[心得] 金車嗆燒族-紅燒牛肉細粉
今天去寶雅看到在促銷就順手拿了一碗
對金車的印象還不錯(他們的日式豚骨拉麵好吃)
回家後,因為想說冬粉吸水
所以就沖了滿多水的,大概八分五滿
結果一不小心放太久了
沒想到碗蓋一掀開冬粉還是QQ的,湯汁還很夠
而且,真是「香-味-撲-鼻」啊!!!!
雖然它的脫水牛肉片不怎麼樣,
可是那個湯汁跟冬粉完完全彌補了這個缺點
味道聞起來就像外面現煮的
它有附一個小辣包,我覺得不怎麼辣,但有開胃的效果
不過我吃辣比較重,所以不太準...
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