[美食] 上環‧老字號的源記甜品專家

看板Hong_Kong (香港)作者changfong (大同寶寶你真棒 )時間13年前 (2012/08/21 15:32)推噓5(5推 0噓 1→)

留言6則, 5人參與討論串1/1

----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/31027243 ----- 上環‧老字號的源記甜品專家【源記甜品專家】位在上環，是一間老字號的糖水鋪。店裡販售許多港式的傳統甜品，以杏仁露、核桃露和桑寄生茶出名，最特別的是糖水可以搭配蓮子與雞蛋喔！除此之外，這間【源記甜品專家】特別的就是他們的甜品都是用石磨的，才會如此出名。店面真的不太起眼，很容易就經過而沒發現。店裡面也沒甚麼裝潢，燈光不亮，整個有種復古情懷！從店外頭都可以看到這個【清香雞蛋糕】港幣7元一片。我們也點來吃吃了，蛋香濃厚，口感走紮實路線，中規中矩囉！桌上有品項可以點，我們點了一碗【桑寄生蓮子茶】港幣21元、【蓮子合桃露】港幣23元。加上蛋糕，一共是港幣51。【桑寄生蓮子茶】喝起來就是有種仙草茶的味道，甜度適中，配上鬆軟的蓮子，感覺很養生。【蓮子合桃露】磨得很細，核桃香氣十足，綿滑細緻，不錯喝喔！回來才發現應該要加顆雞蛋才對，很多人一定覺得加雞蛋會很奇怪，不過據說很搭喔！下次去造訪別忘記加顆雞蛋試試！整體來說，味道中規中矩，如果有到上環的話可以順道一訪囉！日期：2011.09.24 源記甜品地址：西環正街32號地下電話：2548 8687 延伸閱讀新手必看！香港自助旅行精華總整理 http://changfong.pixnet.net/blog/post/28530223 -- 峰大的生活札記 http://blog.pixnet.net/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.161.121