[美食] 富記粥品 這才是粥阿!!

看板Hong_Kong (香港)作者 (cherry)時間13年前 (2012/09/13 10:39), 編輯推噓1(101)
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圖文網誌版:http://ppt.cc/vezp 之前去大陸的時候 吃到他們的粥, 才驚覺台灣賣的粥 其實只是飯湯吧~~~ 這次來香港 也暗自在心中決定 我一定要吃到粥(吶喊) 富記是吃完金華冰廳後 步行到的, 它有二間店面 裡面不相通。 生意也不錯是滿座的情形, (香港人對碗破的這件事一點都不在意耶!是這樣才有歷史的痕跡嗎) 這是生滾牛肉粥, 牛肉很嫩,  重點是 這是粥阿~~~~(吶喊) 米飯煮到都糊掉了, 飯的顆粒都有高湯的味道,  這這這~~~超好吃的阿!!!! 接下來這個是馳名及第粥, 看到名字就有很厲害的感覺, 二話不說 就決定第二碗就是點它了。 內容物大概是豬內臟吧!! 有豬肚 豬腸 豬肝。。。。。 只不過好豬的感覺唷!!! 不知道有沒有人跟我一樣 吃豬肉有時會覺得有個豬腥味, 因為這粥本身就屬於清淡 所以沒有任何重的調味去壓那味道。 所以比較起來 我還是偏愛生滾牛肉阿 但口味口感這種東西是很主觀的, 因為這碗也是被我朋友們吃光光~~~~ 我覺得到香港一定要品嘗一下他們的粥品, 因為那口感在台灣很難吃的到阿。 這餐總金額HK56 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.236.117.37

09/13 19:05, , 1F
描寫好傳神
09/13 19:05, 1F

09/16 21:32, , 2F
吃了,覺得普普通通沒那麼神,粥很鹹
09/16 21:32, 2F
文章代碼(AID): #1GKKT4cT (Hong_Kong)
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