Re: [問題] 水餃
※ 引述《vlsan (萌え)》之銘言：
: ※ 引述《woods99 (improved)》之銘言：
: : 我買了一包及第豬肉水餃
: : 回來後把他冰在冰箱
: : 但不是放在冷凍庫
: : 剛剛去拿起來看變成軟軟的耶
: : 是不是壞掉了
: : 這樣還可以吃嗎
回第一篇 之所以問放了多久
就是因為 冷藏雖然不是冷凍 但還能保存一段時間
如果只是一兩天內(買回來就立刻放到冰箱)
應該還可以食用 當然 跟冷藏室的溫度設定幾度也有關
: : ORZ
: 在下也有類似的問題....
: 買回來的水餃吃剩的放在冰箱最上層的冷藏櫃中
: 隔1.2天想到要再煮時發現
: 有些水餃結凍了 但有些卻軟軟的黏在一起
: 煮來吃的時候口感都變差了...囧tz
: 是小冰箱不夠力的關係 @@?
是 小冰箱的冷凍 基本上只有貼近那個金屬板的附近有效
如果是小冰箱 別買太大包的冷凍水餃
最好是水餃能平鋪成一層 這樣才能讓每一顆都有冷凍的效果
平鋪一層之後還有多出來的 最好當天就煮了吃掉
: 另外請問一下冷凍水餃如果要冰起來的話是否還有其他保存方法?
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推
04/10 23:41, , 1F
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