多的驚喜。
搭機回台灣前,在香港機場買了些許的伴手禮,並把我對漢堡王的第一次獻出去了,
香港機場規模頗大,免稅商店多到看不完,也有Disneyland store,
以至於我差點趕不上飛機(因為Gate換了,我又登機前5分鐘才到...汗。)
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