Re: [新聞]滾水泡泡麵 當心！保麗龍碗會致癌
※ 引述《Jyng (靖兒)》之銘言：
: 王 薇 羅樹明 2005-03-23 14:13
: TVBS記者王薇：「當你準備大快朵頤享受一碗熱呼呼的泡麵，當心這泡麵裡除了美味，還
: 有許多致癌物。」
: 問題就出在加入滾水泡泡麵的這個動作，因為泡麵碗是PS發泡的聚苯乙烯，也就是俗稱的
: 保麗龍，溫度超過75到95度C，就會釋放有毒的致癌物質。
: 長庚醫院腎臟科主治醫師陳冠興：「這類東西可能具有肝毒性，另外的話也有可能對動物
: 造成致癌的情況，有一些報告是說，會造成血液方面癌症的情況。」
: 危機還不只泡麵碗而已，速食店裡裝熱濃湯熱咖啡的杯子，仔細看看上面寫著數字6的三
: 角形標示，下面還著明PS，也是保麗龍材質，溫度太高同樣會釋放致癌物，另外這個透明
: 物，另外這個透明的免洗杯，還有養樂多罐子，其實都是未發泡的保麗龍，千萬不能裝熱
: 飲，特別是熱桔茶，甚至會腐蝕保麗龍杯。
: 長庚醫院腎臟科主治醫師陳冠興：「熱桔茶裡面就是柑橘類的果皮裡面，有一種東西叫做
: terpene，terpene這種東西會和保麗龍有一個交互性的腐蝕作用。」
: 還有早餐店裝熱奶茶的雖然是紙杯，但上面這一層塑膠膜同樣不耐高溫，想要吃的健康，
: 千萬不要用保麗龍碗泡泡麵，同時要認明這個三角形數字5的PP標示，才是可以耐高溫135
: 度c，可以微波加熱的聚丙烯安全材質。
這件事情好加在我國中老師就跟我們提醒過
為了健康還是注意一下
那這樣不是很不方便嗎
不能把湯倒在寶麗龍碗裡
我的方法是...就連裝湯的袋子直接放在碗中
這樣或許比較安心 也不必擔心湯會晃出來
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