[美食] 人氣爆棚名店~美心皇宮港式點心

看板Hong_Kong (香港)作者minlabear14 (放空的樂仔~~~)時間12年前 (2014/06/23 15:36)推噓3(3推 0噓 3→)

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圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/373419077 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458527-559892501.jpg

週末大概11點多到美心皇宮大會堂，本來以為算早到，誰知等候人潮已經沿著樓梯蜿蜒而下，不知情的人應該會以為是瘋狂粉絲在排隊等看演唱會吧~ 快速拿完號碼牌後終於安心了點，誰知拿到的號碼和電子看板上的現在叫號足足差了165 號，真是讓人超崩潰的數字，165號到底是要多久啊~ 我和豬爺等了15分鐘但完全沒有任何進展，好在大會堂環境舒適冷氣超強又有地毯，大家可以安安穩穩滑手機打發時間，但癡癡等不是我和豬爺的風格，馬上以腿會斷的速度衝去中環IFC Mall買Garrett爆米花，時間抓得很準，當拎著兩包爆米花回來時，大概只剩十幾號就輪到我們了，邊吃香噴噴焦糖爆米花邊倒數真的是好愜意啊！只是這165號大概花了快兩個小時等待……… http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458495-2924833692_n.jpg

美心大會堂燈光美氣氛佳，雖然每桌間距稍嫌擁擠，但用餐環境真的算不錯，外國客人也非常多~ 不得不說美心集團真的是包山包海，粵式、西式、日式、泰式想得到的餐廳種類通通都有，甚至還有麵包店咖啡店和酒吧，好厲害~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458523-2357728728_n.jpg

閃亮亮的華麗吊燈~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458502-4051148101_n.jpg

價位比一般餐廳稍高一些~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458496-1692191841_n.jpg

茶資每人要價15HKD，我和豬爺有努力喝到飽~哈 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458504-2376776683_n.jpg

美心保留了傳統點心推車，而車前貼滿各式點心名牌，看對眼就可以直接上前攔截，雖然對於店家來說點心推車不如現點現做來的能準確計算數量，但對我們卻更有正統港點的感覺~ 不過點心名牌上的字對我來說太小了，所以攔截食物的任務都交給兩眼裸視1.2的豬爺負責~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458525-613647229_n.jpg

推車阿姨頗為熱情，問她什麼是四寶滑雞扎，她不厭其煩用飛快的廣東話解釋「吧啦吧啦吧啦吧啦吧啦吧啦~~~~~~~」飛快廣的東話，聽不懂說~淚「吧啦~吧啦~吧啦~吧啦~吧啦~吧啦~~~~~~~」阿姨看我和豬爺眼神呆滯，好心放慢速度，但我們還是聽不懂哇~ 「吧~~啦~~吧~~啦~~吧~~啦~~吧~~啦~~吧~~啦~~~~~~」熱情的阿姨，真的不是速度的問題耶！ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458497-440825595_n.jpg

每次攔截完想吃的點心，阿姨們都會在記錄單上蓋章，走時再把單子拿去櫃檯結帳~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458518-957328238_n.jpg

除了點心推車，也有阿姨手持點心托盤繞場，豬爺通常會制止我向手持托盤的阿姨攔截食物，因為龜毛的豬爺想很多，他覺得那是推車繞一圈後剩下的，要吃當然要拿剛出爐的！喵~~~先不說到底是不是如豬爺所猜測，阿姨推車繞場一圈了不起15分鐘，15分鐘前推車上的蝦餃和15分鐘後托盤上的蝦餃真的有差嗎？攤手 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458503-1595135566_n.jpg

細皮嫩肉的奶皇包好誘人，麵皮柔軟卻不會太黏牙~ 而內餡的蛋黃味道真的很香滑濃郁，好好吃~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458500-4206816411_n.jpg

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鮮蝦腸粉吃腸粉類的港點最怕吃到太厚且Q到有點硬的皮，美心的腸粉皮非常滑嫩，滑嫩到光是用筷子夾就要小心會被一夾為二，滿不賴的~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458498-1952663282_n.jpg

椒鹽魷魚鬚看到不少人桌上都有一盤就跟著拿，魷魚還滿肥厚有嚼勁，不會細到真的像鬚，而且椒鹽味夠重，我個人覺得還不錯，但豬爺覺得普普，他比較愛師大夜市的蒜香炸魷魚XD http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458507-3106616109_n.jpg

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豉汁排骨幾乎每次吃港點都會點豉汁排骨，莫名的喜歡~ 美心的排骨很入味而且不會鹹，重點是每塊排骨的肉比骨頭多，不會有只夾到骨頭的窘況發生，喜歡~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458510-3706590840_n.jpg

蒸鳳爪好好吃，整個蒸到超級軟爛又入味，是我喜歡的那種味道~讚！ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458511-209993411_n.jpg

蝦餃比較中規中矩，但至少皮不會太厚或偏硬，還OK囉！ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458513-1339120287_n.jpg

鮮蝦腐皮捲很不賴，皮炸得非常酥而且不會油膩膩，意外的爽口，而且蝦仁也滿大隻，不會只吃得到蝦泥~好吃！ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1403458515-440777816_n.jpg

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或許有人覺得美心皇宮比較貴一點，甚至還需要10%服務費，感覺CP值稍嫌不夠高，但我很喜歡這裡，除了餐點有一定水準，環境乾淨舒適也是一大重點，而且服務員態度和善，不會滿臉不耐，非常開心的一餐！！下次去香港絕對會想再去~~ 地址：香港中環愛丁堡廣場5-7號大會堂低座3樓官網：http://www.maxims.com.hk/tc/main.asp 交通：中環站 K出口營業時間：星期一至六: 11:00 a.m.- 3:00 p.m. & 5:30 p.m. - 11:00 p.m. 星期日及公眾假期: 9:00 a.m. - 3:00 p.m. & 5:30 p.m. - 11:00 p.m. -- 樂仔和豬爺的漂泊人生 http://minlabear14.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.207.72 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1403509003.A.845.html

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