[心得] 有一種藍，叫烏茲別克藍┃烏茲別克小攻略
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仰望隨處可及的清真寺與陵寢，那層層堆疊的幾何磁磚，
是匠人經縝密計算、將神諭濃縮後的極致美學。
建築與天空對峙，彷彿整片穹頂被拆解成細小的碎片，
一一鑲嵌在土黃色的荒漠邊緣。
那是世上最溫柔的沁藍，美得像是早已碎掉的藍天，遺落在人間。
轉身往海邁去，曾經浩渺的鹹海如今只剩乾涸枯槁，
成群的擱淺船隻橫陳在荒沙之上，宛如一頭頭死透的巨獸，
鏽蝕殘骸無聲地控訴著這場生態浩劫。
這份極致的荒蕪，與古城花磚的華美形成劇烈對比，如刀刀刻在腦子裡的難忘。
烏茲別克，是一半盛世花磚的繁盛，與一半凋零海洋的沉默。
在湛藍的幻影中沉醉，也從沙海的沈船裡，看見了文明最真實又沉重的重量。
● 旅行時間：2025/07/25—2025/08/04。
● My Map分享
● 廣告時間：如果攻略有幫助你更了解烏茲別克，歡迎小額抖內
● 簽證（詳細申請辦法請點連結）：於駐杜尚別大使館辦理，
費用為簽證 85 USD＋邀請函 45 USD，合計 130 USD。
出境時會隨機抽查 Registration Slip（住宿登記小白條）。
民宿主人很常忘記給，記得每天主動提醒，電子版跟紙條版都可以。
若海關要求出示而旅客沒有保存，可能會被罰 100—200 USD。
● 時差：烏茲別克當地時間晚台灣三小時。
行程：
● DAY1：杜尚別—撒馬爾罕
● DAY2：撒馬爾罕
● DAY3：撒馬爾罕
● DAY4：撒馬爾罕—布哈拉
● DAY5：布哈拉
● DAY6：布哈拉—希瓦
● DAY7：鹹海
● DAY8：鹹海＋烏爾根奇
● DAY9：烏爾根奇—塔什干
● DAY10：塔什干
● DAY11：塔什干—首爾
● 地圖與APP：
Google Map/Yandex Map：實測 Yandex Map 的準確度明顯較高。
Yandex GO：類似 Uber/Grab 必下載，但台灣電話號碼大多無法成功註冊，
所以非常建議到當地買 SIM 卡和網路後再註冊。
Uzrailways Tickets：烏茲別克鐵路官方 APP，可購買車票、出示電子車票，
不用印紙本。
插頭電壓：220V，兩孔圓插頭，通常是圓型凹陷進去牆壁的，
小的扁的轉換插頭才能使用。
網路：$279。在蝦皮「摩售數位」購買 eSIM，10 天每日 1GB，網路穩又快。
結果旅行剛好差一天，就去註冊 JetFi 免費送一日 500MB 當試用仔。
● 匯率與支付方式：
匯率：1 TWD 400 SOM。心算方式：金額去兩個零再除以四 台幣價格。
換匯：因為從杜尚別入境，在邊境把所有 Somoni（TJS）
通通換成烏茲別克的 Som（UZS）。
強烈建議若手上有剩餘 Somoni，一定要在邊境換完！
有外國旅人手上有大量 TJS，在市區幾乎換不到，
只能在市集用超爛匯率被迫換掉。
剩下的美金我是到撒馬爾罕 Siyob Bozor 市集門口換的，大鈔小鈔都能換，
匯率也算不錯。
支付方式：這裡基本上大多是現金交易，住宿和餐廳大多不能使用信用卡，
有使用到信用卡的都一定會輸入PIN碼，務必在臺灣時就開通海外預借現金密碼（PIN）。
有些餐廳收信用卡，但拿到收據才發現被收4%—8%左右的手續費，
服務生也不會特別告知。有時候服務生過來聊天一下展現友好，
還問特意問那你要付一下服務費嗎。
奇怪小補充：
● 夏季的烏茲別克是世界級的酷熱，每天溫度都在36度以上，
雖然是乾熱，但曬到後面真的很不舒服。白天建議十一點前、
下午四點後再外出進行觀光。即便如此酷熱，中亞的司機似乎都會為了省油而不開空調，
坐到沒有開空調的計程車機率也是滿高的。
● 近五年烏茲別克狂衝觀光業，年輕人英文普遍很好，連部份計程車司機、
民宿大媽都能簡單溝通，即便不行人人都能講俄羅斯語，Google 翻譯開起來溝通無礙，
