[遊記] 葡萄牙-A BRASILEIRA百年咖啡廳已刪文

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者crystalwhite (CrystalWhite)時間15年前 (2011/03/09 02:50)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://janet.tw/2011-03-08-259/ 傍晚從Alfama跳上28號電車，下了山坡後又再度來到市區另一側的高地，位在Metro的Baixa-Chiado出口處，這一帶街道滿是流行服飾品牌，類似西門町的感覺。 Baixa-Chiado出口處卡莫廣場旁的A BRASILEIRA，是里斯本最具代表性的咖啡廳，自1905年營業至今已有百年歷史。歐洲人熱愛咖啡與蛋糕，根據近期研究顯示，葡萄牙人是公認花最多時間和金錢在咖啡廳的民族，在里斯本(及整個葡萄牙)有歷史的巷弄內，存在著優質的裝置藝術的咖啡廳，這些也都成為遊客為之風靡的景點之一。最著名的是設在露天座位旁的葡萄牙詩人Fernando Pessoa，他經常到此從事創作，銅像設立之處正是他當年固定的座位，無人可取代，騷人墨客已不再，取而代之成了里斯本人最愛的駐足地。這間咖啡廳的定價模式相當特殊，同樣一杯咖啡、一份餐點，露天座位最貴，室內座位次之，最便宜的是於吧台前站立食用。香濃可口的咖啡也隨即送上，我們依舊點了奶味濃重的咖啡─galao， galao也是葡萄牙創造的咖啡，類似latte，是牛奶比例比latte高的一種喝法。而事實上，來A BRASILEIRA應該要喝bica的，在1905年，A BRASILEIRA發明使用bica這個詞， bica類似espresso濃縮咖啡，但espresso較香，bica則更濃。 ◎A BRASILEIRA相關資訊─ 地址：Rua Garrett 120, Chiado 電話：213 469541 營業時間：08:00~02:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.2.231 ※ 編輯: crystalwhite (58.114.200.133), 04/10/2016 23:10:30