[美食] 【旺角】港式傳統點心～奇趣餅家

看板Hong_Kong (香港)作者purinbabe (布丁)時間15年前 (2010/02/26 20:55)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 2人參與討論串1/1

【旺角】香港行不行？Day 1。港式傳統點心～奇趣餅家（旺角花園街135 號 AM 7:30 - PM 8）傳統圖文版： http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=24465&prev=-1&next=24420 在令人目不暇給的女人街晃蕩時，我的焦點鎖定在尋找賣港式零食的奇趣餅家好容易在密密麻麻的招牌中看到小小的招牌，湊近一看，卻是賣衣服的攤子不死心的我硬是往攤子裡鑽進去 - - 呵，原來低調的奇趣餅家以服飾攤做掩護，躲在騎樓裡做生意啦！（最好是這樣！人家的店面本來就在騎樓，攤子是晚上才會出來的啊）小小的店面，各式產品以鐵盤裝盛，價位多半以HK$10為單位想嘗試的很多種，但要是啥都買、卻都只吃一點點，未免太浪費了所以挑了花生酥、笑口束、及甜婆餅，三款各買HK$10 老闆娘蠻親切的，並不會因為搜狗椅就給我臉色詢問能否拍照時先是遲疑半晌，接著雖沒有做正面答覆卻換上了拍照專用笑臉，真是太可愛了資料上寫著營業時間至晚上八點，可真是分毫不差採買時確實已近八點，仍有不少東西沒賣完還以為反正夜市人潮絡繹不絕，會賣到售罄為止但回頭看時，業已熄燈關門休息去啦！所以想吃的朋友得注意一下時間喲隨買隨吃就是我的飲食原則，不囉唆，馬上貼著狹窄通道的內側當起路障來樸實的塑膠袋，果然很有傳統味酥酥脆脆的花生酥完全是我的愛除餅乾體濃濃的花生香，還咬得到香脆的花生碎粒慢慢咀嚼，透過花生香氣而來的便是麵粉的甜香笑口束（就是開口笑啦）應該是用炸的吧？不過倒不會油膩外酥內脆，口感硬實，表層白芝麻更添香氣，配茶喝一定更棒！（後來看到奇華有也賣開口笑，看來這款確實是道地港式小點）甜老婆應該就是老婆餅不同於台灣老婆餅薄酥的外皮，這兒的外皮，老實說，有點乾甜內餡只有淡淡的甜蜜、沒有可怕的甜膩加上軟中帶Q的質地，真是中餅才有的好味道啊完食心得：要是奇趣餅家有出禮盒裝，我一定扛著幾盒回來當伴手禮啦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.182.125