Fw: [食記] 弘大尹氏密房(尹氏麥房)．巷弄間的私房菜
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作者: alisha0110 (Alisha) 看板: Korea_Travel
標題: [遊記] 弘大尹氏密房(尹氏麥房)．巷弄間的私房菜
時間: Fri Sep 11 20:58:43 2015
好讀圖文網誌版：
http://alisha.tw/private-home-cuisine/
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在台灣計畫首爾旅遊時，老早就把網友說必吃、好吃的美食一一記下，秉持著只要經過絕
不放過的精神，從弘大民宿CHECK IN後，我們就開始找尹氏密房，這家店真的很紅，紅到
連首爾旅遊地圖都有標示尹氏麥房，可惜我們還是不出意料的迷路了……..雖然餓到前胸
貼後背，還是想著應該快找到了吧！？皇天不負苦心人，終於在晚餐前抵達，我們是第二
組客人，等他們再開放進入時，我們就可以直接進去啦！
後面陸續有人跟著排隊，雖然當時天氣很冷，但店家好貼心在遮棚裡裝了電暖器，讓我們
不至於挨餓又受凍。
進到店裡，裡面一直都是很多人的狀態，我就不好意思多拍嚕~~位子都小小、窄窄的，牆
上有許多抽象畫、書籍、擺飾，整個就是一個很做自己的風格。
菜單就放在桌上，自己寫下想要的點的餐。還用鉛筆寫，感覺好復古，旁邊那罐醬油好像
是吃包子用的酌料。
MENU
尹氏密房的MENU都是韓文+少許的日文，這樣怎麼看得懂呢….還好我們手機有網路，直接
開別人寫過的食記，給店員看照片讓她知道我們要點什麼，不然用寫的韓文我們也很難寫
吧~哈哈~(下面的翻譯是我盡量上網找的)
牆上會貼的菜單感覺就是特別推薦款！這就是MENU上的TAX-MAX火山定食喔！感覺就是漢
堡排定食的加強版~
點完餐後，我們自己去拿餐具、水杯，小菜也是根據自己需求夾取嚕~有醃黃蘿蔔和辣蘿
蔔，天氣冷我對這種冷冷的小菜就沒什麼興趣了。
在我們的閒聊等待中，沒多久餐點就送上嚕~~我點的是飛魚卵奶油義大利麵，因為盤子很
大義大利麵被分散開，感覺份量好像沒有多少，其實以女生的食量來說，絕對是可以吃飽
的！麵條硬度剛好，味道非常香，奶油醬汁帶點微微辣，醬汁裡還帶有點點的明太子顆粒
，口感很好，橄欖麵包沾著吃超級美味~我非常愛！
羅點的是最經典的漢堡排定食，若不是我不敢吃漢堡肉，我也想點這個試試，看起來超正
點的！！尹氏密房的漢堡排是牛肉+豬肉，上面鋪了滿滿的莫扎瑞拉起司， 並淋上特製墨
西哥醬，旁邊還附了一球海苔白飯、奶油慕斯生菜沙拉、三片橄欖麵包和洋蔥丁。
漢堡排切開，裡面超有層次的，原來起司下方還有著半熟蛋，裡面包裹著漢堡排，搭配濃
郁的醬汁，味道很豐富、美味，羅都吃到說不出話來了呢！哈哈~~
奶油慕斯蔬菜沙拉，有蔓越莓、堅果和綠色的蔬菜，搭配奶油慕斯(應該是吧？！不確定)
，吃了感覺很肥但很美味，也可以拿麵包沾著吃喔~
餐點都送上後，店員又送上辣年糕，只要有點餐都可以辣年糕免費吃到撐~裡面還有韓式
甜不辣，還蠻好吃的說，年糕QQ的韓式辣醬也不算辣，但一路吃下來，我們能把一碗辣炒
年糕吃完就不錯了，實在太飽了。
後記：
尹氏密房賣的料理很特別，有韓式、西式、義式、中式…雖然品項不多，但我上網爬文看
到的都是一致的好評，可見老闆很用心在做他喜歡的料理，他把他認為好吃的食物用他的
方式演繹，所以在這裡吃到的食物，在別的地方絕不會出現一樣的口味哦！很推薦大家來
試試，如果怕排隊，可以挑在平日非用餐時段過來，基本上就不太需要排啦~
題外話：橄欖麵包、白飯及辣年糕，都是可以免費續吃到飽哦！
尹氏密房()
電話：02-3143-4116
營業時間：二~六 11:30-22:00 日 11:30-20:00 (週一公休) 最後點餐時間：20:40
地址：首爾特别市麻浦區西橋洞 411-602
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※ 轉錄者: alisha0110 (60.250.216.205), 09/11/2015 21:04:37
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