Fw: [食記] 香港Pierre herme馬卡龍
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HhQkjDD ]
作者: winnona1734 (夏夜晚風) 站內: Food
標題: [食記] 香港Pierre herme馬卡龍
時間: Tue Jun 4 16:56:11 2013
消費時間：2013年/6月
地址：中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1019C舖
電話：+852 28335700
營業時間：星期一至日: 10:00-21:00
每人平均價位：HKD100
可否刷卡：Y
有無包廂：無
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多圖無音樂網誌於此：http://wig786.pixnet.net/blog/post/149546370
Pierre Herme是出身於法國巴黎且巴黎必吃的甜品店,
有"糕餅界的畢卡索,甜品界的Dior"之稱,
其店內的招牌產品就是Macaron馬卡龍,素有"少女的酥胸"的美譽~~
在日本有十多家店面,
不過上月底香港店的嶄新開幕讓寶島的捧由不用飛太遠,
一小時多的飛行時間就能同步享有巴黎的必吃甜品真是太方便了,
可以列為來香港必吃必買的伴手禮呢~~
這是官網截來的圖,店內是禁止照相,
店內販售多種馬卡龍禮盒外還有賣巧克力與長條蛋糕,就是沒有巴黎店內的種種小蛋糕~~
將將,這是最小分量七個裝的馬卡龍,
沒有太華麗的設計,盒子兩旁還有和法國相關的可愛插圖~~~
至於由左到右分別為:抹茶黑芝麻,熱情果草莓,香草焦糖,
祕魯黑巧克力,榛子果仁,朱古力熱情果,玫瑰花瓣,色彩比建達繽紛樂還要繽紛~~!
吃完的感想就是真的超好吃,每一種味道都非常濃郁鮮明,
是很甜但又與印度甜點的甜度不大同,個人吃甜的range很大覺得不膩,
質地很細緻吃有陷料的潤澤感但又不像是幕斯那麼的水,
總之真的是一級棒的敲好吃,
即使馬卡龍都已經咕溜下到胃門去嘴中還會不自禁的回味剛剛的味道,
捨不得多喝一口水呢~~
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※ 轉錄者: winnona1734 (180.94.173.99), 時間: 06/04/2013 17:13:31
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