[遊記] 香港行美食篇。

看板Hong_Kong (香港)作者windton (感謝所有人的幫忙)時間17年前 (2008/09/25 01:23)推噓3(3推 0噓 1→)

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這次去主要目的當然就是吃跟買，上次沒吃到的，這次要一次補回來。首先先來介紹工具吧 http://www.openrice.com/restaurant/index.htm http://maps.google.com.hk/ google map，有規劃路線的功能，同時也可以翻譯地址!!! 因為香港地址是用廣東話去音譯的，英文看的懂不一定就知道是那裡尤其某些店是在一些比較不好找的地方，用這個就很方便 google map的路線規劃是根據汽車的路線，如果是走路，就可以看地圖自己走我這次的選店家方式是，一種餐類要吃一家，然後排名前面的要吃這樣，最後是看地區性這次住是住九龍皇悅，因為之前就住這裡，覺得交通方便，附近也可以小逛，就不改啦^^ 班機是早上七點多的班機，第一餐就是中餐，看了一下決定先吃燒臘，就選定鹿鳴春飯店鹿鳴春離地鐵站其實有點距離，而這次旅行我深刻感受到，吃飯要先問好營業時間.... 香港有很多店家，都是在某大廈的其中一間，鹿鳴春就是這樣，走到那個地址點往大樓裡進去，會有一支樓梯可以上去，因為他十一點半才開，我們十一點就到了而外頭又沒menu，看起來裡面像是要吃合菜的，因為我們只有兩人，又不好意思進去問就放棄了，有吃過的朋友可以分享一下餐點有那些嗎? 接著我們就往備案前進，好時沙爹，一樣也是在某大廈的某單位這樣，一樓服務台有圖不會太難找，因為離鹿鳴春有一段，想說走到那邊應該可以吃飯了，結果11:50才開.... 店外頭有很多剪報，因為我們在門口探頭探腦的，老闆就出來詢問我們是否要吃飯很親切的說，雖然還沒開火，但可以先進來坐一下，因為我們已經走的有點累了就想說好吧，就吃這家，一開始不知道要點什麼東西，我還跑到店外去看剪報>< 最後決定點海南雞飯跟半份牛肉沙爹。海南雞飯的飯本身就很好吃!!!，然後雞有三種醬可以搭配，味道蠻奇妙因為我在台灣沒吃過這東西，不知道怎麼比較，但我同學大推推到不行他說他一般都不吃白斬雞類的東西，他第一次覺得這東西好好吃，哈哈。我個人是愛牛肉沙爹，只可惜不能點綜合的，不然真想試試看別的肉烤起來是怎樣用餐過程老板還拿了一本相本來給我們看，裡頭都是明星的照片，最讓我驚嚇的是張國榮他應該沒有跟我一起吃吧XD 接著我們往新港中心去逛街，然後去吃糖朝，糖朝一進去，生意真的是蠻好的本來打定只想點個糖水來吃，但看到身邊大家都一桌桌滿滿滿，實在有衝動想吃甜點但最後還是只點了一個糖水，我好像是點什果西米露的樣子裡面有三種顏色的果實，但我覺得除了顏色外，三種味道幾乎都一樣然後又不冰，味道也不香，個人實在很不推糖朝-_-||| 吃完糖朝我們往柴灣去找一家店，這家店實在有給他遠到，之後我們去銅鑼灣決定先吃飯就去灣仔吃再興燒臘，地址上實在看不太出來到底是離灣仔站近還是銅鑼灣站看起來好像是在中間，反正我覺得走了蠻長一段.... 到了再興之後，看到櫃子裡的燒臘顏色看了就很想吃，外觀就先贏了看了一下，因為大多都只能雙拼，老板就建議我們兩個人，點燒臘拼盤再點飯這樣後來我也覺得這是比較正確的，因為你點xx飯，xx只有一點點，但飯很多... 因為他們沒有配菜，飯吃多其實有點膩口，雖說再興的醬汁很夠味，但這樣還是很膩我們點了燒雞，燒鴨，燒排骨，他menu上還有一些我不知道是燒什麼的XD 其實去之前可以先問好，應該可以吃到一些台灣沒有的^^ 拼盤上來之後，我只能說滿盤油光，連燒雞都很油亮，吃完之後盤底也都是油整個超有味道，燒排骨也很特別，這不是燒肉，也不是台式的排骨，是有一點骨邊肉帶有一些軟骨的，沒吃過可以試試，因為我們是點拼盤加飯，飯就一小碗這樣的搭配真不錯，可以盡情的吃燒臘，因為我們怕有點膩，我們就加點一份通菜感覺有點浪費錢....