[美食] 麥當勞 -台味十足的鹽酥雞扒堡與香芋吉士
圖文：https://www.lovefood.cc/2025/05/mccafe.html
這次造訪，最令人期待的莫過於期間限定的特色餐點。首當其衝的，就是那份引起熱烈討
論的鹽酥雞扒堡。這款漢堡大膽地以夜市常見的鹽酥雞為靈感。將原本大家熟悉的港式快
餐炸雞，提升到了一個全新的層次。
光是看到宣傳海報，就已經讓人食指大動，口水直流。一口咬下，外皮炸得金黃酥脆，發
出悅耳的喀滋聲。嚴選的雞腿肉部位，保有豐富的肉汁與彈性，絲毫不覺乾柴。那一抹特
製的羅勒蛋黃醬，是整個漢堡的靈魂所在。
酸甜的滋味中，帶著淡淡的九層塔香氣，完美中和了炸物的油膩感。柔軟有彈性的長形麵
包，緊緊包覆著厚實的雞扒。搭配著爽脆的新鮮生菜，讓整體的口感層次變得極為豐富。
這不僅僅是一個填飽肚子的快餐，更是一場顛覆傳統的味覺饗宴。它成功地將台式街頭小
吃的精髓，融入了國際連鎖品牌的菜單之中。讓旅客在候機的空檔，也能品嚐到這份獨特
的跨界美味。
品嚐完鹹香的漢堡，接下來輪到甜點界的溫柔擔當上場。這款香芋吉士批，絕對是芋頭控
不能錯過的夢幻逸品。剛起鍋的派皮，散發著誘人的烘焙香氣，熱騰騰地捧在手心。
輕輕咬開，酥脆的外皮瞬間碎裂，帶來極致的口感享受。內餡則是這款甜點的最大亮點，
結合了濃郁香芋與香滑吉士。芋頭的香氣自然純粹，沒有令人害怕的人工化學味。
在吉士醬的溫柔包覆下，整體的口感變得更加綿密滑順。兩者完美的比例，讓甜度拿捏得
恰到好處，完全不會覺得甜膩。這份香芋吉士批，非常適合當作餐後的完美收尾。
1. 餐廳名稱：麥當勞 (機場中央客運廊)
2. 詳細地址：香港大嶼山赤鱲角香港國際機場一號客運大樓離港層(L6)東大堂
3. 聯絡電話：+852-3996-8817
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