[心得] 曼谷metropolitan(早餐篇)

看板Hotel (旅館)作者jjjclub (julia)時間16年前 (2008/04/27 09:52)推噓1(1推 0噓 0→)

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詳細圖文版請參考我的網誌: http://blog.yam.com/food2sky/article/14901477 Metropolitan裡的兩間餐廳都很有特色。一家是2F的『GLOW』，以生機飲食為號召，就連餐廳裡擺設的植物，竟然都是親植的「小麥草」。而一樓的cy’an則以景觀聞名。原本想要一天嘗試一家的我們，兩天都不敵「游泳池」的魔力，最後拜倒在cy’an的魅力之下，無法自拔。到cy’an用餐，一定要坐在泳池畔感受這種悠閒的美好。擺脫了時間的追趕、工作的忙碌，在這裡我體會了「慢食」的樂趣。是一種自然而然的結果。為了再多瞧一會兒眼前的風景、為了品嚐盤中每道新鮮的佳餚，只好賴著不走！我以為一家飯店經營的用心與否，可以用它的早餐來判斷，而十之八九都是非常準確的。叫我由早餐來給分的話，這裡的早餐可以說是我們曾經吃過為數不少的裡頭，數一數二的經典。雖然自助吧台看起來不算大，但是每一款食物的種類豐富，多到讓我們都不敢置信。但即便只有種類多，那也很難打動我的心！尤其這幾年，我對自助buffet越來越冷感，主因就是因為東西多卻不精緻、更不好吃，不要為了吃飽而吃，否則就失去了美食的價值了。在這裡用餐，以上這些疑慮完全都不成立。因為架上的所有款式，沒有一樣可以讓人拒絕得了。我第一次看到一家餐廳可以把每一款麵包、吐司、蛋糕、餅乾，都做的如此出色。無可挑剔。每一口都是一個驚喜，越吃則越驚奇。居然有一家飯店將附贈的早餐當作『主角』，而不再只是附屬品。以這樣用心的態度，和高水準的質感，實在讓我們非常地震撼。 buffet吧台上的每款食物都非常美味，果汁更是一絕。四款現打的果汁：柳橙汁、西瓜汁、香蕉汁、椰子汁，每一款都新鮮好喝，讓人印象深刻！不過，更厲害的是…。除了這麼豐盛的自助餐點外，每人還可以再選一道『主菜』---- 主廚現做的，不用自己去拿，而是由服務生端上桌。主菜大概有8款選擇，我只知道我們隨意點的兩款都超好吃。尤其是小虎點的泰式炒米粉，酸酸甜甜的非常入味，讓我們都讚不絕口，甚至覺得這盤米粉，是我們這次在曼谷吃到最滿意的一道料理了！由此可見，這裡的餐點有多麼讓我們喜愛，又讓我們有多麼地推崇了！ -- When you say nothing at all....... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.132.48