[遊記] 吃在柬埔寨-挑戰路邊攤。金邊 安平茶室。

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者 (elisa)時間16年前 (2010/02/11 01:52), 編輯推噓1(100)
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在柬埔寨讓我們很想挑戰的就是吃路邊攤, 等等文字內容會敘述的很詳細XD 圖文並茂流口水(?)網誌版:http://www.wretch.cc/blog/missonly07/25036125 (建議閱讀網誌,因為有食物寫真集:D) ------以下為懶人複製貼上文字版----- 在 【Before】菜鳥背包客的行前準備與事後心得 這篇中,就有提到過, 似乎大家都覺得,去柬埔寨就是會拉肚子。 我們兩個都很期待拉肚子。 (請不要罵我們兩個怪咖……我知道期待拉肚子這件事有點扯,也有點變態。) 自從看完電影『一路玩到掛』(The Bucket List)後, 我就很嚮往電影裡面兩個主角一起規劃出他們想要達到的事情,並且兩個人一起去完成。 我覺得如果可以在旅行中一起完成這些,會讓旅行更有目標和意義。 我們兩個一起訂出的Bucket List中,第一項就是拉肚子。 一邊寫下這條項目時,兩個人還自信滿滿的說: 「這超簡單的呀~大家不都說會拉~我還真想見識一下。」(<-整個不怕死。) 「對呀~反正最近吃太多,有點胖了,剛好在柬埔寨拉肚子就會變瘦~哈哈。」 (<-想太多。) 臨行前,我們兩個還一起吃了很多美食,上飛機前一晚凌晨還在吃火鍋餞行。 一心想著「反正到柬埔寨就會拉了嘛~現在胖也沒關係!」 殊不知,整個旅行從頭到尾我們都頭好壯壯,腸胃強健。 一天走10km,牛仔褲還是變緊了(淚) (很想安慰自己是牛仔褲縮水,問題是,根本沒洗,怎麼可能縮水……) 這次, 一方面是為了挑戰人體極限(?)想知道自己的腸胃有多強健 (是死小孩沒錯,大家都說不能吃路邊攤,我們就是要吃!); 一方面實在是很想體驗真正當地人的飲食。 所以我們在金邊第二天的午餐,選擇了路邊攤。 我們兩個在當地街上亂晃亂逛偷觀察之下, 選擇了這家:安平茶室。 (看到茶室會讓我聯想到……咳恩。但這絕對是正派經營唷XD) 它有點類似台灣的自助餐,只是它是路邊攤的形式,店面也還算乾淨。 裡面除了第一張照片的美女外國人之外,全部都是當地人。 我們兩個一走進去,所有當地人都在盯著我們看,可能覺得這兩個小孩很稀奇吧。 點餐就像大冒險,英文不太能溝通。 我們全部使用了食指神功達成了良好的溝通:D (我夥伴A小姐有很棒的美食直覺,旅程中我都靠她達成美食地圖。) 亂指一通的狀態下點完了餐。 (不得不再稱讚,柬埔寨人民真的非常友善!超棒。手語無國界!) 重點來了,請猜這餐,兩菜一飯一湯多少錢? 9500R!!!!!! 超便宜!!!! (現在想起來還在驚嘆中!!) (1U.S.=4200R,所以這餐大概兩塊美金。) 我們兩個一人一美金就吃超飽。 太幸福了啦。 餐點介紹: 白飯很像泰國米,沒什麼黏性,我還滿喜歡的。(根本就是泰國米?) 兩菜的部分,一道是『竹筍炒雞肉』 ,很好吃!(母指)和台菜很像!雞肉超嫩的。 (老實說我也不確定它是不是雞肉啦,我是少女遠庖廚,蔥和蒜都分不出來的遜咖。 我現在認為它是雞肉,它應該就要是了XD) (柬埔寨應該不流行吃田雞吧……) 另一道是 『充滿南洋風味,香料滿滿,不知那綠綠的是什麼菜,的魚』 雖然我打了落落長的菜名,說穿了,就是魚。 這道魚料理很好吃,但是很難征服。它是用香料之類的去煨炒, (應該,我應該說了,我是少女遠庖廚……) 裡面的魚都有點靡靡的,很軟爛,非常入味。 但,它沒有去骨……裡面的魚刺超多! 簡單來說,魚刺和魚肉加上那些香料和菜融為一體, 吃的時候很刺激,要非常小心的品嘗。 湯是豬肉青菜湯,裡面附有兩顆丸子。(這是豬還是牛咧……?分不出來。) 肉也是非常鮮嫩,丸子完全分不出來是什麼丸,但我們還是照吃。 (就把它當貢丸好了,不知道就不會怕!耶!) 整餐吃非常飽,很滿足。 事後也沒有拉肚子,更開心。(但有點小失落) 這餐是柬埔寨吃起來最划算的一餐。 *簡單歸納一下這餐的感想: 1。柬埔寨的料理總重鹹(台語)路線,口味還滿重的。 和泰國不一樣,泰國是酸辣,柬埔寨的就是很鹹。 難怪自助餐旁邊就有賣甘蔗汁。(非常有生意頭腦呀!) (但那甘蔗汁我們兩個不敢買,因為真的太猛了,等以後有真強者, 再去挑戰路邊甘蔗汁好了。) 2。當地人把餐具都泡在熱水裡消毒,但那熱水很溫,根本不熱, 這樣可以消毒嗎?XD 但我們還是入境隨俗的使用了。 (可以看上面的照片裡有略略拍到泡在水杯中的餐具們。) 3。當地似乎還滿多自助餐店的,走到當地人比較多的區域, 都有很多不同的自助餐店。(自助餐無國界呀!) 總之,推薦這家餐廳,如果到了柬埔寨,你腸胃不錯,又有緩衝時間。 實在是很推薦在當地和當地人一起吃一餐喔! 雖然後來的旅程中我們還有進餐廳嘗試柬埔寨料理, 但總覺得,多多少少和坐在一堆當地人中用餐的感覺有差。 這感覺就很像,我知道在百貨公司也吃的到蚵仔煎, 但是夜市裡面吃就是比較有味道呀!(我覺得啦!) 總結:金邊‧安平茶室:便宜又好吃。可使用美金,可找零。 地址就在照片上囉,地圖沒有!(因為是亂走走到的XD) ◎特別提醒: 也想試試看自己腸胃有多強健的朋友,請謹慎規劃你要在哪一餐嘗試。 我們選在第二天中午吃,是因為還有一天緩衝時間。 (恩……至於是緩衝什麼……就是,緩衝拉肚子。)(我想你們懂得,冏) 我們兩個是計劃第四天去暹粒(吳哥窟), 所以,萬一我們兩個真的拉肚子了,也有一天緩衝時間讓我們休息。 從金邊到暹粒的路上,搭車需要6小時,如果你想要拉肚子…… 我真的沒辦法想像那是什麼情形(掩面)。 附帶提醒,金邊到暹粒,如果你還會暈車,暈車+拉肚子……冏。 所以,想要當真勇者,要好好計畫唷! 我絕對沒有勸大家跟我們一起在柬埔寨大挑戰唷XD 畢竟出門玩耍還是安全開心最重要! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.112.172

02/26 16:49, , 1F
文筆很有趣啊~~關於拉肚子部份
02/26 16:49, 1F
文章代碼(AID): #1BSl90fA (Ind-travel)
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