[食記] 香港銅鑼灣。來自日本的一蘭拉麵
有圖好讀網誌圖文版：http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/220797961
雖然一蘭是日本必吃
但因為太久沒到日本了
身在香港嘴很饞的時候還是來排隊了
香港店的排隊人潮真的是多得驚人啊～
我們排了一個多小時才吃到呢！
不過他是24小時營業的
不想排隊又想吃一蘭拉麵可以選擇離峰時段來比較少人
例如早餐時間吃拉麵之類的ＸＤ
這裡幾乎日本原汁原味
也有顯示現在座位哪裡是空的
但因為排隊人潮眾多所以不用自己選位ＸＤ
服務人員會直接跟你講坐哪裡
一樣是採單人座位一格一格的
很隱私的座位是一蘭的一大特色
讓一個人前往吃拉麵也不覺得尷尬
圈選完自己喜歡的鹹度濃度就可以按服務鈴交給店員囉
喜歡吃半熟蛋人記得要勾選加蛋喔
原本的一蘭是沒有蛋的
在等待的時候可以東看西看
頭上也有寫著一蘭指南
第一次來一蘭有點措手不及的朋友可以先看看再填單
也可以下你與一蘭的回憶或是一些用餐意見喔
終於等到一蘭上桌啦
蛋只有半顆是因為朋友以為拉麵原本就有蛋
我的分他一半ＸＤ
所以想吃蛋的人千萬不要忘記在蛋的那格打勾喔
喜歡一蘭拉麵湯的濃度香而不鹹恰到好處
不會讓我覺得喝湯很痛苦
偏細的麵條會越泡越軟
對於我這種愛吃軟麵條的人非常深得我心
配上特製的辣醬及蔥花
雖然是大家去日本必吃的店
有些人覺得普通但我個人覺得它的味道的確是會讓我吃完後再細細回味的
喜歡一蘭的朋友也可以在這裡購買一蘭的泡麵回家喔
我就帶了好幾包回家呢（笑）
- 店家資訊 -
一蘭拉麵 香港銅鑼灣店
地址：香港銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下F-I舖
電話：+852(2116)4802
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