即便身為一臉東亞臉的觀光客，當地不會講英文的阿北還會微生氣怎麼可以不會講俄文。
● 在路上不時會被當地人搭話接著被邀請到家裡，會自動出現一壺熱茶。
在這邊的文化是越尊重客人，茶倒越少（代表好茶不浪費），
所以有時候看到倒半杯不要被嚇到。在撒馬爾罕遇到一位熱愛泰拳的筋肉爸，
很熱情的邀請我他家跟他17歲的女兒練習英文，於是我們就邊喝茶邊練習英文。
● 跟中東很多伊斯蘭教國家一樣，治安整體都很好，
一個獨身女子晚上走在小巷完全不會害怕，也不太會有怪男來搭訕，
整體而言是非常適合獨旅的國家。
● 撒馬爾罕歷史上曾是塔吉克人的重要聚居地，儘管它現在屬於烏茲別克斯坦，
當地仍有大量塔吉克人口。
● 烏茲別克這裡的人都嫁娶得早，還是以媽媽那個年代相親的方式在認識異性，
前文提到的泰拳筋肉爸女兒還分享了他們班上已經有兩位女同學已經訂婚了。
（驚呆，17 歲的我器官跟身心都長齊了嗎？）女性在家裡的角色仍偏傳統，
依舊所有家事與煮飯都是女性完成。
● 烏茲別克與德國的關係似乎不錯，在搭夜鋪火車時遇到一位大學生小哥就曾經跟一群
同學去德國打工度假，種下了他們去德國找工作的夢想。
● 烏茲別克的城市應該是這邊中亞的民族大熔爐，可以看到各種長相樣貌的中亞人。
住住：
當地住宿大多只能付現金，無法刷卡。備品通常僅提供一小罐拋棄式洗髮精與小肥皂，
習慣自備的人建議自行攜帶。多數住宿都有附早餐。
● 塔什干 Mulberry Hotel ○○○○●：一晚約 530 元。地點接近市集，還算便利。
櫃台小弟剛上班五天，雖然態度友善，但完全不會英文。毛巾有黃漬與濕臭味，
更換後仍然一樣有黃漬，反覆跟櫃台溝通心很累。
單人房小且偏暗，是很老舊膠囊式淋浴間。唯一的優點是早餐種類非常多、每天都有變化
相當豐盛。
● 希瓦 Khiva Muhammadali ○○○●●：一晚約 570 元。位置在舊城內，
但步行到熱鬧區還需要約七分鐘。我被分配到一樓靠櫃台的小房間，空間偏舊且狹小，
沒有含早餐。
● 布哈拉 Nazarxan Hotel ○●●●●：一晚約 500 元。發現三人房比雙人房還便宜，
只好訂了三人房。這是家庭經營的小型民宿，非常乾淨舒適，早餐也有變化。
地點距離市中心步行約十分鐘，周邊晚上巷弄偏暗，但實際走起來是安全的。
● 烏爾根奇 Orom Apartment ●●●●●：地點在車站附近，熱水充足，
也提供常溫飲用水，無附早餐。是這趟最便宜又最高級的住宿，
平均一人才 300 多元台幣。兩層樓、設備超齊全的高級 Airbnb，有兩間房
（1 張大床＋2 張小床），以密碼開門（門有點難開），之後房東會再到場收費。
此行最推薦的一間。唯一大缺點是整個烏爾根奇的自來水很驚人，又黃又有怪味，
洗完澡身上都是奇怪的水味。
交通：
城市之間主要靠火車移動，但系統相當不友善，網頁版若不行就使用APP，務必提前預訂，不然很容易買不到座位。旅途中遇到一位斯里蘭卡媽寶男，因為旅行前完全沒規劃，又一直刷不過卡，害我一路替他處理各種狀況。
火車：車票約在乘車日 60 天前開放線上預訂。建議用電腦購買即可刷卡，
抵達當地後再下載 app，票券會直接存在 app 裡，進站掃碼即可，不需列印。
建議提前一小時到達車站，入口行李要過 X 光，搭車時再向車箱門口車掌出示電子車票。
● Samarkand—Bukhara，一個小時四十分，高鐵車 Afrosiyob，460NTD。
高鐵有冷氣最高級舒適，接下來的車程都是舒適感一路往下。
● Bukhara—Khiva，五個半小時臥鋪 Sleeper，363NTD。臥鋪超～髒，一上車，
座位旁就是前一位旅客留下的滿地瓜子殼。雖然有提供被套，但整趟身體癢到不行。
上鋪的人通常會徒腳踩下鋪的床。中途即便車廂有窗，途中仍會落下上百層超厚的塵土，
下車我的頭髮乾燥到像用塵土沐髮。夏天更可怕，只要火車進站就會整車斷電，
