[美食] 中環米其林推薦-沾仔記雲吞麵

看板Hong_Kong (香港)作者 (新生活即將展開)時間12年前 (2013/12/22 14:34), 編輯推噓13(13021)
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圖文網誌版:http://titan15346.pixnet.net/blog/post/40272862 第一天晚餐來到很多人推薦的沾仔記 晚餐時間的沾仔記已經開始排隊 小小一間的沾仔記 連續四年榮獲米其林推薦 但最貴的一碗麵 也只要HKD34 能用這樣的價格品嚐 值回票價 沾仔記離半山手扶梯入口非常近 從中環地鐵走路就能抵達 店內小而精美 開放式的廚房可看到裡面的阿姨非常忙碌 餐廳是不提供紙巾 要另外購買喔 在排隊時 研究了一下菜單 栗點很多人推的招牌雲吞麵 一碗HKD24 小賈則是點雙併麵HKD30 可選招牌雲吞 鮮鯪魚肉以及鮮牛肉 栗點雲吞 小賈就選了魚肉及鮮牛肉 因晚餐時間客滿 餐點也是等了一會兒才上來 小賈點的雙併麵:鮮鯪魚肉與鮮牛肉 稍微裹點粉的牛肉非常鮮 可惜有點太硬 小賈說上環瑞記咖啡的牛肉麵比較好吃 魚肉部分小賈認為有一種腥味 不喜歡 栗對自己點的招牌雲吞麵還不錯滿意 雲吞非常大一顆 包著滿滿的蝦 湯頭部分 以台灣人來說算鹹 但整體來說 是能接受的口味 結論 四個人共用HKD128的價格吃了米其林推薦的餐廳 料多實在的沾仔記雲吞麵 CP值爆表 屬於港式味道的湯頭非常厚 但平常吃很清淡的栗 還是有點不太習慣這樣的鹹度 沾仔記雲吞麵 地址:香港中環威靈頓街98號 營業時間:9:00-22:00 ---------------------------------------------------------- 如果您有興趣栗 維尼的文章,歡迎加入粉絲團唷! http://www.facebook.com/Justinchang0722 -- ============================================================================== How=怎麼 are=是 you=你 How old are you? = 「…………怎麼老是你?…………」 囧rz ============================================================================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.16.50

12/22 15:04, , 1F
這家有拿到米其林三星 ?
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12/22 15:35, , 2F
這家早就沒星了吧!!!
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12/22 16:21, , 3F
不是米其林推薦名單嗎?門口有貼呀!!
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12/22 16:34, , 4F
米其林三星一人才30多塊港XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
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12/22 16:48, , 5F
三星?????????
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12/22 16:56, , 6F
累積好幾年 總共加起來三顆星是嗎?
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12/22 19:40, , 7F
對阿,不是米其林推薦名單嗎?
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12/22 20:01, , 8F
推薦名單=\=星級餐廳 況且...三星是怎來的??@@a
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12/22 20:25, , 9F
這家沒半顆星吧!只是米其林車胎人美食名單
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12/22 20:48, , 10F
之前功課查到的資料,這間應該只是推薦餐廳,好像沒星
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12/22 22:12, , 11F
……
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12/22 22:55, , 12F
看看單價比沾仔記高,只有一星的添好運都排得人山人海,要是用
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12/22 22:56, , 13F
三十多元就可以吃到米其林三星,那沾仔記的人龍應排到天邊去了
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12/22 22:58, , 14F
雖說米其林的香港餐廳排名一直有爭議,好吃與否本來就很個人,
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12/22 22:59, , 15F
但要是沾仔記真的拿了三星,那米其林香港指南應該可以直接丟開
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12/22 22:59, , 16F
不看了~沾仔記最初有名,不是因為好吃,而是因為划算,最初是只
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12/22 23:02, , 17F
要HK$10一碗,就有超大的雲吞,就這樣的打出名堂來(還要最初的
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12/22 23:03, , 18F
中環店就開在以小碗見稱價錢不便宜的麥奀記對面XD),當然後來
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食物質素有做起來(價錢也是~汗),但不論說麵說雲吞,香港一堆麥
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12/22 23:05, , 20F
字頭的店都比沾仔記好吃太多~
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12/23 10:30, , 21F
沾仔記很好吃!雲吞鮮..魚球沒腥味!牛肉也嫩~麵條比較硬
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12/23 10:34, , 22F
推薦~CP值高 沒吃過其他店家 無法比較 但沾仔記還不錯
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12/23 11:38, , 23F
這種比乒乓球還大的雲吞本來就很有爭議,就是粗飽的食物吧
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12/23 12:52, , 24F
原Po改一下標題吧!誤導呀!
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12/23 13:28, , 25F
原po很執著於"三星"這兩個字阿= 3=
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12/23 13:30, , 26F
連續四年榮獲米其林三星之賞 <- 內文也誤導啊
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12/23 15:24, , 27F
網路上可查詢米其林名單,這間只是推薦名單,跟本半
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12/23 15:24, , 28F
顆星也沒有,原po搞錯沒關係,好心點修改一下,不要誤
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12/23 15:24, , 29F
導別人
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12/23 18:16, , 30F
米其林推薦名單和米其林餐廳是兩回事,而且米其林餐廳也不是
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12/23 18:17, , 31F
都是三星的,有一星、二星、三星,原po很搞笑 XDDDDD
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※ 編輯: zxchang 來自: 118.166.68.101 (12/23 18:49)

12/23 18:49, , 32F
栗有點搞錯了,已修改了
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12/23 20:57, , 33F
管他幾星~~我覺得很好吃!
12/23 20:57, 33F

12/24 06:29, , 34F
樓上這招不錯。可以改成我心中的三星餐廳 XD
12/24 06:29, 34F
文章代碼(AID): #1IjeWDlA (Hong_Kong)
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