[美食] 尖沙咀半島酒店下午茶初體驗

看板Hong_Kong (香港)作者MaxMarcoWei (鳳梨人)時間8年前 (2017/05/08 02:57)推噓9(9推 0噓 5→)

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網誌圖文版：http://maxmarcowei.blogspot.tw/2017/05/blog-post_8.html 住在半島的那三天兩夜，只要有機會，我必定會前往位在舊棟頂樓，如今則是八樓的游泳池去游他個痛快，算是一種想要游回本的心態吧，半島的游泳池不像一些國內的飯店都會要求泳客戴上泳帽，害我也不知道該不該戴著，所幸那時十一月根本沒有什麼人會來游泳，由起來根本就是包場了啊超爽的，遊完還可以到更衣間泡個三溫暖，光溜溜泡著還有大叔會跟你聊天喔！游完泳，上街晃晃後在兩點的時候回到半島酒店，可以看到排隊排得長長的人龍奇景，那些都是要等著入座喝下午茶的，而房客則可享有優先訂位的權利，所以一走近報個房號馬上就可以入座，入住那天那位長得像李治平的小哥也特別強調說房客享有的這項權利，當時我們還不太願意咧，想說這麼貴 ...後來是在朗豪坊一邊淋雨一邊等計程車時被一起排隊的香港上班族煽動成功，回來才立馬打了電話到櫃台預約下午茶的。菜單一打開有些暈眩，這是什麼鬼價錢？！下午茶套餐一位是 358 港幣，兩位一齊享用則是 628 元，一杯香檳還要再加收 190 是怎樣？！吃銅吃鐵啊？！628 港幣在當時折合台幣可是 2500 多塊錢耶！原本想說半島酒店的下午茶很貴，但從沒想到是這麼貴，繼昨晚被嘉麟樓震撼了一下之後，那份感動持續延燒到隔天啊～但位子都給人家坐下來了，也不好意思說「抱歉太貴了，我們不吃了」然後走掉吧？只好硬著頭皮點個餐囉。除卻真的有點貴到靠北這個因素，坐在這酒店大堂裡頭其實還挺有 Fu 的，腦海裡又突然響起《007》系列電影的經典配樂，等一下該不會看到有兩個穿西裝的外國人在交換什麼皮箱的場面吧？另外讓我感到非常特別的是，大堂的音樂聲是來自於躲在二樓角落演奏的三人團體，演奏的曲目也都是相當膾炙人口的一些歌曲，不知道可不可以點歌，叫他們演奏《007》的經典配樂一定很棒，但想想這種高級地方，要點個歌少說也要塞上個幾千還幾萬的小費吧，還不如我乾脆用手機找 Youtube 裡的影片放給自己聽比較實在。真是個處處顯露矯揉造作的地方呢，喝個下午茶而已餐具也擺得像待會會端出丁骨牛排一樣，那三層的 Finger Food 裏有哪幾樣是要用刀叉切的啊？冰巧克力就真的是...冰的巧克力，原本想說一杯要價 70 元港幣的朱古力飲料應該會有點不一樣，但它讓我們失望了... 香草奶昔也是同樣價錢，當然也沒有帶給我們任何驚喜，它的價錢可能只是代表你坐著的那張椅子還多過於它的產品價值本身，來這邊只喝杯飲料真的是有些奢侈呀～接著是，嗯...沒錯，就是一份熱狗～旁邊還附上了一盆薯條，在上這一份熱狗之前，外國侍者還煞有介事的拿著一瓶很小罐的玻璃瓶蕃茄醬過來，然後在我面前很隆重地將那瓶番茄醬拆封、打開、倒出來在小碟子上頭，是為了表示這份 165 元港幣的熱狗其實是很尊貴的嗎？是不得不稱讚一下這份熱狗烤的火侯啦，那麵包外皮稍微烤得有些脆脆的，熱狗則是已經不知道有多久在臺灣沒吃過的牛肉熱狗，雖說吃下它的每一口都是感動，但也不知道是因為他的價錢或者味道在感動了。薯條同樣炸得可圈可點，有點像在吃...「薯條三兄弟的真實世界版本」吧？外皮香脆，內裏鬆鬆的不會太厚重，之前在哪邊好像有看過某個法國知名廚師分享的超級好吃薯條食譜，相信跟我吃到得不會相距太遠。今天的重頭戲也就在最壓軸的時刻上桌啦，這應該就是最典型的三層英式下午茶組合了吧？真希望不會突然跳出來那個誰說半島的英式下午茶一點都不道地捏，那我會很桑心的呀～那位外國侍者隨後馬上來為我們斟茶，聽說傳統的一整套英式下午茶是有很考究的一堆細節的，不過光看我們這樣一直拍照應該首先就先被老師給扣分了吧！（誰啊？）例如說吃這三層的食物也是有先後順序的，這邊最底層放的是司康，一旁還附上了奶油及果醬，可以一邊撕一點司康一邊葛上奶油跟果醬小口小口的吃。其實司康在我們這裡有些麵包店也都買得到，但是半島那天端出來的司康是熱騰騰的耶，所以吃來相當鬆軟，味道也非常的香，對面有位地方的太太一直猛說好好吃從來沒吃過這麼好吃的司康，我都差點舉手再請侍者幫我們多打包一盒讓這位太太回家慢慢吃了呢～第二層放的則是一些糕點及三明治，份量個頭的小小的，上頭除了旁邊那兩塊蛋糕之外口味都是做鹹的，但相比司康的令人驚艷，三明治則就一般般了，以兩人份來說是有些少。最上面的一層放的則是以甜味為主的糕點，像我們這種俗氣的人其實只要看到那顆馬卡龍就高潮了！大家拼命的閃躲，都想要把那兩顆馬卡龍留在最後吃，後來...後來就因為大家都吃飽了的關係，那兩顆馬卡龍卻還聞風不動，真的有夠囧的！最後還是請侍者為我們將他們打包了，在機場隨隨便便地坐在登機門前面就把它們給嗑掉了，話說未免也太甜了吧？之前時常看到朋友來香港如果有到半島喝下午茶的話都會打個卡炫耀，如今我們自個兒坐在這邊，除了結帳那令人相當心痛加蛋疼的價格之外，老實說我實在感受不到那份貴氣呀～尤其看看身邊每一桌的客人，扣除我們這些中臺兩國的觀光客以外，其餘像是來談生意的、港人家族聚餐的，他們坐在這兒的感覺根本就像是在茶餐廳喝下午茶一樣啊？俗人如我，也實在摸不著為何半島酒店的下午茶這麼為人推崇、津津樂道的眉角，可能就是有嘗試過就夠了的一項人生經驗吧，好，打勾！收拾行李回臺灣囉～店名：半島酒店大唐下午茶地址：九龍梳士巴利道電話：+852 2920 2888 時段：1400-1800 題外話，現在的香港航線到底是難賺還是太好賺？為啥餐點已經出現一份難吃的漢堡跟一包 RITZ 起司餅乾的境界了？這不科學呀！港深莞吃貨旅行團：半島酒店下午茶初體驗完，全劇終 -- 鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作：http://maxmarcowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.205.228 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1494183464.A.D39.html

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