[美食] 香港寶藏系伴手禮,Valerie好吃蝴蝶酥
前陣子去香港走走
出來玩少不了要買些伴手禮送同事親友
因為周遭親友前幾年都去過香港
帝苑、曲奇4重奏或珍妮小熊曲奇他們都吃過好幾輪了
想有些新鮮感,於是問了當地的朋友
他推薦了在尖沙咀近年比較多人買的Valerie蝴蝶酥
(我還真是第一次聽到)
查了ig發現蠻多媒體報導,創辦人也在米其林三星餐廳待過
那應該夠水準了~
吃起來我覺得Valerie蝴蝶酥不輸帝苑,酥脆而且奶油香很濃
表面雖然有些砂糖但其實不會很甜
店員有介紹他們家的蝴蝶酥是用紐西蘭頂級牛油,所以特別酥脆~
雖然酥脆,但帶回來每一片都完好無缺沒有碎掉
這次有吃到的朋友都蠻喜歡
口味部份除了經典原味
還有芝麻、花生椰香和鬼馬燒烤口味
我們是買鐵盒裝,他們也有獨立包裝可以選擇
就不用擔心鐵盒一直開開關關容易軟掉
特別說說花生椰香口味
吃起來有椰絲和花生碎粒,口感很豐富
適合想來點不一樣口感的人嚐鮮
另外,Valerie門市都可以試吃
(帝苑不能試吃,曲奇4重奏則要碰運氣)
有提供試吃這點我覺得挺不錯,可以先試吃一輪再買喜歡的口味
Valerie我看板上討論不多
所以跟大家分享一下這間我覺得是寶藏系的好吃蝴蝶酥~
https://imgur.com/vDX9RYC.jpg

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