還是吃燒臘比較實在^^ 因為之前去日本就有聽說最近有個很妙的說法，台灣人排日本甜甜圈，日本人排美國甜甜圈，看到香港也有krispy kreme 就想說之前在日本沒吃到，一定要補吃一下，就到了銅鑼灣時代廣場聽說最有名的就基本款的糖霜甜甜圈，看起來很普通，上面有一層糖霜用手去碰就融了，在分成兩塊的過程中，整個糖霜幾乎都沾到手入口的感覺是，甜，太甜了，太甜了吧....難怪會有半糖口味，因為真的超甜適合狂愛甜味的朋友吃吃看，然後我們就去買agnes.b的巧克力他有整顆的，一顆16，有各種口味，巧克力根據口味的不同，上面有一些圖文有組合包可以用來送人，但他的包裝就是一個很普通的紙盒我覺得要送人還是應該買巧克力豆，價格便宜，只要48，外盒看起來很像煙盒很有質感，我個人就默默買了八盒.... 要注意的是，好像是買兩盒才能要一個小紙袋，要主動跟他講不然他給你塑膠袋的話，整個很low.... 逛完銅鑼灣之後腳快瘸了，回到尖沙嘴，因為一心一直想要把各種好吃都吃完一圈雖然不餓，但因為新記就在皇悅同一條路上，我還是硬著頭皮進去了，當然又是某大廈某單位，不過新記開的很晚是好處，當宵夜兩個人分一下很ok 在牆上edc的照片還佇立在那邊，只不過不是之前上新聞那張，哈哈.... 在這邊當然是點招牌豬頸肉起士撈麵，一開始還擔心那種起士外帶回去味道會不會很怪但吃了以後，其實覺得還ok，口感也蠻妙的，他的起士醬水水的，但又不會太稀拌麵加肉吃一吃還不錯，第一天就結束在新記。第二天早上，是我最滿心期待的，因為我很喜歡吃漢堡，吃那種美式漢堡而不是速食店的而且在openrice上評價相當高的時新快餐店，我在出發前有先印了路線圖但因為紅勘站外面都是高架道路，實在讓我搞不清楚應該怎麼走，但看地圖又覺得不遠最後還是決定走taxi去，可以順便看路線，回程可以用走的，16塊沒跳表就到了到了店裡，我實在覺得我們有點像土財主-_-||，也不知道要點什麼因為他東西也不少種，但我們最後還是往最貴的前進，雙層牛肉芝士加蛋，最貴的多貴呢 15港幣而已....，整個超便宜，東西都是現煎現作，而且看來好像都是香港人居多幾乎沒有什麼觀光客，東西來之後，麵包部份真的很酥綿，蛋煎的有點粗糙感，肉裡頭有混著洋蔥提味，吃起來的味道感也是台灣沒有的，而且份量十足!!! 15塊真的很便宜，一度超想外帶一個在路上吃，哈哈一定要來時新的原因，第一是東西好吃，第二是早上行程通常比較不好排，吃完時新之後，再回去逛街的地方，店家也差不多都開了。回程就往外面的天橋上去，天橋就可以一直通到車站那邊了，蠻方便的:) 吃完之後就往迪士尼前進，迪士尼我會再寫一篇，晚上最後去旺角樂園吃傳說中的牛丸到了花園街樂園附近，我突然有點愣住，因為看到好幾家xx樂園，但要認明只有黑色招牌，只有樂園兩個字的，才是正宗樂園，也可以對一下地址就知道了一到吃的店，當然又是老梗，先從最貴的點XD，當然花膠牛丸也是最貴的花膠牛丸就是我們說的撒尿牛丸，那因為他可以點雙拼，我就點了牛腩拼花膠丸朋友點了牛肚拼牛肉丸，還有一個是單點黑椒牛肉丸，原本是想交換著吃的但東西上來吃後發現，花膠丸比人家貴，數量還比人家少，想換著吃的朋友要注意而且花膠丸上餐還比較慢，我猜想應該是現煮的，他有各種麵可以選因為我並不喜歡他們那種細麵的口感，就點了寬麵，味道有點像我們的意麵但較薄然後蠻Q的，朋友的餐先來之後，我們就先分食了一下湯頭真的蠻不錯，算是我去到香港有喝到覺得湯很好吃的而牛肉丸的部份就很一般....感覺就只是牛肉貢丸，當下我們覺得有點失望接著我的花膠牛丸來了，果然這個才是主秀，一如電影所演大家所說的外皮真的超彈牙的，加上因為怕會爆漿，又不敢咬太大力，那個感覺真的好吃新奇又好玩咬開的時候裡面湯真的蠻燙的，我覺得我嘴唇有稍微被燙到，但味道真的很不錯整顆丸彈性十足，裡面包的東西看起來像是牛筋之類的東西，滑滑軟軟的吃完之後我就決定，一定要帶一點回去，其實不便宜，一斤要110港幣而且好像是沒人這麼作過吧? 