[美食] Cookie Galerie曲奇薈創新口味七色蝴蝶酥

看板Hong_Kong (香港)作者redpoppy (redpoppy)時間12年前 (2013/12/26 02:49)推噓4(4推 0噓 0→)

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(好讀圖文版：http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/170395065) 上回到香港帶了曲奇四重奏的蝴蝶酥回來當伴手禮，表姐吃完後讚不絕口，因此一知道我又要飛香港，馬上交代要再幫她帶一盒回來解讒。原本打算照舊買曲奇四重奏，不過最近看到一些曲奇薈的介紹，多種口味的蝴蝶酥看起來非常誘人，加上這次有到太平山頂看夜景，山頂廣場二樓也新開了分店，於是這回就改買曲奇薈囉。曲奇薈店內裝潢明亮典雅，以舒服的翠綠色做牆面設計，櫃檯也有各式盒裝樣品展示。目前主打的商品之一宇治抹茶曲奇也有一小區的展示。這回買了七色．蝴蝶酥、原味．蝴蝶酥、茶薈，繽紛的鐵盒、盒腰配合內容物而有不同顏色區分。盒身和紙袋都以像緞帶般的斜線裝飾，有種少女的FU~ 《原味．蝴蝶酥》，鵝黃色的盒腰上有燙金的文字、右上還有縷空的蝴蝶。黃澄澄的蝴蝶酥看起來非常可口，跟曲奇四重奏相比，曲奇薈的口味比較沒有那麼甜，輕甜好像是曲奇薈的特點之一，剛好也符合現代人追求健康的訴求。《茶薈》，表姐在網路上看到介紹後就嚷著也要來一盒。小盒裝有六種口味，分別有玫瑰、薰衣草、綠色、日本咖啡、比利時巧克力、燕麥無花果，但這盒我就沒有嚐口味了，據表姐轉述，右下的綠茶口味非常好吃，巧克力倒還好。《七色．蝴蝶酥》，之前在網路上看到幾位香港網友介紹過這盒的開箱文，於是就帶了這盒回來自己享用囉。開盒後，發現曲奇薈非常貼心的用薄薄的烘焙紙將不同口味隔開。七色蝴蝶酥分別由七種不同口味組成，分別為原味、玫瑰、桂花、巧克力、芝士、肉鬆和杏仁棒棒酥，其中個人最愛芝士口味，鹹鹹的、吃起來很香，上頭的芝士絲小小偏硬，口味很特別，這好吃到讓我至今念念不忘，下回會考慮直接單買一整袋。巧克力口味則是半邊原味、半邊巧克力，巧克力的部份應該是選用甜度較低的黑巧克力，吃起來偏苦。杏仁棒棒酥牛油味不算太重，甜度跟原味一樣不會很重，鬆化度不錯；肉鬆口味有以小塑膠袋單獨包裝，避免肉鬆灑得到處都是影響其他口味，吃起來有點像肉鬆蛋捲，鹹鹹甜甜的很特別。而玫瑰和桂花…我其實分不太出來，哈哈。目前完整的蝴蝶酥口味共有13種，同時也有販賣法式馬卡龍。分別吃過Jenny bakery、曲奇四重奏、曲奇薈，個人小評比如下： Jenny bakery：曲奇牛油味較重，光開盒還沒放入口就聞到香氣，但個人覺得吃多就膩了。曲奇四重奏：曲奇牛油味次重、口味不會過甜，玫瑰口味香氣十足；蝴蝶酥酥脆好吃，甜度適中。曲奇薈：蝴蝶酥口味多樣，整體牛油味和甜度都偏低，螞蟻族可能會覺得不夠甜而感到不過癮，但因為個人其實不太愛吃甜食，所以比較喜歡曲奇薈的口味。曲奇薈目前共有五間分店，如果有上太平山頂看夜景，順道去山頂店購買也很方便喔！山頂店地址：香港山頂道118號 (山頂廣場2樓13號店) -- ：： YoYo's 27 seconds ：： http://yuuka0414.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.102.41