[食記] 銅鑼灣 Burgeroom 軟殼蟹漢堡,超大推薦!

看板Hong_Kong (香港)作者superbon (SuperBON)時間13年前 (2013/06/15 10:47)推噓5(5推 0噓 0→)

留言5則, 5人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HkzLzXz ] 作者: superbon (SuperBON) 站內: Food 標題: [食記] 香港銅鑼灣 Burgeroom 軟殼蟹漢堡時間: Sat Jun 15 10:46:18 2013 餐廳名稱：Burgeroom 消費時間：2013年/6月地址：香港銅鑼灣加路連山道7號地舖電話：852 2890 9130 每人平均價位：約100港幣可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：軟殼蟹漢堡! 圖文網誌版(有menu參考): http://bbbhhh2012.pixnet.net/blog/post/150046326 會知道這家店，是我在念書時，班上老外同學帶我們來的，他說這是從他老外圈朋友中得知，香港最好吃的漢堡店，起先其實有些不以為然，想不到一吃愛上，從此變我跟同學們的愛店。 Burgeroom沒有做太多的宣傳，不常出現在媒體雜誌裡，雖說在銅鑼灣，但離地鐵也是要走個15分鐘左右，在一個舊舊的小巷子裡，生意卻出奇的好，但又僅此一家，沒有其他分店。這裡漢堡的特色呢～除了非常好吃，就是特別特別高大，真材實料不塞一大堆生菜假裝高度的漢堡，建議千萬不要約會來吃，血盆大口要嚇死人! 基本上，這裡漢堡種類非常多種，但大致分為牛肉類、雞/鴨類、海鮮/魚類的堡，除了特別的漢堡（像龍蝦跟鵝肝漢堡)，每個漢堡大致價位約80~100HKD左右，另外還可加點大/小烤蘑菇、煎蛋、?梨、培根、鵝肝等包在漢堡中，變更高~ 更好吃~~我自己超級愛加煎蛋跟大/小蘑菇的，burgeroom的蛋煎的很好很香，蘑菇也多汁，整體替漢堡提味不少，非常喜歡這種可以客製化的漢堡。煙肉起士牛肉漢堡(Bacon Cheese Burger) ( 70 HKD): 店裡牛肉漢堡種類超多，因為我不吃牛肉，所以都沒點過，不過來吃過的朋友不論吃哪一種牛肉漢堡，都說好吃又意猶未盡，看看有多大，肉有多厚~肉也挺多汁喔，切開始有看到冒出來，連男生都在喊他嘴沒那麼大（超娘的)。旁邊放可樂給大家當比例尺，想像一下，漢堡麵包也好吃:(網誌附圖) 剖面圖，很精實的漢堡，不會用一大堆生菜假裝高度: 接下來是我的最愛－軟殼蟹漢堡：軟殼蟹漢堡(Soft Shell Crab Burger) (80 HKD): 軟殼蟹漢堡一直是店裡的熱門貨，用的是一整隻中大型軟殼蟹包在裡面，非常香酥好吃，絕對不是吃好玩或吃熱鬧的! 沒有想到軟殼蟹跟漢堡會如此搭，一咬開軟殼蟹的肉鮮美的味道在口中散開，加上炸軟殼蟹酥酥外皮的口感以及軟殼蟹肉鬆軟又有蟹黃流出的感覺，此時黃芥茉的味道恰好的出現，超搭到爆了!不用說我另外加了蘑菇的鮮又多汁感，漢堡雖大，但我一人不到十分鐘就吃光了，實在太好吃了香脆雞肉芝士漢堡 (Breaded Chicken Cheese Burger) (68 HKD): 這也是我吃的，在發現軟殼蟹以前我都會點這個，雞肉炸的很厚很脆好吃，記得一定要搭荷包蛋喔，整體提味不少，Burgeroom的荷包蛋煎的很好很香，好好吃耶～但是吃過軟殼蟹漢堡後，我就再也回不去雞肉漢堡了。接下來這是鎮店之寶了，因為價位最高，我從沒點過，這回看到別桌點，就自動把手伸過去拍了一張（有點無恥啊～）鮮龍蝦漢堡 (Lobster Burger) (188 HKD): 看看這個像話嗎??太誘人了，如果他的菜單上有拍這張照片，我就自動略過價位來點這個了啊!據隔壁桌的遊客說，超好吃!他們另外還打算再續加一個啦~看的我好心動，下回自己吃再來update，不過我想這張照片勝過千言萬語了! 最後，來漢堡店當然要點薯條來配啊，這裡的薯條不管是細薯條、旋風薯、炸薯塊，都有分炸的或者沾起士的，其中我最愛的是這個起士旋風薯。芝士旋風薯條 (Melted Cheese Twister Fries) (40 HKD): 這個超好吃喔，薯條炸的很酥又不會油膩，起士是有點奶味的那種口味，怕膩的人可能不喜歡，份量有點大，建議二人一起點一盒就可以。但我通常自己可以一人吃完一盒沒問題。總之，Burgeroom真的是一家很實在的漢堡店，不僅漢堡種類多，東西好吃，價位又合理！非常大推薦，如果有來銅鑼灣玩的人，就走一下來試試這家香港最好吃的漢堡店吧！絕對值得~如果在尖鋒時間要來吃，最好先訂位喔～ -- ▇□▇ ▇▇▇ ▓□ ▉ ▓▓ ▓ ▆▆▆ ▇□▇ ▇□▇ ◎▆▆◣ ▓ ▉▄▅ ▓ ▓ ▉ ▓ ▓ ▓ ▉ ▉ ▉▄▅ ▓ ◤ ▓ □ ⊙ ▉▉ ▓ □▓ ▉ □▅▆ ▓ ▓◤□ ◥◤ ▇▇● ▉ ▉ ▓ ▓ ▇□▇ ▉ ▇▇□ ▓ ▓◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 121.203.32.82 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: superbon (121.203.32.82), 時間: 06/15/2013 10:47:01