[遊記] 香港購物美食衝衝衝 Day2-蓮香樓早茶

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者eudora503 (eudora)時間16年前 (2010/04/17 00:51)推噓0(0推 0噓 1→)

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完整圖文請至 http://eudora503.pixnet.net/blog/post/25651981 09:00 蓮香樓 _ 10:30 H&M(2.5) _ 13:30 COTTON ON(2) _ 15:00 蘭芳園(1) 16:00 ZARA(1.5) _ 17:30 滿記甜品(IFC) 20:00 回尖沙咀(屈臣氏、優的良品、惠康、奇華蛋捲) _ 澳門茶餐廳以上是我們第一天預計的行程..因為香港最大的H&M在中環.. 中環IFC裡頭又有ZARA可逛..於是我們第一天的行程就全部集中在那啦.. 每個點之間都不是很遠可以省下跑來跑去的時間跟金錢.. 出發前我特地上google map將行程裡的幾個主要的地點都查出來.. 從左上依次往下到右邊是蓮香樓..蘭芳園..H&M..Cutton on跟IFC金融中心.. 在查蓮香樓的資料時看到很多網誌裡都說因為蓮香樓是有名的老茶館.. 所以每天早上都會有很多人排隊等著吃.. 深怕吃不到的我們雖然很累但硬是把原本預定要到的9:00提早成8:15.. 可說是拼了命的想吃到蓮香樓阿!!! 還在睡夢中的香港城雖然已有些許熱氣.. 但街道上只有稀稀疏疏的行人跟一些早起工作的居民.. 還沒完全醒的香港街景跟之後逛完H&M走到街上的洶湧人潮大不相同.. 蓮香樓門口的裝潢比我想像中的現代~ 一樓販賣著一些糕餅..喜歡的人可以買回家當伴手禮.. 爬上樓梯前往二樓..眼前出現的景象讓我雙腳突然像被釘在地上般的動彈不得.. 眼前用餐的人潮是一開門就來的嗎?現在才八點半ㄟ!!!　等我回過神來開始找位置坐時才發現根本沒有空桌.. 在蓮香樓用餐要有跟陌生人併桌的心理準備.. 因為服務生都是有些年紀的伯伯跟大嬸.. 所以即使有招呼你也只是跟你說自己找位置坐而已並不會幫你找到位置.. 來蓮香樓記得帶臉皮厚一點的朋友前往.. 因為只要太客氣就很難趕快搶到位置坐.. 香港有很多飲茶店早上會推出點心特惠的活動.. 有時是半價有時是不低的折扣.. 2006年來香港時我們就挑了一家有折扣的餐廳吃飲茶.. 整個吃下來的價錢非常划算.. 不過蓮香樓沒有這樣的折扣.. 我們會來純粹是因為他名氣很響亮大家都說好吃.. 蓮香樓一個人的茶資是HK8元.. menu裡依次有小點$12..中點$14..大點$16..各式腸粉$16.. 灌湯餃$18及早市盅飯$14.. 好不容易看到有人已經吃飽要離開.. 當下不管那桌子有沒有可能再擠四個人進去.. 看到空位立刻坐下才有早餐吃ㄚ!! 坐定位之後服務生伯伯會依人數送上杯子跟一壺茶.. 還有一個裝著熱水的缽..這是要拿來洗碗洗杯子的~ 等到茶水都送上來..飢腸轆轆的肚子開始聞到食物的香味.. 蓮香樓還是維持著傳統飲茶推車的方式.. 但因為人太多所以想吃的東西如果被人拿完廚房沒有再做那就是沒得吃了! 出發前做過功課的我們一看到推車出來就立刻跳上前去.. 一開始還很怕被推車的大嬸罵而不敢亂動.. 後來看到大家都爭先恐後的自行掀開蒸籠看裡面是什麼.. 我也就放大膽的一個一個開來看了~ 伯伯送上茶水碗筷時會給你一張這樣的紙.. 不論你在餐車上拿了什麼都要給大嬸蓋個章以供結帳時計算價格.. 這道燒賣上面有著一小片臘腸..臘腸的味道很濃郁..燒賣的餡料還可以.. 這道則是今天的敗筆..燒賣餡裡包著很奇怪的香料我們吃不習慣.. 這個包著小鳥蛋的餃子看起來很好吃.. 蘿蔔糕算是第一輪裡面拿到最好吃的東西.. 還沒送進嘴裡就聞得到蘿蔔絲跟臘肉末混合在一起的香氣.. 送進嘴裡之後鬆軟不失彈性的口感很棒..一下子就被大家吃光了.. 韭王炸春捲+安蝦鹹水餃.. 我們都覺得蓮香樓的鹹水餃很好吃..外皮一點都不會覺得油膩.. 三個人分食一顆當然很不過癮.. 無奈這一餐下來我只看到餐車上有這麼一個鹹水餃..廚房後來都沒再出ㄟ*泣* 另外兩根春捲意外的也不錯..不油而且吃起來不會乾.. 內餡還吃得到蝦肉覺得很不賴..還蠻值得吃的~~ 豬肝雖然只有兩片但味道很不錯..要不是只有兩片我還真想一個人吃掉一片.. 腸粉粉皮還算滑順..但吃了太多相似的肉餡覺得有點太過了~ 香滑馬拉糕好多人搶~這個一出爐不是開玩笑的..好多人湧向推車阿! 馬來糕的分量給的相當豪爽..兩個人吃的話應該一下子就飽了.. 吃起來蓬鬆蓬鬆..氣孔看起來不少但其實口感很濕潤.. 一次吃兩三口不喝茶都沒問題..而且甜度剛剛好..幾乎每桌都有拿~ 一籠只有兩顆的叉燒包..size算大..兩個人合吃ㄧ個剛剛好.. 裡頭的餡料呈現健康沒有加色素的深咖啡色..包子皮蒸的剛剛好軟.. 香噴噴的叉燒連著包子皮一起送入嘴裡真是好吃.. 水鮮蝦餃晶瑩剔透的外皮相當Q.. 裡頭包的一整隻蝦仁充滿了新鮮蝦子的甘甜及彈性..超級好吃搭!!! 這一餐我們一共吃了HK170..一個人折台幣不到200元就吃了一頓早茶.. 算是不錯的選擇呢~ 想感受一下香港人早茶風味請記得把蓮香樓排進行程裡.. 但記得要早點到唷^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.12.239