整趟旅程體感像在烤箱裡。
● Khiva—Tashkent，十四個小時臥鋪 Coupe，815NTD。這趟剛好分配到最新型的車廂，
整體乾淨又舒適，還配有 TYPE-A 和 TYPE-C 充電孔，會提供床單、被單、枕頭套，
自己鋪床，快到站再自行拆掉。床舖乾淨終於不會讓人發癢。
唯一要抱怨的是：整趟旅程只有在出發的前段時間，廁所的馬桶還能正常沖水。
到了早上再打開時，馬桶裡的東西已經原形畢露滿到不行。
所以強烈建議一上車就先把屎尿問題全部處理好。
計程車：基本上都是用 Yandex GO 叫車，費用超便宜，
不過中亞的車大都是沒有後車箱的小車，因此如果帶行李又要多人乘坐時，
務必選舒適以上的車型才能塞行李箱。開車技術比阿拉木圖及杜尚別的司機好一百萬倍。
吃吃：
烏茲別克和其他中亞國家一樣，是肉食大國，蔬菜種類非常有限，最常見的還是小黃瓜、
蕃茄和洋蔥（這幾樣真的吃到吐，烏國沙拉基本配方）。烏茲別克料理普遍油多、
份量多、味道也偏鹹。但幸好這裡的水果甜度高得驚人，哈密瓜、葡萄、西瓜完全就是
旅程裡的救贖。
● 抓飯 Plov：烏茲別克的國民美食，由米、洋蔥、胡蘿蔔，加上羊肉或牛肉燉煮而成，
油多到會亮晶晶，但味道真的很香。不同城市有不同版本，撒馬爾罕和布哈拉的風味都
略有差異。
● 烤餅 Lepyoshka：烏茲別克版的巨大圓餅，在超市或餐廳隨處可見，
搭車也常看到大家扛著餅返鄉，外層偏硬但咬起來還可以。
● 烤肉串 Shashlik：在烏茲別克基本上一條街三家在賣，
通常炭烤得油油亮亮（甚至很常烤焦），配上生洋蔥圈一起吃。
● 大餃子 Manti：尺寸比一般餃子大很多，裡面幾乎都包羊肉、洋蔥，咬下去滿滿肉汁。皮厚但香。
● 拉麵 Lagman：從新疆一路延伸過來的中亞拉麵文化，烏茲別克的 Lagman 偏番茄肉醬
風，通常是牛肉版本，湯的和乾的都有，味道就是依舊很鹹。
● Shokhrukh Nur○○○●●：生意很好的燒烤店，餐點其實還不錯，只是我點的烤蔬菜
整個焦到像致癌大餐。
撒馬爾罕 Samarkand 景點
撒馬爾罕是古代絲綢之路上的重鎮，歷史古蹟的藍色穹頂和精緻的馬賽克瓷磚很有名，
聯合國教科文組織將其列為世界遺產，城裡的每一個景點基本上都可以靠雙腳走到，
很適合漫遊個三天，可惜城市的觀光業很興盛，所以整體而言覺得太觀光，
每一個景點都要購票進入，個人沒有到很喜歡。
● 雷吉斯坦廣場 Registan Square：撒馬爾罕的市中心廣場。
這個建築群由三座宏偉的伊斯蘭學校（經學院）組成，
裡面我最喜歡的是謝爾多爾經學院 Sher-Dor Madrasah，
入口拱門上方有著名的「獅子」圖案，還因此買了幾個紀念品。
廣場每天晚上大概九點有燈光秀，印象中只有半個多小時，
每天都過去在不同角度看一次，最後一天則在廣場內看，
只是現在都不能坐在經學院前的階梯看燈光秀了，一樣都會被趕到廣場正面看，
所以其實跟沒有付門票進去看是差不多的感覺。
● 比比哈努姆清真寺 Bibi-Khanym Mosque：這座清真寺是帖木兒為紀念他最寵愛的妻子
而建造，曾是當時世界上最大的清真寺之一。雖然歷經地震和時間侵蝕而損毀，
但精美的修復工作仍令人驚嘆。主入口巨大的拱門和宣禮塔展現了帖木兒帝國建築的野心
。
● 夏伊辛達陵墓群 Shah-i-Zinda Necropolis：這應該是在撒馬爾罕我最喜歡的景點，
每走入一個定點都有全新的畫面，很推薦。「夏伊辛達」意為「永生的國王」，
相傳此處埋葬著先知穆罕默德的堂弟 Qusam ibn Abbas。這是一個由十一座陵墓組成的建
築群，排列在狹窄的道路兩側。這裡的陵墓裝飾著烏茲別克斯坦最精美、色彩最豐富的藍
色調馬賽克。
● 古爾埃米爾陵墓 Gur-e-Amir Mausoleum：這是帖木兒的長眠之地
，整座陵墓的範圍小一些。陵墓擁有標誌性的肋狀藍色大圓頂，內部裝飾極其華麗，