我最後一天要回去時，就先去旺角買，而他也只是單純用個袋子幫我裝起來我就跟他說，要帶回台灣，感覺店員有傻眼一下，哈哈就請他可不可以幫我包一包冰塊，因為像這種需要冷藏的東西一般如果專業的外帶應該是保麗龍盒加乾冰啊結果我只是一小袋冰塊跟牛丸擺一起，然後再包一個袋子，就丟進行李箱隔層了這東西不知為何的肉味很重，我過海關時超緊張的，想說如果被搜到就好笑了他如果問我這是什麼東西，我應該會直接說撒尿牛丸吧，哈哈不過因為只是用袋子裝的關係，當然隔層就溼掉了，不過好險防水還不錯只有裡面溼掉而已，其他東西都沒問題:) 樂園有個好處是開很晚，晚上繞來吃是個好選擇，然後我們坐taxi去吃松記糖水距離不遠，只是大家都懶得走，四個人分下來也很便宜到了松記之後，超扯的，快十二點了，還有人在排隊，然後店裡裡外外的坐滿了光是menu就讓人眼花撩亂，不過基本上都是水果冰當底，加其他的一些配料到了這一站我就開始回想這件事了，香港是很不容易吃到水果還怎樣嗎? 外面的糖水店幾乎都是賣水果冰這種東西，跟台灣的冰差很多而且如果你點有冰的東西，都要加錢，冰是很貴嗎-_-|||... 松記評價不錯，我覺得味道也ok，但因為就只是水果冰，晚上還那麼多人，實在讓我們一群人都猜不透啊最後吃完之後，因為覺得實在有點撐，又想說離飯店不算太遠乾脆就散步走回去，在彌敦道上又遇到北角雞蛋仔，又是一堆人排隊救命，已經快一點了耶，到底是在排什麼鬼?稟持著觀光客膚淺的心態我們還是跟著排了，看老板娘作的過程感覺很單純啊就是漿倒進模子裡，也沒什麼特殊的手續，而且一份要作很久，感覺有5-7min... 但吃到的時候，口感真的是很特別，外殼脆脆的，裡頭有一些沒有完全熟成的奶油實在是蠻香的，路過買一底大家分食很不賴:)第二天總算是吃完了^^ 第三天，當然是往澳門茶餐廳前進，上一次去香港時，因為資料都不熟然後澳門茶餐廳的豬排包我又超愛的，好像連續兩天都吃這個吧，這個我就不多贊述啦，這次有改進的是，凍奶茶杯子變大了幾年前去，凍奶茶要加錢，還跟一般奶茶杯子一樣大，靠，根本是另類的縮水又加價。之後到中環去逛街，因為逛的有點晚了，加上吃東西的地方其實跟逛街的區域有點反方向我們到蓮香樓時已經三點多了，一進去，第一個店員就說沒點心了，我們就打算轉頭離開接著第二個店員突然出來說還有點心，我們就覺得一陣莫名其妙，但還是坐下來了然後他茶端來，點心車推過來，我們整個傻眼，只剩下三種不知道是什麼東西的因為都不想吃，我們也不知道怎麼辦，就拖了半天，最後決定直接走出去就跟他說因為都沒點心了，結果店員臉超賽的，我們心裡想，剩這三種也跟我說有點心是要叫我們清庫存嗎-_-||，所以要去蓮香樓吃點心的最好早點出發吃不到蓮香樓，當然我肯定有備案，就往九記牛腩前進，結果禮拜天公休.... 真的是深刻體會到營業時間要問清楚啊!!! 最後我們往鏞記去，燒臘依然好吃，但飯真的很沒味道我覺得多人去吃會比較好，就點一個拼盤跟炒飯大家分食會比直接點燒臘飯來的好，然後晚上回去的時候，就在飯店附近好像是加連威老道還是金巴利道上，有一家賣飲料牛雜跟魚丸的這家還不錯吃，也是一樣宵夜的好朋友:) 第四天因為都沒吃到點心跟飲茶，我們決定去潮樓，潮樓我覺得東西味道就一般這樣評價中等，但價錢真的很便宜，特價時段幾乎對折，但應該還是比蓮香樓貴吧而且味道應該沒蓮香樓那麼厲害，最後在機場買了一個漢堡王的三層起士漢堡這漢堡實在有嚇到我，光拿的時候，就覺得很沉，也超大的，感覺超像磚塊... 吃了很飽，但實在有一點太大了，最後要提一下國泰的飛機餐很妙。我們五點多的飛機餐，是水餃!!! 出國這麼多次，第一次吃到這種飛機餐@@.... 我終於打完了，謝謝收看。好時沙爹尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖糖朝九龍尖沙咀廣東道100號地下(海港城對面) 再興燒臘灣仔軒尼詩道265-267號地下C座新記尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下13-14號舖時新快餐店紅磡黃埔街1A地下樂園牛丸大王香港九龍旺角花園街11號09:00~03:00 花膠牛丸松記糖水油麻地吳松街21地下開很晚北角雞蛋仔澳門茶餐廳香港九龍尖沙咀樂道25~27號蓮香樓中環威靈頓街160-164 雞球大包下午三點前到才會有點心吧九記牛腩中環歌賦街21 周日公休鏞記酒家潮樓尖沙嘴北京道一號10樓 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.148.192