[美食] 上環 海安咖啡室已刪文
圖文網誌版 http://hangsuya.pixnet.net/blog/post/204569479
這次來香港，住在位於上環的宜必思中上環酒店，
那裡離港澳碼頭很近，附近是知名的海味街，
叮叮車穿梭大樓間，整個中環給人一種老香港的感覺，
而我相當沉迷這樣的流轉時光。
港澳碼頭對面，有一間海安咖啡室，
據說已經有60年的歷史，說什麼也都想去拜訪一下。
可能是適逢中秋連假，三天兩夜的行程，前兩天我們都撲了空，
走到店門口，只能看著老舊的鐵門矗立眼前，還擔憂了一下到底是否還有在營業？
鐵門上還刻了「海安冰室」的字樣，可能是那個年代專有的細心與用心吧？
最後一天，我們提著行囊，抱著不成功便成仁的決心，打算再挑戰一次！
幸好啊幸好，海安咖啡終於開了，終於放下了提著吊著的心膽。
推開門，進入眼簾的是紅色卡座，
古老樣式的磁磚，不知擺了多久的老風扇，以及昏黃的燈光，
時間彷彿停在上個世紀50年代。
看著我們大包小包的，櫃檯裡的大嬸主動且和善地告知我們可以將行李放在哪裡，
之後便招呼我們入座。
菜單都在牆上以及桌上，參詳了許久，又跟店員溝通了一些時間，終於點好餐。
不過相較於網路上大家一致好評的服務，
我們有遇到比較不耐煩、又想擅自幫我們點餐的服務生，
不過暇不掩瑜，多數大嬸都是親切又有禮的。
我跟另一半各點了凍鴛鴦以及熱奶茶，味道都相當濃郁，口感滑順，療癒值破表。
雖然是大清早的，但看到有提供感覺暖呼呼的鍋仔公司麵，忍不住要點上一道。
品嚐過後覺得真是做了一個相當正確的決定。
其實湯頭喝起來有種臺灣味味A排骨雞麵的味道，非常好喝。
裡頭的料也相當豐富，
有牛肉、餐肉、腸仔（也就是香腸）、叉燒、五香肉丁以及雞蛋，
當然公仔麵也是不可或缺。
但我們去的時候叉燒以售罄，改以鴨胸取代，但無損這道麵的美味，
反而更得本來就不太愛吃叉燒的我的歡喜。
非常推薦大家以這道公司麵來醒胃。
奶油脆豬也是來到香港的咖啡室必點的，酥脆香甜，
算是我臺灣、香港吃過的奶油脆豬中名列前茅的。
蛋塔也是來到海安必點的一道甜點，可惜我比較喜歡澳門那種葡式蛋塔，
所以沒有太大的感覺，但另一半覺得很好吃，原本還想再點上一個的。
點上了一桌餐點，那滿足感是至今回想都會笑啊。
這桌我最推薦的還是鍋仔公司麵，實在是太美味了。
海安咖啡室裡還有個小驚喜，那就是臺灣插畫家Cherng有在某一張椅子上畫上馬來貘唷，
如果來到海安，可以來找尋一下馬來貘在哪裡。
吃飽喝足準備離開上環，這充滿濃濃老香港氣息的地方，謝謝這幾天的招待了唷。
海安咖啡室
地址：上環干諾道西17號地下
電話：2540-6340
營業時間：Mon-Thu, Sat 0730~1630 / Fri 0730-1500 / Sun, 公眾假期公休
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