[食記] 香港傳統特別的茶樓：蓮香樓- 但服務.....

看板Hong_Kong (香港)作者candice0830 (○ 小沁 ○)時間13年前 (2012/11/27 11:46)推噓5(5推 0噓 8→)

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圖文並茂版本：http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26898630 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊在香港站預辦登機，跟惱人行李說掰掰後，我們搭TAXI去：香港唯一讓我有壞印象的「蓮香樓」。這間保留著傳統風格的港式飲茶，總是人滿為患，是香港人早上用餐最喜歡的去茶樓之一。我只能說，香港傳統古早味的飲食文化、服務特色，在這間店顯現的淋漓盡致。蓮香樓，沒來過的可以試試看；但有來過的應該不會想再來用餐一次XD 也許，也是因為昨天在煌府的待遇太好，導致來這兒用餐根本是噩夢一場啊！怎麼說呢？讓我娓娓道來。香港的TAXI座位很寬敞，駕駛為右駕。左邊的椅子超軟超舒服的！我很喜歡坐前座咧。相當棒的心情就在蓮香樓內蕩然無存，久久不能平復啊XD 香港的指示都很清楚，但是很多都是單行道，所以車子有時候很麻煩，必須繞一大圈才能到可能隔壁巷。在蓮香樓前面下車，招牌很大器、光看外觀，其實還滿美的。但沒想到裡面這麼的..... 傳統平凡。營業時間，全日免加服務費。難怪服務這~麼~~差~~~！蓮香樓一樓大廳賣餅的，用餐區在二樓，走樓梯上去。一看到這麼多人，千萬別傻等人來幫你帶位。請眼明手快，搶搶搶位置啊！就是找位時發生了讓我們一行人尷尬無比的事情，我們東轉西轉，發現一桌好位置。但是這桌只有兩張椅子，於是我們就到處商借椅子，看有無沒人坐的。好不容易借到兩張椅子，正興沖沖地拿椅子到桌邊時，有一個很老的阿伯服務生，就衝過來大聲說「不得！不得！」大聲斥責要我們放回去！全餐廳的人都在看吧，相當丟臉。然後我們放回去以後，這位阿伯服務生也不理我們，把我們晾在原處。我們大眼瞪小眼，也不知如何是好。((其實此時我很想轉身走，老娘不吃了！)) 等了大概5分鐘才拿了兩把就在旁邊的椅子過來。又等了幾分鐘，才拿杯子跟碗筷過來。要是在台灣受到這樣對待，早掀桌了我！由此又再次可知，蓮香樓賣的絕對不是服務啊。碗筷杯子都是要先洗過的，服務生會先詢問要喝哪種茶，然後再把茶水端上。但是那個服務生老伯，又過了一會兒，才把茶水端上。話說這麼多，都快氣死了還是要介紹MENU。蓮香樓的菜單，點餐的方式：服務生推餐車，選自己想吃的餐點，將菜單拿給他劃記。很多餐點一推出來就沒了，就是要搶食無誤！去搶食的時候，記得要帶上單咧。茶水終於來了，我們先洗碗洗筷洗杯子，然後再添杯茶喝。這邊服務生會不斷加茶水，沒了跟他們說，加茶水滿快的。杯碗要洗一洗，但缺點就是桌面會被弄得都是水、髒髒亂亂的。遠方的餐車出來囉！我們速速去搶食嚕。＊千層糕　小點＊甜甜的，層層交疊上去，口感不錯。＊蛋黃蓮蓉飽　小點＊是蓮香樓的招牌，也是這餐中我覺得好吃的第一名。打的綿密的蓮蓉餡，包裹著一顆大大的蛋黃，甜而不膩，真是好吃極了。＊豬潤腸粉　特點＊裡面有一些蝦米跟瘦肉，一整個腸粉吃起來份量也不少，增加飽足感、但是沒有很優。＊山竹牛肉　大點＊感覺就是不斷地在吃魚漿肉，個人覺得ＳＯＳＯ～＊荷葉雞＊用荷葉包著的糯米雞，淡淡的荷葉香味，裡面是蒸的軟爛的糯米。糯米裡面包著一些蝦米與碎肉等料，黏稠的糯米很濕潤，還算不錯吃。不過分量不小唷！四人分食剛剛好。阿姨推著餐車來我們這兒了，但是因為已經繞場一周都沒有好料了。只好默默放過她，讓她過去這樣。就是這位阿伯服務生大聲斥責我們，也許也是因為他長得很恐怖、讓我們不禁抖兩下、不敢反駁他。＊蜜汁叉燒飽　中點＊最後一盤拿到蜜汁飽，也算是蓮香樓的招牌之一。蜜汁飽也真的還不錯，甜蜜蜜的醬汁、熱呼呼的包子皮配上香甜不膩的大塊叉燒肉，好吃！最終點餐如下，我們好節制唷！((應該是都被氣飽了無誤)) 總共的價錢是ＨＫ１７５，換算下來一人約莫不到２００塊台幣的價位，真的很便宜。離開時還是很多很多人的蓮香樓，真的是很特別的情景，服務不算特好、東西不算特好吃，因為便宜又特別，還是讓各大旅行書旅行節目不斷報導。但對於我而言，這次應該也是最後一次了。搶食的結果論就是：不一定會吃到你想要吃或是好吃的東西，一切憑運氣啊。蓮香樓，你問是否推薦來？沁覺得，要是沒去過，還是去感受一下香港正宗古早味。好或不好，總是要親自嘗試才知道。也許去的時候，不像沁這天這麼衰，碰到了冷漠又沒禮貌的阿伯服務生。就我自己的感覺是：我寧可花兩倍的錢去吃煌府也不要再來一次了！服務差其次、搶位其次、搶食其次，但最重要的是東西沒特別好吃。我沒法接受受氣這麼多，東西還沒特別好吃咧＞︿＜這餐唯一滿意的就是兩項包子吧，噗噗。蓮香樓電話：+852 -2544- 4556 地址：香港中環威靈頓街160號大眾運輸：上環地鐵站營業時間：星期一至日　06:00-23:00 -- ●陳小沁● http://www.wretch.cc/blog/candicecity/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.218.58