聽說是印度泰姬陵的設計靈感來源之一。
如果對於歷史建築有點審美疲乏，可以考慮下面幾個郊區景點
● Hazrati Dovud：如果對城市的建築看到有點麻痺，也許可以去附近郊山看看風景。
● Kafir Kala：城堡考古遺跡
布哈拉 Bukhara 景點
布哈拉擁有近兩千年的歷史，是中亞保存最完好的古城之一，其歷史中心被聯合國教科文
組織列為世界遺產。這裡的古蹟更密集，生活氣息更濃厚。整座城市都可徒步，很適合待
個兩天隨意走走晃晃、放空。
● 四塔經學院Chor Minor：出現在《Lonely Planet》中亞版封面的經典景點，旁邊有一
間小咖啡亭，坐著放空看藍色穹頂很享受。
● 布哈拉要塞 Ark of Bukhara：60,000SOM，經典景點之一，須買票進去，下午的夕陽
也是超美超推薦。
● 舒霍夫水塔 Shukhov Tower：一座高約 25 公尺的開放式網格狀金屬塔，
建於 1920 年代，展現了蘇聯初期的建構主義風格。若要搭乘電梯上塔頂的觀景台俯瞰
古城全景，需購買門票40,000 SOM。由俄羅斯工程師弗拉基米爾舒霍夫（Vladimir Shukhov）。對蘇聯時期魔幻建築很迷戀的我，個人很喜歡，夕陽的時候照在塔上超美！
● 玻羅哈茲清真寺 Bolo Hauz Mosque：建於 1712 年，被列入世界文化遺產，有 20 根
高達 12 公尺的木雕廊柱、華麗的彩繪天花板以及前方倒映著建築倒影的水池而聞名，是
布哈拉最具代表性的木結構建築之一。
● 波伊卡揚建築群 Po-i-Kalyan Complex：布哈拉的宗教中心，本人沒進去。
● 萊比豪茲廣場 Lyab-i-Hauz：古城中心的一個廣場，圍繞著一個水池，週圍滿多餐廳和
商家。
● 舊城區巴扎圓頂 Trading Domes：夕陽的時候來這廣場滿美的（是多愛看夕陽），
推推。
希瓦 Khiva 景點
希瓦是保存最完好的絲路古城之一，其內城伊欽卡拉 Itchan Kala 是一座活生生的露天博
物館，被完整的城牆環繞，同樣是世界遺產。整個城小小的，建議待個一天即可，可選擇
住在希瓦古城內。希瓦是個很好抵達鹹海的中際站，強烈建議去一趟鹹海（遊記點此）。
● 伊欽卡拉古城牆 Itchan Kala Walls：在日落的時候可以步行在保存完好的土製城牆上
，可以俯瞰整個古城。
● 卡爾塔米諾爾宣禮塔 Kalta Minor Minaret：應該算是希瓦的地標。它本應是中亞最高
的宣禮塔，但因統治者去世而未能完工。
塔什干 Tashkent 景點
塔什干是的現代首都，在 1966 年經歷了一場大地震後重建。
個人滿意外很喜歡這座城市，即便沒有什麼特殊的景點可以踩，
是個很適合漫無目地亂晃的城市，有很多小公園。如果很喜歡蘇聯時代有點冷冽風格的
建築，應該也會很喜歡。
● 塔什干地鐵Tashkent Metro：地鐵本身就是一個景點。每個車站都有獨特的建築設計，
類似莫斯科地鐵，被譽為地下宮殿。
● 喬爾蘇巴扎 Chorsu Bazaar：位於一個巨大的綠色圓頂建築下，販售從香料、乾果到肉
類和民族服飾等各種商品。
● Hotel Uzbekistan
● 塔什干電視塔 Tashkent TV Tower：中亞最高的塔，是蘇聯工業力量的象徵。
● 國家宮友誼與國家廣場友誼 Friendship of Peoples Palace：典型的大型蘇聯式公共
建築。
● 俄羅斯藝術學院 Academy of Arts of Uzbekistan：蘇聯時期建築與裝飾藝術的融合。
整體而言我覺得烏茲別克雖然觀光客多，也不是我中亞五國裡最喜歡的國家，
但基於中國人觀光客少很多（小小聲），物價便宜、建築美麗、超級安全，
是歷史與建築控的話，很適合來這裡走走。
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